農(nóng)學(xué)家賈思勰是什么時(shí)期的
賈思勰是中國歷史上偉大的農(nóng)學(xué)家,那么賈思勰是哪個(gè)朝代的?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你收集整理的賈思勰是哪個(gè)朝代的,希望對你有幫助!
賈思勰簡介
賈思勰(xié),約在永熙二年至武定二年間(533~544),北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰著成綜合性農(nóng)書《齊民要術(shù)》。賈思勰是壽光人,生平不詳,曾任高陽太守。 北朝北魏末期和東魏,南朝宋至梁時(shí)期(公元六世紀(jì)),曾經(jīng)做過高陽郡(今山東臨淄)太守,是中國古代杰出的農(nóng)學(xué)家,所著《齊民要術(shù)》系統(tǒng)地總結(jié)了秦漢以來我國黃河流域的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識,其取材布局,為后世的農(nóng)學(xué)著作提供了可以遵循的依據(jù)。該書不僅是我國現(xiàn)存最早和最完善的農(nóng)學(xué)名著,也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的名著之一,對后世的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著深遠(yuǎn)的影響。 該著作由耕田、谷物、蔬菜、果樹、樹木、畜產(chǎn)、釀造、調(diào)味、調(diào)理、外國物產(chǎn)等各章構(gòu)成,是中國現(xiàn)存的最早的、最完整的大型農(nóng)業(yè)百科全書。臨淄區(qū)在淄博市齊城農(nóng)業(yè)高新開發(fā)區(qū)在萬畝農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)建館以志紀(jì)念,表彰他對人類所作的巨大貢獻(xiàn)。
賈思勰長大以后,走上仕途,曾到過山東、河北、河南等地。沒到一地,他就會非常認(rèn)真的考察和研究當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),而且還會向那些有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)夫請教,獲得了很多關(guān)于農(nóng)業(yè)方面的知識。
等到賈思勰中年以后,他回到自己的家鄉(xiāng)后,根據(jù)自己所學(xué)到的農(nóng)業(yè)知識,親身實(shí)踐,養(yǎng)過牲畜、家禽、魚、蠶,并研究過它們的疾病防治,還加工過農(nóng)、副、畜等產(chǎn)品。他還種植過莊稼、蔬菜和各種林木,還研究過各種野生植物的利用。這些經(jīng)歷對他以后能著成《齊民要術(shù)》有了一個(gè)里程碑試的進(jìn)程。
賈思勰的成就
賈思勰是中國歷史上有名的農(nóng)學(xué)家,他歷時(shí)十余年著成《齊民要術(shù)》,這也是賈思勰的成就。賈思勰著成的《齊民要術(shù)》不僅為中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展史寫下了輝煌的一筆,而且還為生物發(fā)展史提供了有力的幫助。
要論賈思勰的成就不單單是著成《齊民要術(shù)》這么簡單,他對后世的影響力很大,而且包含了很多方面。
首先,他建立了比較完整的農(nóng)學(xué)體系。記錄了從開荒到耕種;從生產(chǎn)前如何準(zhǔn)備,到生產(chǎn)后產(chǎn)品的加工與制作;從種植到養(yǎng)殖等方面都做了詳細(xì)的記載,這為當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)力,也為后來的社會生產(chǎn)能力提供了有力的科學(xué)依據(jù)。其次,使得動植物的養(yǎng)殖種植技術(shù)向前推進(jìn)了一大步?!洱R民要術(shù)》中對飼養(yǎng)牲畜、家禽、漁業(yè)等都做了詳細(xì)的敘述,并總結(jié)出“食有三芻,飲有三時(shí)”的經(jīng)驗(yàn)。而且對養(yǎng)殖中動物的雌雄比例都做了詳細(xì)的講解。
在對農(nóng)產(chǎn)品的加工、釀造、烹調(diào)、儲藏技術(shù)上也有詳細(xì)的記載。醬油、醋、酒都發(fā)明的很早,但是詳細(xì)的制作過程沒有記載,而在《齊民要術(shù)》中有記載,也是最早記載成品制作過程的著作。他還記載了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。在載種蔬菜瓜果、植樹、養(yǎng)魚、釀造等方面詳細(xì)描述了怎樣經(jīng)營,甚至如何售賣,怎樣利用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生多層次的效益。
在農(nóng)業(yè)發(fā)展與制作上賈思勰的成就是不可替代的,但是賈思勰的成就不單單是這些。他的事跡還告訴后人在學(xué)習(xí)的過程中,不能只是一味的去看書上的內(nèi)容,還要進(jìn)行實(shí)踐。
賈思勰的故事
中國歷史上出現(xiàn)過很多杰出的人物,在農(nóng)業(yè)方面有一位做出巨大貢獻(xiàn)的人物,這個(gè)人就是賈思勰。他有一本傳揚(yáng)海內(nèi)外的名著《齊民要術(shù)》,國內(nèi)外很多學(xué)者都對此書很感興趣,并且深入研究,賈思勰的故事也因此書而被很多人而重視。
賈思勰的故事中《齊民要術(shù)》始終是貫穿整個(gè)過程,他的一生都在為研究農(nóng)業(yè)而奮斗著。賈思勰出生在山東壽光,祖上是一個(gè)世代務(wù)農(nóng)的書香門第。他的祖上就都很喜歡讀書,尤其對農(nóng)業(yè)方面的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)知識非常感興趣,在祖輩們的熏陶下,賈思勰從小就對農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了很高的興趣,這也為他以后能著成《齊民要術(shù)》打下了良好的基礎(chǔ)。
賈思勰在成年后,曾走上仕途之路,在山東做過高陽郡太守等職位。他在位期間,前后到過河北、山東、河南等地,沒到一地就會非常認(rèn)真的考察當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展情況,并了解當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)知識,還經(jīng)常去田間地頭查看莊稼長勢,詢問有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng),學(xué)習(xí)種植方面的知識。到中年以后,他回到自己的家鄉(xiāng),把學(xué)到的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行傳授,并親身實(shí)踐。他還曾養(yǎng)過牲畜、家禽、魚等,也種植過莊稼、蔬菜、果樹及其他一些林木。
在公元533年至554年,歷時(shí)十一年的時(shí)間,他分析、整理、總結(jié)后,終于著成了農(nóng)業(yè)科技方面的巨作《齊民要術(shù)》。此書涵蓋范圍甚廣,內(nèi)容相當(dāng)豐富,涉及農(nóng)、林、牧、副、漁等農(nóng)業(yè)知識。從賈思勰故事里我們應(yīng)該知道,只要肯努力,一定就會有作為。
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