安康市位于陜西省東南部，北依秦嶺，南靠巴山，漢水橫貫東西，下面是小編給大家整理的安康的名勝古跡簡(jiǎn)介，希望大家喜歡!

　　安康名勝古跡

　　安康市已查明景區(qū)32處，景點(diǎn)78個(gè)，其中國(guó)家級(jí)森林公園5個(gè)(南宮山國(guó)家森林公園、鬼谷嶺國(guó)家森林公園、千家坪國(guó)家森林公園、天華山國(guó)家森林公園、上壩河國(guó)家森林公園)，省級(jí)森林公園多處(擂鼓臺(tái)森林公園)，國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)3個(gè)(天華山自然保護(hù)區(qū)、化龍山自然保護(hù)區(qū)和平河梁自然保護(hù)區(qū))，國(guó)家級(jí)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)8個(gè)(安康水電站等)，省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)2個(gè)，現(xiàn)已開(kāi)發(fā)的景區(qū)景點(diǎn)29處。

　　其他名勝有：漢江、中華太極城、瀛湖、香溪洞、天柱山、巴山秋池、子午棧道、龍王山、旬陽(yáng)縣博物館、文峰塔、呂河千里荷塘等。

　　安康特產(chǎn)

　　安康是中國(guó)最大的富硒區(qū)，且硒純凈、無(wú)不良礦物質(zhì)伴生，富硒食品產(chǎn)量位居全國(guó)第一。其中紫陽(yáng)富硒茶、平利絞股藍(lán)、嵐皋魔芋、白河木瓜被國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)(國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。

　　安康三寶

　　安康果林：桐油、蠶絲和冬桃。

　　安康礦產(chǎn)：金紅石、沙金、重晶石。

　　漢陰：沙金、特大首烏、桑蠶繭。

　　石泉：桐油、蠶絲、栲膠。

　　寧陜：朱鹮、金絲猴、大熊貓。

　　嵐皋：杜仲、藤器和生漆。

　　紫陽(yáng)：金錢(qián)橘、巴山板石、富硒茶。

　　平利：茶葉、牛王漆、八仙黨參。

　　鎮(zhèn)坪：麝香、黃連、珙桐樹(shù)。

　　旬陽(yáng)：桐油、赤岸牛、汞礦貴州。

　　白河老三寶：構(gòu)樹(shù)、皮紙、龍須草。

　　白河新三寶：桐油、綠松石、白玉蘭。

　　安康絲綢

　　蠶桑生產(chǎn)是安康傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，具有悠久的發(fā)展歷史。2005年，全市桑園面積71.4萬(wàn)畝，占全國(guó)的6.3%;全年發(fā)種42.89萬(wàn)張，產(chǎn)繭量1580萬(wàn)公斤，占全國(guó)的0.3%;全市現(xiàn)有蠶種場(chǎng)3家，市蠶研所、蠶技站等二個(gè)事業(yè)單位也在制種，年生產(chǎn)蠶種能力50～60萬(wàn)張，居中國(guó)之首，85%的蠶種來(lái)源于當(dāng)?shù)?在90年代，安康有多家絲綢企業(yè)，但隨著改革大潮的到來(lái)，許多絲綢企業(yè)因生產(chǎn)技術(shù)落后，經(jīng)營(yíng)不善，或制度等限制紛紛陷入經(jīng)營(yíng)困境。安康巴山絲絹、石泉天成絲業(yè)、平利眾鑫繭絲化工三家，都是在原繅絲廠基礎(chǔ)上改制成立的民營(yíng)企業(yè)，隨著消費(fèi)者對(duì)絲綢產(chǎn)品的喜愛(ài)，絲綢消費(fèi)市場(chǎng)容量增大，經(jīng)過(guò)大潮洗禮后的安康絲綢產(chǎn)業(yè)必將有更大的發(fā)展。

　　安康茶葉：

　　安康位于陜西省最南部，北靠秦嶺，南倚巴山，漢江由西向東橫貫其中，非常適宜于茶樹(shù)的生長(zhǎng)，是全國(guó)重點(diǎn)茶區(qū)之一。

　　安康茶樹(shù)栽培歷史悠久，歷史上安康茶葉統(tǒng)稱(chēng)“陜青茶”，長(zhǎng)期占居西北茶葉消費(fèi)市場(chǎng)。2010年，安康市茶園面積達(dá)到43萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量達(dá)到8800噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近10億元。富硒是陜西安康茶的最大特色，安康是全國(guó)兩個(gè)富硒地區(qū)之一。安康市八縣一區(qū)產(chǎn)茶，紫陽(yáng)、平利、漢濱、嵐皋、漢陰、石泉六縣區(qū)為茶葉的主產(chǎn)縣區(qū)。全市有106個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、812個(gè)行政村、11萬(wàn)農(nóng)戶(hù)從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，有初精制加工廠320余家，先后開(kāi)發(fā)研制出13種名茶，分別獲得國(guó)際國(guó)內(nèi)20多項(xiàng)質(zhì)量大獎(jiǎng)，紫陽(yáng)、平利縣先后獲得“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”殊榮和原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證。

　　安康冬桃，主產(chǎn)于距安康市50余公里、海拔520米的茨溝鄉(xiāng)構(gòu)家

　　壩。現(xiàn)有桃樹(shù)兩萬(wàn)株，總產(chǎn)1萬(wàn)公斤以上。它以核小肉嫩，甘甜清脆，核肉不連，表面微紅色，很耐貯存，傲霜斗雪成熟，雪花飄飄吃鮮桃，并具有其它水果所沒(méi)有的冰糖味。同時(shí)還有一定的藥用價(jià)值，實(shí)為稀世寶，素有仙桃之美稱(chēng)。

　　寧陜豆腐干，色澤呈淡黃色或赤褐色，質(zhì)地細(xì)膩，有筋絲和彈性，晶體發(fā)亮，帶油潤(rùn)，氣醇郁，咸度適宜，營(yíng)養(yǎng)豐富，清香可口，有健脾胃、增食欲的功效。一般可直接食用，也可用油炸，是酒宴上的佳品。

　　白河木瓜，陜西省安康市白河縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。木瓜又稱(chēng)香木瓜，萬(wàn)壽果，是該縣的鄉(xiāng)土品種，種植歷史悠久。白河縣是中國(guó)最大光皮木瓜生產(chǎn)基地之一。白河光皮木瓜色澤金黃、氣味芳香，該縣利用木瓜生產(chǎn)的木瓜酒、果醋也是該縣具有競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)特產(chǎn)品，市場(chǎng)反映良好。

　　安康文化

　　漢水文化

　　漢水，又稱(chēng)漢江，是漢文化的直接發(fā)祥地。地處漢水中游的安康，居巴蜀文化、荊楚文化、秦隴文化和中原文化的接壤處，特殊的地域賦予了安康極具個(gè)性的奇麗文化的同時(shí)，又使這塊文化更富多元性和包容性。漢水(安康)文化從發(fā)蒙階段就和華夏文明同步發(fā)展。“摶土作人”的人類(lèi)始祖女?huà)z，四五千年前就為今安康市平利縣留下了有關(guān)赫赫功績(jī)的傳說(shuō)。千秋傳頌的帝舜，在安康更是有著直接的遺跡傳說(shuō)。深厚的漢水文化孕育出了諸多文化巨人，如錫光、懷讓、王戎、沈尹默、瘳謙伍等。

　　漢劇

　　安康是漢劇的重要發(fā)祥地，漢劇對(duì)中華戲曲和地域文化發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。據(jù)考證，安康漢劇二黃是漢劇皮黃腔系的根本源頭，漢劇盡管在各地傳承發(fā)展中有所創(chuàng)新，但其最主要的聲腔基礎(chǔ)仍以安康漢劇二黃為主。漢劇是漢水文化的重要標(biāo)志。漢水文化融三秦文化、巴蜀文化、荊楚文化于一體，既有以紫陽(yáng)、旬陽(yáng)為代表的民歌，更有以漢劇、道情為標(biāo)志的戲曲。漢水、漢劇、漢文化是安康地域文化的重要標(biāo)志。 漢調(diào)二黃和紫陽(yáng)民歌已被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　安康節(jié)慶

　　漢陰油菜花節(jié)

　　每年3月下旬，在安康漢陰會(huì)舉辦“漢陰油菜花節(jié)”。此時(shí)陜南漢陰早已是花的海洋，境內(nèi)月河川道齊齊盛開(kāi)的數(shù)十萬(wàn)畝油菜花，與遠(yuǎn)山近嶺的桃花、李花及山野花交相輝映，形成一幅美麗動(dòng)人的春的畫(huà)面。漢陰從2006年起開(kāi)始舉辦油菜花節(jié)大型旅游節(jié)慶活動(dòng)，于2007年被中國(guó)產(chǎn)業(yè)年會(huì)評(píng)定為“中國(guó)十大花卉節(jié)慶”。

　　安康龍舟節(jié)

　　每年五月份，各地都在為端午節(jié)舉辦各式活動(dòng)，在安康也是一樣。這個(gè)時(shí)期，安康會(huì)舉辦龍舟節(jié)，并且融合民間的多項(xiàng)傳統(tǒng)，增設(shè)“民歌大賽”“搶鴨子”等項(xiàng)目，整個(gè)城市節(jié)日氣氛濃厚，熱鬧非凡。

　　飲食文化

　　米黑糊

　　康兮壽兮黑米糊是紫陽(yáng)縣康兮壽兮生物工程有限公司開(kāi)發(fā)的新一代營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。康兮壽兮黑米糊選用西北富硒產(chǎn)品種植區(qū)的有機(jī)富硒黑米作為原料，采用先進(jìn)的生產(chǎn)加工技術(shù)制作而成。康兮壽兮黑米糊在加過(guò)過(guò)程中保留了黑米中含有的粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、黑米所含錳、鋅、銅等無(wú)機(jī)鹽等，不僅如此紫陽(yáng)縣康兮壽兮生物工程有限公司還保留了黑米中特有的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分，至此康兮壽兮黑米糊就完全保留了黑米中各種營(yíng)養(yǎng)成分。

　　為了讓人們更方便的享受黑米所帶來(lái)的益處，紫陽(yáng)縣康兮壽兮生物工程有限公司特將黑米加工為易攜帶，易食用的黑米糊產(chǎn)品。通過(guò)對(duì)黑米的分析我們不難看出康兮壽兮黑米糊適用于各個(gè)年齡階段的人們食用，特別是那些產(chǎn)后婦女、先天性貧血、腎虛的朋友。

　　針對(duì)都市女性白領(lǐng)康兮壽兮黑米糊在包裝上盡可能的簡(jiǎn)單，讓那些忙于工作的人用最短的時(shí)間就能夠吃上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的早餐。不僅如此康兮壽兮黑米糊原料地處大西北有機(jī)富硒種植區(qū)因此康兮壽兮黑米糊還具有抗癌防衰老等養(yǎng)顏功效，長(zhǎng)期食用康兮壽兮黑米糊會(huì)使得更多的愛(ài)美女性青春永留。

　　由于黑米中所含的營(yíng)養(yǎng)元素具有益氣補(bǔ)血的作用，這對(duì)于那些先天性貧血的孩子來(lái)說(shuō)無(wú)疑是最大的幫助，長(zhǎng)期食用康兮壽兮黑米糊作為營(yíng)養(yǎng)早餐從而調(diào)解身體發(fā)育這無(wú)疑是一種很好的方式。

　　康兮壽兮黑米糊憑借著其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，食用簡(jiǎn)單方便，已是都市白領(lǐng)不可或缺的營(yíng)養(yǎng)早餐。

　　核桃油

　　依托安康北部秦嶺山區(qū)富硒地區(qū)生產(chǎn)的油質(zhì)核桃資源，以康兮壽兮核桃油為代表的富硒核桃油成為近來(lái)興起的營(yíng)養(yǎng)特產(chǎn)，康兮壽兮核桃油精選秦嶺山區(qū)優(yōu)質(zhì)有機(jī)核桃為原料，經(jīng)物理壓榨而成，充分保留了核桃特有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，油質(zhì)純正清涼，色澤金黃，口感清淡，易被消化吸收，可提供人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)，幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)油脂平衡，是最適合嬰幼兒，孕婦等食用的天然保健食品?？蒂鈮圪夂颂矣蜖I(yíng)養(yǎng)成分：每100g核桃油中含有11.5~25g的油酸，50~60g的亞油酸， 6.5~18g的亞麻酸，6~10g的棕櫚酸，2~6g的硬脂酸，康兮壽兮核桃油同時(shí)含有多種微量元素，每升含有維生素E 100mg~120mg.鋅5.5mg. 硒是人體必需的微量元素，參與合成人體內(nèi)多種含硒酶和含硒蛋白。

　　蒸面

　　蒸面是安康風(fēng)味小吃一絕，它和“羊肉泡”已成為當(dāng)?shù)厝嗽琰c(diǎn)之首選，也是外地游客頗具口碑的風(fēng)味小吃。以面粉為主料，添加少許食鹽用水和成面漿，將面糊盛入表面涂擦食油的鐵制或鋁制圓蒸面鑼里，放入在大口鐵鍋水里蒸，數(shù)分鐘后，一圓型、清黃、柔軟的蒸面即成。再配之豆芽，澆上醬油、醋、蒜泥、芝麻醬、油潑辣子即可食用。

　　早在建國(guó)初期，安康的蒸面就以鼓樓街西面的“麻素福”、大北街的“劉銀娃”聞名。他們蒸的面軟硬適度，佐料講究，味道獨(dú)特。特別是“麻素福”自有磨房，自提細(xì)籮白面，生意很紅火。在經(jīng)歷幾十年變化后，安康又重新涌現(xiàn)出一批受人歡迎，味道可口的上等蒸面。如安康市東關(guān)的“馬家”、城關(guān)南馬道的“翁家四弟兄”、西關(guān)的“蘭家”、新城北門(mén)口“焦家”及培新街“譚記”等。

　　八大件

　　安康“八大件”是安康飲食風(fēng)俗最正宗的代表，是安康酒席桌上一種菜肴組合的名稱(chēng)。在安康，“八大件”被用來(lái)招待非常尊貴的客人，或者家中有大喜事，主人才認(rèn)真地備上“八大件”與親朋分享并酬謝鄉(xiāng)親，只有過(guò)大年的時(shí)候是個(gè)例外，安康的家家戶(hù)戶(hù)招待客人一律上“八大件”。在安康，吃“八大件”講究極大。

　　“八大件”菜品中分為涼菜和熱菜兩大類(lèi)，涼菜亦為下酒菜，上席正中必須放葉青的菠菜，左右兩邊分別為鹵豬耳朵和醬香牛肉，左邊正中為熗菜，右邊正中為鹵魔芋，下邊正中一定是蓮藕，一邊為白河變蛋，一邊為酸辣雞胗。一定要按上青下白，四角為葷四邊為素菜的擺法。
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