關于日常生活的禮儀(2)
三、住的禮儀
在涉外交往中,有關住宿方面的禮儀主要包括兩個方面的基本內容。其一,是安排來賓的住宿。其二,是出訪外國時自己的住宿。
安排住宿問題,主要有兩種方法。方法之一,是由來賓自行解決住宿。之二,是由接待方以主人的身份為來賓安排住宿。
在為外國來賓安排住宿的具體過程中,一般應當注意三個方面的問題。
首先,必須充分了解外賓的生活習慣。
業(yè)已強調,不同的國家有不同的風俗,每一個人也有自己獨特的生活習慣。一般而論,外賓對于個人衛(wèi)生大都十分重視。對于他們而言,隨時可以洗熱水澡的浴室,單獨使用的干凈清潔的衛(wèi)生間,都是自己的臨時居所應具備的基本條件。其次,必須慎重選擇外賓的住宿地點。通常應當被安排條件優(yōu)越設施完備的涉外飯店里住宿。在一般情況下,因公正式接待的外國來賓,不應被安排到住宿條件較涉外飯店稍遜一籌的旅館、招待所里住宿。除了需要照顧外賓的個人生活習慣,尊重其特有的風俗、滿足其特殊的要求之外,尚有如下幾點應當注意。
其一,是為外賓安排住宿所需的經費預算狀況。
基二,是擬住宿地點的實際接待能力。
其三,是擬住宿地點的口碑與服務質量。
其四,是擬住宿地點的周邊環(huán)境。
其五,是擬住宿地點的交通條件。
其六,是擬住宿地點距接待方及有關工作地點的距離的遠近。
最后,必須熱情照顧外賓的生活需要。
“賓至如歸”,體貼入微,善解人意理當在接待人員的身上得以發(fā)揚光大。應當注意的是,對外賓的關心、照顧,應以不防礙對方私生活為準,并應以不限制對方個人自由為限。
在前往國外進行參觀、訪問、工作或學習中國人大都會住宿在賓館、飯店之內。也有人可能直接在外國人家里住宿。先介紹一下在國外住宿飯店在國外住宿飯店時的禮儀須知。國外的飯店雖說差別很大,但大都設施完備,條件較好。特別是那些上了星級的飯店,可以為每一位住店客人提供優(yōu)質的服務。
一般而言,通行于世界的住宿飯店的禮儀主要包括下列四條:一是應當講究禮貌。在飯店里住宿,對于自己所遇到的一切人,都應當以禮相待。在通過走廊、也入電梯、或是接受飯店里所提供的各項服務時,要懂得禮讓他人。對于為自己服務的各類飯店工作人員,要充分地予以尊重和體諒。
二是應當保持肅靜。飯店是專供住宿者進行休息的處所,因此,保持肅靜被視為飯店的基本規(guī)矩。在飯店內部的公共場所,一定要注意調低自己說話的音量,走路輕手輕腳。即使是在自己住宿的客房里,亦應當保持安靜,不制造與周圍環(huán)境不和諧的噪音。
三是應當注意衛(wèi)生。在飯店里住宿時,有無良好的個人衛(wèi)生習慣,通常會顯得十分重要。具體來講,在衛(wèi)生方面,住宿飯店時注意的問題主要有:在飯店之內,包括在本人住宿的客房之內,最好不要吸煙。在飯店內部明文規(guī)定禁止吸煙公共場所活動進,更是要自覺地遵守這項規(guī)定。不要在本人住宿的客房之內開伙做飯,或是任意點火焚毀個人物品。不要在本人住宿的客房之內洗滌、晾曬個人衣服,尤其是不要將其懸掛在公用的走廊里,或是臨街窗子這之外,陽臺之上。不要在本人住宿的客房之內亂丟扔私人物品,或是將廢棄之物扔到地上和窗外。
四是應當嚴守規(guī)定。在國外的飯店下榻時,首先要對有關的規(guī)定有所了解,然后需要對此嚴格遵守。
國處的飯店,尤其是高檔的星級飯店,通常都有下述規(guī)定。
其一,是不允許兩名已經成年的同性共居于一室之內。唯有一家之人,方可例外。
其二,是不允許住客在自己住宿的客房之內,隨意留宿其他外來之人。
其三,不提倡住客在自己住宿的客房之內會晤來訪的人士,特別是不提倡住客在自己的客房內會晤異性來訪者。在一般情況下,飯店的前廳或咖啡廳,被視為住店客人會客的理想去處。
其四,是不提倡互不相識的住店客人相互登門拜訪。隨意去素不相識的住處串門,或是邀其一起進行娛樂,都是十分冒昧。
其五,是不允許住店客人身著內衣、睡裙、背心、褲衩之類的“臥室裝”在飯店內部的公共場所活動。打赤膊,或是衣冠不整,同樣也不允許。
其六,是不允許將客房或飯店之內其他場所的公用物品,隨意帶走,占為已有。
住宿國處的飯店時,還有三點需要注意。
一是多人一同出訪時,切勿分散住宿。不僅是最好是住在同一家飯店之內,而且最好要住在同一樓層。這樣可以大家互相關照,也有利于集體行動。
二是要盡量多了解一些國外飯店的特殊規(guī)矩。接下來,再簡要地介紹一下在外國人家里住宿時,所應當遵守的基本禮儀。
在通常情況下,它們主要有以下三點。
第一,應當兩廂情愿。在國外直接住宿在外國人的家里,一般在私人出訪時才會出現(xiàn)。因公出訪時,通常不允許這么作。在外國人家里住宿時,住宿者與房東二者之間,往往不是私交,就是租賃關系。在這兩種情況下,最重要的,是雙方要完全情愿,并且最好有約在先。由于外國人強調個人隱私,忌諱他人妨礙自己的私生活,因而不大喜歡讓外人在自己家里留宿。如若外國朋友沒有主動提議,則最好不要自己首先提出來,甚至賴著不走。當然,即使對方盛情相邀,自己不愿意的話,也不必勉強。
第二,應當支付費用。對一般人來說,不論是在什么狀況下在外國朋友家里住宿,均應自覺地為此而支付一定數(shù)額的費用。與房東之間若是存在租賃關系,需要履約付費更是自不待言的。即使與房東是關系密切的私交,亦應支付一定的費用,如果住宿時間較長的話,則對于這一點更加應當注意。哪怕是房東不要自己付房租,平日自己所用的電視費、電話費、傳真費等,至少還是應當自掏腰包。
第三,應當好自為之。在外國人家里住宿,不管時間是長是短,不本人與房東是熟人還是以前素昧平生,均應注意自己的表現(xiàn),處處好自為之,不要由于自己的不自覺而制造矛盾,惹事生非,更不要因為自己的行為不慎而招致非議。在這個方面,最重要的,是要注意下列三點。
其一,是要遵守約定。對于住客與房東之間的約定,不管是書面的還是口頭的,大到交付房租的日期,到對于住客生活習慣一的具體要求,都要嚴格遵守。
其二,是要尊重房東。要尊重房東,除了要對其以禮相待之外,還要注意不要有礙其私生活。不要擅自闖入其室內,或是亂拿、亂動、亂用其私人物品。
其三,是要愛惜物品。在國外,房屋在出租時,往往會連同家具一同出租。借住在外國人家中時,不論交付房租與否,都要對屬于房東的物品,自覺地加以愛護。
四、行的禮儀
與外國人進行交往應酬時,不能不涉及到有關行的禮儀。
在涉外場合,目前有關行的禮儀,具體上可以分為步行的禮儀,乘車的禮儀,乘機的禮儀等三個主要方面。
首先,涉外人員要遵守步行的禮儀。有關步行的禮儀,是行的禮儀的核心內容之所在。具體而言,它涉及到了一個行走之時的各個環(huán)節(jié)。就重點而論,涉外人員特別應當關注下述幾點。第一,要注意步行時的儀態(tài)。人們常言:“站有站相,坐有坐相”。在行走之時,每個人亦應注意自己的儀態(tài)與風度。一個人在行走時要作到儀態(tài)優(yōu)雅,風度不凡,重要的是要作到穩(wěn)健、自如、輕盈、敏捷。要保持的基本姿態(tài)是:脊背與腰部要伸展放松,腳跟要首先著地。具體而言,要作到正確而優(yōu)美地行走,就應當注意下列幾個步驟:其一,走動時應當是上體前驅,以腰動帶動腿動與腳動。其二,行進時應當將腿伸直,而要作到這一點,就要使膝蓋伸直。其三,行走時應當上身挺直,并且始終目視自己的正前方。其四,走路時應當將注意力集中于后腳,并且使腳跟首先觸地。其五,步行時應當保持一定的、相對穩(wěn)定的節(jié)奏,不論是步幅、步速還是雙臂擺動的幅度,均須注意此點。其六,前進進應當保持一定的方向。從理論講,行走的最佳軌跡,應當是雙腳后跟落地之后恰如一條直線。在行走之時,不雅的儀態(tài)主要有如下七種:一是上看下看,左顧右盼。二是東跑西顛,方向叵測。三是駝背彎腰,縮脖擺胯。四是連蹦帶跳,手舞足蹈。五是搖搖晃晃,東倒西歪。六是跑來跑去,虛張聲勢。七是走路帶響,震耳偷襲。
第二,要注意步行的方位。任何人走路,都會碰上一個前、后、左、右的方位問題。
在涉外交往中,需要注意的步行時方位問題主要包括兩個方面。
其一,是與交通規(guī)則有關的方位問題。在任何國家里,每個人都要遵守交通規(guī)則的義務。要遵守交通規(guī)則,首先就必須對其有一定程度的了解。在世界各國里,與步行方位有關的交通規(guī)則主有兩類。一類是具有普遍性的交通規(guī)則。它們在世界各國廣為通行,并無二致。比如,橫穿馬路時,必須依照規(guī)定,要走過街天橋、地下通道,或是走人行橫道。不允許隨意穿行馬路,或是跨越欄。在通過人行橫道時,要注意交通指示燈,并且嚴格地遵守“紅燈停、綠燈行”的慣例。在街道上行走時,一定要走人行道。在機動車道上走來走去,是違規(guī)的行為。另一類則是具有特殊性的交通規(guī)則。它們往往適用于某些國家,而在另外一些國家則不一定適用。例如,就行進方向而言,目前世界上存在兩種模式。一是“英式”,以英國為代表,行進時要居左而行。另一種稱為“美式”,以美國為代表,行進時要求居右而行。再者,有的國家往往會劃出一些道路作為專用通道,如僅供盲人專用的“盲道”。還有一些國家,則對外國人劃出了一些禁區(qū)。它們是不可擅闖亂行的。
其二,是與禮儀慣例有關的方位問題。與他人同時行進時,居前還是居后,居左還是居右,是同禮儀直接相關的。在一般情況下,尤其是在人多之處,往往需要單行行進。通常講究的是“以前為尊,以后為卑”。前面行走的人,在位次高于后面行走的人。因此,一般應當請客人、女士、尊長行走在前,主人、男士、晚輩與職位較低者則應隨后而行。不過有兩點務請注意:是行進時應自覺走在道路的內側,而便于他人通過。二是在客人、女士、尊長對行進方向不了解或是道路較為坎坷時,主人、男士、晚輩與職位較低者則須主動上前帶路或開路。倘若道路狀況允許兩人或兩個以上的并排行走時,一般講究“發(fā)內為尊,以外為卑”。倘若當時所經過的道路并無明顯內側、外側之分時,則可采取“以右為尊”的國際慣例。當三個人一起并排行進時,有時亦可以居于中間的位置為尊貴之位。以前進方向為準,并行的三個人的具體位次,由尊而卑依次應為:居中者,居右者,居左者。
第三,要避免步行時的禁忌。
一忌行走之時與他人相距過近,尤其是避免與對方發(fā)生身體碰撞。萬一發(fā)生,務必要及時向對方道歉。
二忌行走之時尾隨于其他人身后,甚至對其窺視、圍觀或指指點點。在不少國家里,此舉會被視為“侵犯人權”,或是“人身侮辱”。
三忌行走之時速度過快或者過慢,以至于對周圍的人造成一定的不良影響。
四忌在私人居所附近進行觀望,甚至擅自進入私宅或私有的草坪、森林、花園。此舉在一些國家被定為違法之舉。五忌一邊行走,一邊連吃帶喝,或是吸煙不止。那樣不僅自身不儀,而且還會有礙于人。
六忌與早已成年的同性在行走時勾肩搭背、摟摟抱抱。在西方國家里,只有同性戀者才會這么作。其次,涉外人員要遵守乘車的禮儀。有關乘車的禮儀,主要包括乘車時的座次與禮待他人等兩個方面的內容。乘坐轎車與乘坐公共汽車、火車、地鐵時的座次,各有不同的講究。而轎車的類型不同,乘車時座次的排列便大為不同。
乘坐吉普車時,前排駕駛員身旁的副駕駛座為上座。車上其他的座次,由尊而卑,依次應為:后排右座,后排左座。乘坐四排座或四排座以上的中型或大型轎車時,通常應以距離前門的地遠近來確定座次,離前門越近,座次越高;而在各排座位之上,則又講究“右高左低”,簡單地講,可以歸納為:由前而后,自右而左。
乘坐雙排座位或三排座轎車時,座次的具體排列,則又因駕駛員的身份不同,而具體分為下述兩種情況。
第一種情況,是由所乘轎車的車主親自駕駛轎車。在這種情況下,雙排五座轎車上其他的四個座位的座次,由尊而卑依次應為:副駕駛座,后排右座,后排左座,后排中座。三排七座轎車上其他的六個座位的座次,由尊而卑依次應為:副駕駛座,中排右座,中排中座,中排左座,后排右座,后排中座,后排左座。當主人親自駕車時,若一個人乘車,則必須坐在副駕駛座上,若多人乘車,必須推舉一個人在副駕駛座上就座,不然就是對主人的失敬。
第二種情況,是由專職司機駕駛轎車。在這種情況下,雙排五座轎車上其他的四個座位的座次,由尊而卑依次應為:后排右座,后排左座,后排中座,副駕駛座。三排七座轎車上其他的六個座位的座次,由尊而卑依次應為:后排右座,后排左座,后排中座,中排右座,中排左座,副駕駛座。三排九座轎車上其他的八個座位的座次,由尊面卑依次應為(假定駕駛座居左):中排右座、中排中座、中排左座、后排右座、后排中座、后排左座、前排右座、前排中座。根據(jù)常識,轎車的前排,特別是副駕駛座,是車上最不安全的座位。因此,按慣例,在社交場合,該座位不宜請婦女或兒童就座。而在公務活動中,副駕駛座,特別是雙排五座轎車上副駕駛座,則被稱為“隨員座”,循例專供秘書、翻譯、警衛(wèi)、陪同等隨從人員就座。乘坐公共汽車、火車或地鐵進,往往需要對號入座,座位可供選擇的余地并不太大。比較而言,有關座次的也相對較少?;疽?guī)矩:臨窗的座位為上座,臨近通道的座位為下座。與車輛行駛方向相同的座位為上座,與車輛行駛方向相反的座位為下座。在有些車輛上,乘客的座位分列于車廂兩側,而使乘客對面而坐。應以面對車門一側的座位為上座,上背對車門的一側的座位為下座。
在乘坐車輛時以禮待人的問題,應注意下列三個方面的問題:其一是上下車的先后順序。乘坐轎車時,按照慣例應當請位尊者首先上車,最后下車。位卑者則應當最后登車,最先下車。在轎車抵達目的地時,若有專人恭候在此,并負責拉開轎車的車門,則位尊者亦可率先下車。乘坐公共汽車、火車或地鐵時,通常由位卑者先上車,先下車。其目的是為了便于位卑者尋找座位,照顧位尊者。
其二,是就座時的相互謙讓。在相互謙讓座位時,除對位尊者要給予特殊禮遇之外,對待同行之人中的地位身份相同者,也要以禮相讓。倘若座位有尊有卑,座位所處的具體位置有好有壞,或者座位不夠時,應當請婦女、兒童、老年人、殘疾人或身體欠佳者優(yōu)先就座。即便對方不認識自己,在必要的時候,也應當自覺地讓座于人。在讓座時,應當表現(xiàn)得大大方方、光明磊落、不要虛情假意。倘若對方讓座于自己,不論是否認識,均須立即向對方致謝。
其三,是乘車時的律已敬人。在乘坐車輛時,必須自覺地講究社會公德,遵守公共秩序。對于自己,處處嚴格要求。對于他人,時時要友好相待。具體而言,要作到律已,在乘坐車輛時,切勿攜帶違禁物品。上下車時,與乘客要相互禮讓,排隊依次而行。乘車其間,不要多占座位,或在不屬于自己的座位上就座。在放置私人物品時,應當不對他人構成影響。在車上切勿當眾更衣、脫鞋、或是吸煙、吐痰。不要亂扔廢棄之物。不要讓小孩子隨地大小便,或騷擾其他人。不要在車上吃氣味刺鼻的食品。要作到敬人,需要注意的問題則有:上下車時,如需別人讓道,應當先說一聲“對不起,請讓一下”。之后,還須說一聲“謝謝”。萬一碰撞、踩踏了別人,要立即向對方道歉。尋找座位時,如打算坐在他人身旁,應當先問一下對方“這里有沒有人”,或是“可以坐在這里嗎?”在放置私人物品時,如有必要挪動他人之物,務必要首先征得對方的同意。在自己的座位上就座后,應主動向周圍不認識的人問一聲好。當別人這樣作時,應當予以呼應。對于車專職的服務人員,既要尊重,又不宜要求過高。
最后,涉外人員應遵守乘機的禮儀。在所有正規(guī)的交通工具之中,飛機最為舒適,其檔次也最高。在乘坐飛機進,必須要認真遵守乘機禮儀。具體來講,主要應當在維護乘機安全,從嚴要求自己等兩方面多加注意。
一是上機時不得違規(guī)攜帶有礙飛行安全的物品。通常規(guī)定:任何乘客均不得攜帶槍支、彈藥、刀具以及其他武器,不得攜帶一切易燃、易爆、劇毒、放射性物質等危險物品。
二是登機時應當認真配合例行的安全檢查。在進行安全檢查時,每位乘客都要通過安全門,而其隨身攜帶的行李則需要通過監(jiān)測器。如有必要,對乘客或行李使用探測儀進行檢查,或手工檢查。不應當拒絕合作,或無端進行指責。
三是飛行時務必要遵守有關安全乘機的各項規(guī)定。當飛機飛行期間,一定要熟知并遵守各項有關安全乘機的規(guī)定。當起飛或降落時,一定要自覺地系好自己的安全帶,并且收自己所使用的面前的小桌板,同時將自己的座椅調直。當飛機受到高空氣流的影響而發(fā)生顛簸、抖動時,也要將安全帶系好,而切勿自行站立、走動。在飛行期間,移動電話、手提電腦、激光唱機、微型電視機、調頻收音機、電子式玩具、電子游戲機等電子設備、均嚴禁使用。違反者要受到法律制裁。
四是乘機是時需要對安全設備有一定程度的了解。在飛機起飛前,所有的客機均會由客艙乘務員或通過播放電視錄像片,向全體乘客介紹氧氣面罩、救生衣的位置及正確的使用方法。以及機上緊急出口所在的位置及疏散、撤離飛機的辦法。在每位乘客身前的物品袋內,通常還會備有專門有關上述內容的圖示。對此一定要洗耳恭聽,認真閱讀,并且牢記在心。切勿亂摸、亂動機上的安全用品。偷拿安全用品或私開安全門,不僅有可能犯法,而且還有可能危及自己和其他機上乘客的生命安全。在從嚴要求自己方面,則應當注意處處以禮律已,處處以禮待人。時進表現(xiàn)得彬彬有禮。上下飛機時,要注意依次而行。在機上放置自己隨身攜帶的行李時,與其他乘客要互諒互讓。在自己的座位上就座時,要維護自尊。不要當眾脫衣、脫鞋、尤其是不要把腿、腳亂伸放。當自己休息時,不要使身體觸及他人,或是將座椅調得過低,從而有礙于人。與他人交談時,說笑聲切勿過高。不要在機上吸煙,或者亂吐東西。嘔吐時,務必要使用專用的清潔袋。對待客艙服務員和機場工作人員,要表示理解與尊重。不要蓄意滋事,或向其提出過高要求。跟身邊的乘客可以打招呼、或是稍作交談,但應不影響到對方的休息。不要盯視、窺視素不相識的乘客,也不要與其談論令人不安的劫機、撞機、墜機事件。