我國(guó)是個(gè)多元化的國(guó)家，因此各地的婚嫁習(xí)俗、風(fēng)俗習(xí)慣都不太一樣，因此也形成了各地獨(dú)特的結(jié)婚習(xí)俗。下面由學(xué)習(xí)啦小編為你整理泉州婚嫁習(xí)俗的相關(guān)內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　泉州結(jié)婚習(xí)俗

　　發(fā)展階段——探家風(fēng)

　　如果“相親”成功了，那么接下來(lái)女方就要到男方家里“探家風(fēng)”了。到了那一天，由女方的父母、叔伯、嫂嬸組成的的“親友團(tuán)”就在媒人的帶領(lǐng)下浩浩蕩蕩地開往男方家，其意就是看看男方的住址及家庭基本情況?；氐郊液笙嗷ヂ犎?a href='http://m.rzpgrj.com/fanwen/yijian/' target='_blank'>意見，有的不放心的還托朋友或是親戚詢問(wèn)其背景以及年輕人的情況。

　　確定階段——談聘金和衫褲錢、系紅包

　　如果“探家風(fēng)”后女方覺得不錯(cuò)的話，媒人就要再次發(fā)揮重要作用——談聘金和衫褲錢。這時(shí)事情已經(jīng)是差不多了，這一階段比較好說(shuō)，只要女方要求不是十分過(guò)分，一般男方是會(huì)接受的，當(dāng)然也有個(gè)別討價(jià)還價(jià)的(怎么有點(diǎn)像是在做買賣?)。在英都，聘金一般在3888元左右，衫褲錢則一般在18000元左右，意取吉祥，當(dāng)然這其中有包括給女孩子買金器的錢。聘金和衫褲錢談攏了，接下來(lái)男方就要選一天到女方家系紅包，就是先拿一部分錢給女方父母，土話就叫“系三帶”。女孩子則要從中拿出一小部分給自家的父母、兄弟姐妹買一身新衣服。

　　鞏固階段——找日子，送日頭

　　“系三帶”過(guò)后，男方要準(zhǔn)備按照男女雙方的生辰八字找喜日，確定在哪一天后，就把裝有“喜日”的紅貼子及一小籃糖餅送到女方家，這一步驟就是“送日頭”，女方知道日期后就得緊鑼密鼓地準(zhǔn)備嫁妝，男方則忙著準(zhǔn)備請(qǐng)人、酒席等方面。

　　婚禮階段——擔(dān)盤，上頭，舉行結(jié)婚典禮

　　男方在結(jié)婚前一天需做一件重要的事情——擔(dān)盤。什么叫擔(dān)盤呢?就是男方準(zhǔn)備好一些東西：豬腳、禮品等必需品，載到女方家去，女方不能全收，只收一部分，然后再加進(jìn)些芝麻、五谷之類的東西讓擔(dān)盤的人載回去，因?yàn)橐郧岸加萌肆μ舻?，所以?ldquo;擔(dān)盤”，擔(dān)盤這天媒人要同去。男方在結(jié)婚前一晚還要請(qǐng)人鋪床，鋪床也是要十分講究的，應(yīng)根據(jù)新郎的生辰八字?jǐn)[好床的方位，床腳的四角還需墊上“金紙”，同時(shí)新郎當(dāng)晚還得請(qǐng)個(gè)童男(最好是屬龍的，較為吉祥)跟其同睡。

　　激動(dòng)人心的這一天終于到來(lái)了。結(jié)婚即意味著成人，各種民間成人儀式就必不可少。結(jié)婚當(dāng)天清早，男女雙方父母均要選定吉時(shí)為新娘新郎“上頭”，也稱“嬙頭”。這種儀式是用頭梳從頭往下梳三次：一梳梳到頭(白頭偕老之意)，二梳案齊眉(相敬如賓)，三梳兒孫滿堂。以前，女方在出門之前還需請(qǐng)人“清理臉上的雜毛”，方言叫“滿敏”，現(xiàn)在這儀式大多只是做做樣子而已了。新娘子出門前還要在被窩里“猶抱琵琶半遮面”，直到“千呼萬(wàn)喚始出來(lái)”之時(shí)還必須哭著向父母辭行。即使你是滿心歡喜也要硬擠出幾滴眼淚——以示對(duì)父母的不舍和對(duì)父母養(yǎng)育之恩的感激，否則會(huì)被別人笑話的。新娘的母親及嫂嬸也需哭著為其送行，俗稱：“哭緣”，出門之前新娘的兄弟要幫新娘打開紅傘(用紅傘取代紅蓋頭)，新娘要出門時(shí)需撐著紅傘從一個(gè)上面放著燃香火爐的米篩上跨過(guò)，據(jù)說(shuō)是可以辟邪。新娘的叔伯還要幫其“挑花擔(dān)”。新郎則要前來(lái)將新娘接到轎車中，到了新郎家中，兩個(gè)新人也同樣要跨過(guò)相同的米篩火爐以去邪，到新郎家時(shí)新娘也需撐紅傘直至“進(jìn)房”。新郎新娘“進(jìn)房”的時(shí)間也是有講究的，“進(jìn)房”時(shí)新郎的家屬需回避(不能看)。然后新婚夫婦儀式就完成了，之后喜宴正式開始。 喜宴的操辦總是十分豐盛的，舊式喜宴需要有二十四道菜，現(xiàn)在雖然有所改革，但有幾道菜是有內(nèi)在含義不能更改的，比如：整雞一出表示宴席到了一半;最后一道菜是一個(gè)甜湯，表示甜甜蜜蜜。喜宴到了一半時(shí)候新郎新娘要出來(lái)敬酒，答謝親朋。宴席的坐次安排也是十分講究的，席位按房子的左右蒼龍**來(lái)分主次，主席上坐的常是新郎的舅舅等主要親戚，大舅是坐主位，與之相對(duì)的次席主位上座的是新的舅爺，稱作“國(guó)老位”。

　　喜宴結(jié)束后，等好友都散后，新娘還要在新郎的陪同下給雙親和直系親屬敬“烏糖茶”。敬茶應(yīng)按長(zhǎng)幼順序逐一進(jìn)行，新娘在敬茶時(shí)還需準(zhǔn)備給公公和婆婆的禮物，并第一次叫聲爸和媽，其它的也需在新郎指引下一一稱呼。到了晚上夫妻同房前，兩人還要同喝“合歡茶”，要以紅棗、花生、桂圓、龍眼等泡入茶中，是取“早生貴子跳龍門”之意。有的地方晚上還安排“鬧洞房”、“認(rèn)親同”等節(jié)目，大家都會(huì)玩得很盡興。

　　結(jié)束階段——回娘家，請(qǐng)女婿，請(qǐng)親家

　　新婚第二天黎明，新郎陪同新娘，由原“牽新娘”的婦人引導(dǎo)到廳堂，先拜祖先，然后依次與公婆及夫家諸親屬相見(今或提前至婚娶當(dāng)日下午)。

　　新婚第三天，新郎要再陪同新娘，同樣由原“牽新娘”的婦人引導(dǎo)，來(lái)到“灶腳”(即廚房)，讓新娘摸摸各種飲具、餐具，并讓新娘到附近水井去挑水，這些象征性的家務(wù)勞動(dòng)，目的是讓新娘熟悉新的生活環(huán)境，俗稱“落灶腳”，這是新娘進(jìn)人家庭婦女角色前的一次預(yù)演。中午，為新娘上廳堂特設(shè)宴席，稱“上廳桌”，由夫家女眷及外戚作陪。從此，新娘真正成為夫家的成員之一。這一天還有“探房”的習(xí)俗，即新娘的幼弟(堂弟亦可)到姐夫家去探望姐姐，男家一見面即要給這位“阿舅仔”饋贈(zèng)紅包，稱“結(jié)衫帶”。探房含義說(shuō)法不一，一說(shuō)是娘家對(duì)出嫁到夫家已三天的女兒放心不下，特遣其弟前來(lái)探望：有否一堂和睦，起居是否安好?同時(shí)，“阿舅仔”還得完成另一項(xiàng)重要任務(wù)，就是敦請(qǐng)姐姐回娘家會(huì)親，邀請(qǐng)新姐夫到岳家做新女婿。由于探房是婚姻雙方親家禮尚往來(lái)的第一次感情交流，故宴請(qǐng)“阿舅仔”的筵席力求豐盛，惟恐款侍不周。

　　新婚第五天，新娘先丈夫回娘家，向娘家長(zhǎng)輩行禮請(qǐng)安，訴說(shuō)在夫家三天的新生活。娘家于中午設(shè)宴款待。會(huì)親當(dāng)日傍晚，還要宴請(qǐng)新女婿，由妻舅或姻叔等主陪，如是午宴，則與會(huì)親一起舉行。這是新女婿初次到岳家，且與岳家的主要親人相識(shí)，故宴席極為隆重。散席后，小夫妻要帶著引路雞和長(zhǎng)尾蔗，同回夫家。今俗新娘或于婚娶次日天剛蒙蒙亮即回娘家，請(qǐng)新女婿一般在會(huì)親當(dāng)天下午舉行。至此，婚姻儀禮基本完成。看來(lái)，婚后的儀禮民俗，其內(nèi)容以務(wù)實(shí)為多，比較貼近現(xiàn)實(shí)生活，這對(duì)處于人生轉(zhuǎn)折階段的新婚夫婦來(lái)說(shuō)，的確是有一定的必要。

　　婚事過(guò)后，女兒與娘家之間有送花及每年均有的數(shù)次送節(jié)等習(xí)俗。在惠安東部沿海一帶，舊時(shí)有婦女婚后長(zhǎng)住娘家之俗。其特點(diǎn)是：新娘出嫁三大后即回娘家長(zhǎng)住，每年只有在逢年過(guò)節(jié)和農(nóng)忙時(shí)，才到夫家暫住幾次，其時(shí)間一年大約共有十來(lái)天。長(zhǎng)住娘家的時(shí)間，要看懷孕的遲早，少者二三年，多者甚至長(zhǎng)達(dá)一二十年。住娘家的時(shí)間太短，會(huì)受到人們譏笑，但時(shí)間太長(zhǎng)，也會(huì)被認(rèn)為是不光彩的事。如果年紀(jì)大了尚未懷孕，其權(quán)宜之計(jì)即由夫家抱養(yǎng)個(gè)孩子，這樣便可名正言順地長(zhǎng)住夫家了。關(guān)于惠東出嫁女長(zhǎng)住娘家習(xí)俗產(chǎn)生的原因，專家學(xué)者的說(shuō)法不一：或日為原始社會(huì)母系制向父系制過(guò)渡時(shí)期的婚俗的遺余;或曰為古代少數(shù)民族婚俗之遺留;或認(rèn)為應(yīng)從兩性分工的經(jīng)濟(jì)方面去探討原因，等等。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，目前學(xué)術(shù)界尚在繼續(xù)探究。

　　新娘到了男方家，通常是要辦結(jié)婚桌。結(jié)婚酒宴，古稱婚宴，閩南地區(qū)俗名“結(jié)婚桌”。它是世界各民族普遍流傳的風(fēng)俗。其始于氏族公社解體、私有制產(chǎn)生而引發(fā)部落戰(zhàn)爭(zhēng)之后，勝利者掠奪戰(zhàn)敗者為奴隸。被作為勝利品的女子，有的被戰(zhàn)勝者強(qiáng)《為妻室，成親時(shí)，當(dāng)事者往往備有豐盛酒肉酬謝同伙們。這就是婚宴的起源。禮記·昏義》記述：“婦至，婿揖婦以入，共牢而食，合巹而醑，所以合禮同尊卑，以親之也。”《禮記·曲禮》則說(shuō)：“為酒食以召鄉(xiāng)黨僚友。”前者說(shuō)新郎們行禮接新娘入厝后，共食祭禮的三牲，夫妻飲合歡酒，以示相敬如賓，締結(jié)永好，后者言明備酒招待鄰里親朋。合起來(lái)則說(shuō)明夫妻關(guān)系才算正式成立。