社交禮儀基本知識(shí)(2)
?、?掛電話
九、赴宴禮儀
(一)接到對(duì)方請(qǐng)柬
1.嚴(yán)守時(shí)間
2.致祝酒辭,一般是主人和主賓先碰杯。
3.進(jìn)餐,
4.喝酒
5.喝茶或咖啡
6.散席
(2)招待宴請(qǐng)的禮儀。
1.準(zhǔn)備招待客人時(shí)
較正式的宴請(qǐng)要提前一周左右發(fā)請(qǐng)柬,已經(jīng)口頭約好的活動(dòng),仍應(yīng)外送請(qǐng)柬。 經(jīng)驗(yàn)口袋布袋先生
2.作為主人在客人到達(dá)之前,要安排好座位以便客人來了入座。
?、?按國(guó)際習(xí)慣
?、?我國(guó)習(xí)慣
?、?外國(guó)習(xí)慣
a. 英國(guó)式的坐位順序:主人坐在桌子兩端,原則上是男女交叉坐。
b. 法國(guó)式的坐位順序:法國(guó)式的坐法是,主人相對(duì)坐在桌子中央。
(3)招待客人進(jìn)餐,要注意儀表
?、?穿正式的服裝,整潔大方;
?、?要做適當(dāng)化妝,顯得隆重、重視、有氣氛;
?、?頭發(fā)要梳理整齊;
④ 夏天穿涼鞋時(shí)要穿襪子;
?、?宴會(huì)開始之前,主人應(yīng)在門口迎接來賓。
(4)菜一上來,主人應(yīng)注意招呼客人進(jìn)餐
十、名片使用禮儀
(1)初次見到顧客,首先要以親切態(tài)度打招呼,并報(bào)上自己的公司名稱,然后將名片遞給對(duì)方,名片夾應(yīng)放在西裝的內(nèi)袋里,不應(yīng)從褲子口袋里掏出。
① 遞接名片時(shí)最好用左手,名片的正方應(yīng)對(duì)著對(duì)方、名字向著顧客,最好拿名片的下端,讓顧客易于接受。
?、谌绻鞘孪燃s好才去的,顧客已對(duì)你有一定了解,或有人介紹,就可以在打招呼后直接面談,在面談過程中或臨別時(shí),再拿出名處遞給對(duì)方。以加深印象,并表示保持聯(lián)絡(luò)的誠(chéng)意。
?、郛惖赝其N,名片上留下所住旅館名稱、電話,對(duì)方遞給名片時(shí),應(yīng)該用左手接。但是右手立刻伸出來,兩手一起拿著名片。
?、?接過后要點(diǎn)頭致謝,不要立即收起來,也不應(yīng)隨意玩弄和擺放,而是認(rèn)真讀一遍,要注意對(duì)方的姓名、職務(wù)、職稱,并輕讀不出聲,以示敬重。對(duì)沒有把握念對(duì)的姓名,可以請(qǐng)教一下對(duì)方,然后將名片放入自己口袋或手提包、名片夾中。
(2)名片除在面談時(shí)使用外,還有其它一些妙用。
?、?去拜訪顧客時(shí),對(duì)方不在,可將名片留下,顧客來后看到名片,就知道你來過了;
② 把注有時(shí)間、地點(diǎn)的名片裝入信封發(fā)出,可以代表正規(guī)請(qǐng)柬,又比口頭或電話邀請(qǐng)顯得正式;
?、?向顧客贈(zèng)送小禮物,如讓人轉(zhuǎn)交,則隨帶名片一張,附幾句恭賀之詞,無形中關(guān)系又深了一層;
?、?熟悉的顧客家中發(fā)生了大事,不便當(dāng)面致意,寄出名片一張,省時(shí)省事,又不失禮。
15個(gè)社交禮儀須知
1、報(bào)上自己的大名,要全稱
第一次見面,要報(bào)上自己名字的全稱,如果你的名字太難記或者很難寫,有生僻字之類的,最好寫下來,遞給你面對(duì)的朋友。
2、再被介紹的時(shí)候,站起來示意
當(dāng)你的名字被介紹到的時(shí)候,保持站立能夠讓你的形象更加突出。相較于坐著,更不容易被忽視。如果你來不及站立或者由于某種特殊情況而無法站立起來,也應(yīng)該身向前傾,表示“有要站起來的意思”。
3、在對(duì)話中只說一次或者兩次“謝謝”
在一次對(duì)話或演講中,最好只說一次或兩次“謝謝”,如果說太多“謝謝”的話,會(huì)淡化你的謝意,而且顯得你自己很窘迫或者顯得很不淡定,分量會(huì)被沖淡……
4、分別向你要感謝的人表達(dá)謝意
不要籠統(tǒng)的感謝,要做到一對(duì)一的表達(dá)。而且對(duì)于你想感謝的人,最好在24小時(shí)之內(nèi),單獨(dú)表達(dá)謝意。
5、不要為別人拉座椅
對(duì)于招待客人來說,無論男女,你可以為他拉出座椅。但在商務(wù)場(chǎng)合,可以無視這些禮儀——因?yàn)闊o論男女,都有能力自己為自己拉開座椅。
6、不要翹二郎腿
無論男女,翹二郎腿在商務(wù)場(chǎng)合中都不好。而且對(duì)血液循環(huán)也不好。
7、用全部手指即手掌指出
用食指指向別人往往意味著侵略性,最好是用手掌指出。
8、用手而不是用刀叉撕開面包
用手撕開面包,而不是用刀切開,每次撕一小塊,然后用餐。
9、不要推開或擺列桌上的菜
這些是服務(wù)生的工作,讓他們做就行。
10、永遠(yuǎn)不要打包你的菜
盡管有“光盤行動(dòng)”,但你在商務(wù)場(chǎng)合是去談生意的,而不是為了其他的。在家庭聚餐這種場(chǎng)合可以要求打包,但商務(wù)場(chǎng)合,不太合適。
11、與用餐者點(diǎn)配套的菜
比如對(duì)方點(diǎn)了飯后的甜點(diǎn),你也最好點(diǎn)一個(gè)飯后的什么東東,盡量不要讓客人吃著你看著,比較尷尬。
12、點(diǎn)餐前揣摩一下請(qǐng)客人的偏好
如果主人訂的是一家清真的蘭州拉面,你就需要考慮一下對(duì)方是否是回族了;另一方面,從預(yù)定的餐館,也可能推測(cè)出對(duì)方的偏好。這一點(diǎn)需要考慮。
13、食物、刀叉、酒杯的擺放(漲姿勢(shì)了!)
左、中、右的問題,這是一個(gè)細(xì)節(jié)。左邊(left)這個(gè)單詞有四個(gè)字母組成,而需要擺放在左邊的也是叉子(fork),恰好fork也是四個(gè)字母組成。
而刀(Knife)跟右邊的右(right)同樣都有5個(gè)字母組成,恰好刀子也要放在右邊。而且喝的東西(drink),酒杯(glass)、都是5個(gè)字母組成,都要放在右邊。
另外還有一個(gè)“BMW原則”:(bread, meal, and water)面包、肉類、酒品。面包和黃油要放在左邊、肉類食品要放在中間,水和其他喝的東西,要放在右邊。
14、誰請(qǐng)客,誰買單
誰發(fā)起的邀請(qǐng),誰就是主人,誰就應(yīng)該買單,無論男女。當(dāng)然如果一個(gè)女士發(fā)起的邀請(qǐng),而最后的時(shí)候一個(gè)男士非要買單,這個(gè)時(shí)候,也是可以的,這是底線。
15、準(zhǔn)備好一個(gè)離開的好借口,盡量禮貌一些
在你想要離開或者想結(jié)束一段對(duì)話時(shí),最好找個(gè)好理由,去拿杯水,去上個(gè)廁,或者直接說很高興跟你談話等等。最好有所準(zhǔn)備。
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