吃什么能提高記憶力
吃什么能提高記憶力
大腦是你身體的指揮官，怎么樣可以提高記憶力?大腦功能很大程度上取決于你的飲食，飲食在大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)中發(fā)揮著十分重要的作用。 吃什么提高記憶力我們一起來(lái)看看。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享一些提高記憶力的食物，希望大家喜歡。
吃什么可以提高記憶力?
一、早餐吃吐司。省去碳水化合物可能會(huì)損害你的記憶力。塔夫斯大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在飲食上拒絕碳水化合物的人群與那些進(jìn)食的人相比，記憶問(wèn)題表現(xiàn)得更差。是何原因呢?你的大腦細(xì)胞需要碳水化合物，它在你的體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，保持峰形。選擇全麥或者其他復(fù)合碳水化合物——它們的消化速度特別慢，可以平穩(wěn)地給你提供葡萄糖。來(lái)一塊全麥松餅或者一片吐司面包，配一份炒雞蛋，一杯漿果來(lái)做早餐，足可以啟動(dòng)你的大腦灰質(zhì)。
二、常吃芹菜。美國(guó)維克森林大學(xué)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，富含硝酸鹽的蔬菜，使腦子更靈活，比如芹菜、卷心菜和菠菜。經(jīng)常吃此類食物有助于改善大腦血流，防止衰老性記憶力減退以及老年癡呆癥。
三、多吃橄欖油。《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》刊登拉什大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，地中海飲食有助于緩解老年人認(rèn)知能力下降問(wèn)題。地中海飲食包括：各種蔬菜、橄欖油、魚(yú)類和適量葡萄酒等。地中海飲食的第一步是常吃橄欖油。
吃什么可以提高記憶力?
1、核桃
含有豐富的維生素B和E，可防止細(xì)胞老化，能健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。常有以形補(bǔ)形的說(shuō)法。
2、玉米
玉米在生活當(dāng)中很常見(jiàn)，玉米不僅好吃而且營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)心腦血管病人來(lái)說(shuō)更加的好，而且經(jīng)常吃玉米還可以健腦哦，對(duì)記憶力的提高、恢復(fù)起著一定的作用。
3、牛奶
牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過(guò)度或失眠時(shí)，一杯熱牛奶有助入睡。
4、菠菜
和玉米一樣有著健腦的作用，作為綠色蔬菜它還有非常豐富的維生素，除了對(duì)大腦有保健的作用外還可以給人的腸胃排毒
5、菠蘿
菠蘿可以提高記憶力可能大家都知道，很多的演員背臺(tái)詞都是靠喝菠蘿汁來(lái)記的，這是因?yàn)椴ぬ}汁有著豐富的維生素C以及各種其他的微量元素。
6、花生
花生等堅(jiān)果富含卵磷脂，常食能改善血液循環(huán)、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成，可延緩腦功能衰退、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。
7、魚(yú)
因?yàn)轸~(yú)中含有豐富的脂肪酸，這是一種具有保護(hù)腦血管作用的食物，特別是對(duì)于孩子們而言，魚(yú)味道鮮美，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富更是一種低脂的食物，多吃也不用擔(dān)心引起肥胖的問(wèn)題。
8、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
9、雞蛋
因?yàn)殡u蛋黃中含有豐富的卵磷脂，卵磷脂對(duì)增強(qiáng)記憶力很有好處，雞蛋黃是老少皆宜的提高記憶力的食物，我們可以從嬰兒時(shí)期就開(kāi)始給孩子食用雞蛋黃。
10、碳水化合物
碳水化合物是腦活動(dòng)的能量來(lái)源，碳水化合物在體內(nèi)分解為葡萄糖后，即成為腦的重要能源。食物中主要的碳水化合物含量已可以基本滿足機(jī)體的需要。
提高大腦記憶的方法：
1、大腦喜歡色彩。平時(shí)使用高質(zhì)量的有色筆或使用有色紙， 顏色能幫助記憶。
2、大腦集中精力最多只有25分鐘。這是對(duì)成人而言，所以學(xué)習(xí)20到30分鐘后就應(yīng)該休息10分鐘。你可以利用這段時(shí)間做點(diǎn)家務(wù)，10分鐘后再回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)，效果會(huì)更好。
3、大腦需要休息，才能學(xué)得快，記得牢。如果你感到很累，先拿出20分鐘小睡一會(huì)兒再繼續(xù)學(xué)習(xí)。
4、大腦像發(fā)動(dòng)機(jī)，它需要燃料。大腦是一臺(tái)珍貴而復(fù)雜的機(jī)器，所以你必須給它補(bǔ)充“優(yōu)質(zhì)燃料”。垃圾食品、劣質(zhì)食品、所有化學(xué)制品和防腐劑，不僅損害身體，還削弱智力。英國(guó)一項(xiàng)新研究顯示，飲食結(jié)構(gòu)影響你的智商。
5、大腦是一個(gè)電氣化學(xué)活動(dòng)的海洋。電和化學(xué)物質(zhì)在水里能更好地流動(dòng)，如果你脫水，就無(wú)法集中精力。專家建議，日常生活要多喝水，保持身體必需的水分，而且一天最好不要飲用相同的飲料，可以交換著喝礦泉水、果汁和咖啡等。另外，研究資料顯示，經(jīng)常性頭痛和脫水有關(guān)。
6、大腦喜歡問(wèn)題。當(dāng)你在學(xué)習(xí)或讀書(shū)過(guò)程中提出問(wèn)題的時(shí)候，大腦會(huì)自動(dòng)搜索答案，從而提高你的學(xué)習(xí)效率。從這個(gè)角度說(shuō)，一個(gè)好的問(wèn)題勝過(guò)一個(gè)答案。
7、大腦和身體有它們各自的節(jié)奏周期。一天中大腦思維最敏捷的時(shí)間有幾段，如果你能在大腦功能最活躍的時(shí)候?qū)W習(xí)，就能節(jié)省很多時(shí)間，會(huì)取得很好的學(xué)習(xí)效果。
8、大腦和身體經(jīng)常交流。如果身體很懶散，大腦就會(huì)認(rèn)為你正在做的事情一點(diǎn)都不重要，大腦也就不會(huì)重視你所做的事情。所以，在學(xué)習(xí)的時(shí)候，你應(yīng)該端坐、身體稍微前傾，讓大腦保持警覺(jué)。
9、氣味影響大腦。香料對(duì)保持頭腦清醒有一定功效。薄荷、檸檬和桂皮都值得一試。
10、大腦需要氧氣。經(jīng)常到戶外走走，運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)身體。
11、大腦需要空間。盡量在一個(gè)寬敞的地方學(xué)習(xí)，這對(duì)你的大腦有好處。
12、大腦喜歡整潔的空間。最近的研究顯示，在一個(gè)整潔、有條有理的家庭長(zhǎng)大的孩子在學(xué)業(yè)上的表現(xiàn)更好。為什么，因?yàn)榻邮芰税才磐獠凯h(huán)境的訓(xùn)練后，大腦學(xué)會(huì)了組織內(nèi)部知識(shí)的技巧，你的記憶力會(huì)更好。
13、壓力影響記憶。當(dāng)你受到壓力時(shí)，體內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生皮質(zhì)醇，它會(huì)殺死海馬狀突起里的腦細(xì)胞，而這種大腦側(cè)面腦室壁上的隆起物在處理長(zhǎng)期和短期記憶上起主要作用。因此，壓力影響記憶。最好的方法就是鍛煉。
14、大腦并不知道你不能做哪些事情，所以需要你告訴它。用自言自語(yǔ)的方式對(duì)大腦說(shuō)話，但是不要提供消極信息，用積極的話代替它。
15、大腦如同肌肉。無(wú)論在哪個(gè)年齡段，大腦都是可以訓(xùn)練和加強(qiáng)的。毫無(wú)疑問(wèn)，不要尋找任何借口。不要整天呆在家里無(wú)所事事，這只能使大腦老化的速度加快。專業(yè)運(yùn)動(dòng)員每天都要訓(xùn)練，才能有突出表現(xiàn)。所以你一定要“沒(méi)事找事”，不要讓大腦老閑著。
16、大腦需要重復(fù)。每一次回顧記憶間隔的時(shí)間越短，記憶的效果越好，因?yàn)槎啻慰赐皇挛锬芗由钣∠?，但只看一次卻往往容易忘記。
17、大腦的理解速度比你的閱讀速度快。用鉛筆或手指輔助閱讀嗎?不，用眼睛。使用這種方法的時(shí)候，需要你的眼睛更快地移動(dòng)。
18、大腦需要運(yùn)動(dòng)。站著辦公效率更高。
19、大腦會(huì)歸類，也會(huì)聯(lián)系。如果你正在學(xué)習(xí)某種東西，不妨問(wèn)問(wèn)自己：它讓我想起了什么?這樣做能幫助你記憶，因?yàn)榇竽X能把你以前知道的知識(shí)和新知識(shí)聯(lián)系起來(lái)。
20、大腦喜歡快樂(lè)輕松，開(kāi)心和學(xué)習(xí)效率成正比，心情越好，學(xué)到的知識(shí)就越多，所以，讓自己快樂(lè)起來(lái)吧!
提高大腦記憶的方法：
提高記憶力第一步：早餐吃吐司
省去碳水化合物可能會(huì)損害你的記憶力。
塔夫斯大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在飲食上拒絕碳水化合物的人群與那些進(jìn)食的人相比，記憶問(wèn)題表現(xiàn)得更差。是何原因呢?你的大腦細(xì)胞需要碳水化合物，它在你的體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，保持峰形。
選擇全麥或者其他復(fù)合碳水化合物——它們的消化速度特別慢，可以平穩(wěn)地給你提供葡萄糖。
來(lái)一塊全麥松餅或者一片吐司面包，配一份炒雞蛋，一杯漿果來(lái)做早餐，足可以啟動(dòng)你的大腦灰質(zhì)。
提高記憶力第二步：開(kāi)始工作之前，安排跆拳道課程或者你喜歡的
運(yùn)動(dòng)會(huì)促進(jìn)血液流向大腦，給大腦帶去更多所需氧氣和葡萄糖當(dāng)做養(yǎng)料。
事實(shí)上，最新的一項(xiàng)研究表明，在劇烈運(yùn)動(dòng)之后，如果你嘗試學(xué)習(xí)單詞，那么會(huì)比舒緩運(yùn)動(dòng)后快20%!
提高記憶力第三步：改變備忘錄中的字體
你是否又要使用“宋體”了呢?嘗試一種不同的，有一點(diǎn)點(diǎn)難以辨認(rèn)的字體——根據(jù)Cognition雜志發(fā)表的研究，這樣可以提高長(zhǎng)期記憶。
關(guān)注一種新的字體可能會(huì)讓你的大腦更努力地去工作，并且提高記憶力。
想要快速解決，可以換成手寫字體(研究中所用的字體)，你感觸可能不大，但你的大腦會(huì)。
提高記憶力第四步：午飯時(shí)間做個(gè)網(wǎng)絡(luò)搜索
根據(jù)洛杉磯加利福尼亞大學(xué)最近的一項(xiàng)研究，一天用一個(gè)小時(shí)時(shí)間上網(wǎng)查找你感興趣的一些東西(比如你下次假期的研究問(wèn)題)可能會(huì)刺激控制大腦短期記憶的額葉。
“涉及到做決定、視覺(jué)空間，和語(yǔ)言技能的神經(jīng)回路，在做網(wǎng)絡(luò)搜索時(shí)會(huì)變得極為活躍。”這項(xiàng)研究的第一作者Gary Small醫(yī)學(xué)博士這樣告訴我們。
盡管如此，最好不要那些不經(jīng)過(guò)大腦的瀏覽，如果過(guò)于簡(jiǎn)單，也不會(huì)有什么效用。
提高記憶力第五步：用眼睛看你的停車場(chǎng)
總是忘記車子停在哪里嗎?
當(dāng)你在雜貨店前停車，去購(gòu)買你的晚餐，請(qǐng)嘗試這項(xiàng)練習(xí)：走出你的車，注意你把車停在了哪里，然后站在一個(gè)地方，用30秒鐘時(shí)間看看四周，每0.5秒轉(zhuǎn)動(dòng)一下視線。
英國(guó)曼徹斯特城市大學(xué)的研究員告訴我們，練習(xí)這項(xiàng)簡(jiǎn)單的眼部運(yùn)動(dòng)可以讓你的長(zhǎng)期記憶增長(zhǎng)10%。這份微小的刺激可能正是幫助你回想重要信息片段需要的幫助。
提高記憶力第六步：晚餐喝一點(diǎn)
酗酒成性可能會(huì)令記憶流失，一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)，適量的喝一點(diǎn)可能確實(shí)會(huì)幫助你降低產(chǎn)生記憶問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)。
與滴酒不沾和飲酒過(guò)量的女性相比，每周飲酒量有七次或者少于七次，可以讓你把認(rèn)知缺損的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
研究員認(rèn)為酒精中所含抗炎的成份可能是原因所在?；蛘呤且?yàn)檫m量飲酒會(huì)促使更健康的生活方式。那么，干杯!
提高記憶力第七步：睡前用牙線清潔牙齒
這有益于你微笑——但它可能還會(huì)為你的大腦創(chuàng)造奇跡。在你不使用牙線時(shí)，你的牙齦可能會(huì)發(fā)炎紅腫，讓有害細(xì)菌有機(jī)可乘，進(jìn)入你的血液循環(huán)系統(tǒng)。
細(xì)菌一旦進(jìn)入血流，會(huì)導(dǎo)致整個(gè)身體發(fā)炎，包括大腦，進(jìn)一步導(dǎo)致認(rèn)知功能障礙。
因此，每天使用牙線清潔牙齒(兩次就很理想)來(lái)趕走精神不振，很新鮮吧!
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