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大多數(shù)傳統(tǒng)禮儀是很好的社交潤滑劑,但是很多日常的禮儀卻被我們所忽視,那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的我們?nèi)粘:鲆暤亩Y儀,希望能夠幫到大家哦!
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做客之道:主人端茶送水來,必須站起來道謝
1、學(xué)會預(yù)約:當好客人的第一步是學(xué)會預(yù)約,在拜訪他人之前告知別人,讓其做好待客準備。大部分時候的突然到訪給主人的感覺并非驚喜,而是沒有禮貌客人的自以為是。
2、學(xué)會準時:遲到真的一點都不酷,尤其是作為被邀請一方,你以為你是誰?你的時間一定比他人寶貴?準時的含義是恰恰在約定時間走入主人家中,不早亦不晚,太早的到達或?qū)χ魅艘灿袥_擊,最合適的方式只有準時。而在現(xiàn)代社會被人遺忘的禮儀細節(jié)時,若非主人邀請來家進餐,請切記不要在吃飯時間拜訪,那只會造成尷尬。
3、學(xué)會帶上禮物:別以為這是繁文縟節(jié),其實它是基本禮貌,空手而至的客人在成熟的人眼中就是不懂事。禮不在重,有情義即可,哪怕是帶一點水果,也會展示出你的有心。
4、學(xué)會打扮自己:長指甲、亂頭發(fā)都是做客時的大忌,這時候別覺得不拘小節(jié)是美德,任何時候,蓬頭垢面、亂七八糟造型出現(xiàn)的人都不會受歡迎,而這種太過于隨意的外表其實也會讓主人難過,“原來你這么不在意我。”在喜歡的人面前打扮自己應(yīng)該是現(xiàn)代人類的基本反應(yīng)。
5、學(xué)會熱情招呼:作為客人,最重要的基本守則是表現(xiàn)出自己的極大熱情,而這份熱情從進門后就體現(xiàn)在積極和在座人打招呼,再次強調(diào)這不是無謂的客套,只是最為基本的禮貌。如果是去長輩家做客,請記得待主人安排或指定座位后再坐下,同時要注意坐的姿勢。
6、學(xué)會起身:客人的屁股不能老黏在板凳上,比如主人們?yōu)樽约憾瞬杈淳茣r,別忘記起身道謝,而那些果品、菜品,也記得請在場的長者先取用。
7、學(xué)會克制欲望:做客時,隨心所欲是大忌。這里的欲望指的是食欲也包括胡亂的好奇心。共食不飽雖然聽起來太刻意,可仔細回想那些在做客時也胡吃海喝的同學(xué)哪個不在背后遭到嘲笑?詼諧的古人總結(jié)出做客四不:不馬食,不牛飲,不虎咽,不鯨吞。今年春節(jié)去別人家拜年時,請默念。
8、學(xué)會專心:與主人談話時,請?zhí)ь^,別玩手機,認真與主人交談,而那些左顧右盼的眼神、亂翻東西的行為也應(yīng)該通通禁止!
9、學(xué)會合適的道別:別滔滔不絕,沒有不會結(jié)束的宴席,所以在發(fā)現(xiàn)主人心不在焉、長吁短嘆、蹙眉皺額或不時看表時,請學(xué)會在兩人對話沉默的間隙道別吧!而在說完再見后,請果斷離開,那些說走又不走的客人最為傷腦筋!
待客之道:家里每道門都要讓客人先走
1、見面一定要先問好致敬,熟悉的朋友就寒暄近況,陌生的朋友要請教姓名住址;
2、無論是在外面還是家里,每道門都讓客人先走;
3、進門到室內(nèi)之后,必須要請客人先坐;
4、室內(nèi)有其他客人,應(yīng)該一一介紹,先幼后長,先近后遠;
5、敬茶的順序必須是先長后幼;
6、主人要離開座位到客人面前敬茶;
7、客人離開的時候主人一定要相送到門口,如果是來自遠方的客人更是要送到路口;
8、遠方客來住,一定要在自己家準備好他的睡覺地方,哪怕地方再小也要騰出來;
9、如果客人離開需要坐汽車或者火車,一定要送到車站,看著車開走才返回。
酒桌禮儀:同一菜最好不要連續(xù)夾取三次
1、座位
(1)在包房中,靠近門口的是年輕人、職位低、跑腿/點菜/結(jié)賬的人、男性該坐的。正對門口的是上位,該讓給年長者、職位高的人、女性來坐,上座右邊是主賓,上座左邊是副賓,之后,由此左右依次序排開。
若房間有東南西北向,還是先按照“門口原則”考慮安排,之后是方向,坐北朝南是上位。
(2)如果不在房間而是在大堂就餐,靠近上菜道/上菜方向的是下座,較遠是上座。
這里所說的“下座”是指坐在這里的人應(yīng)該多做一些事情,比如斟茶遞水、催菜、結(jié)賬,應(yīng)是個操心的人。
2、上菜
(每道菜上來應(yīng)該報菜名,這本是服務(wù)員該做的,但現(xiàn)在有些高級餐廳的服務(wù)員都沒有做到)
(1)轉(zhuǎn)盤應(yīng)順時針轉(zhuǎn)餐。
(2)魚頭、龍蝦頭等應(yīng)對著上座人。
3、倒酒
(1)紅酒為高腳杯半杯,不可倒?jié)M。
(2)啤酒貼著杯壁倒,起沫,滿杯。
(3)白酒因地方不同,較隨意。
4、敬酒
(1)在桌上有四道菜品左右時開始敬酒,空桌時不要敬酒。
(2)碰杯時,年輕者/職位低者/男士應(yīng)雙手持杯、略顯恭敬狀、輕碰年長者/職位高者/女士的杯的2/3處以示尊敬。
(3)適當說祝酒辭,三輪即可大致照顧到在座的各位情況。
5、吃菜
(1)居上座者起筷后才可動菜。
(2)吃魚吃光一面時不可翻,需把魚刺剔除直接吃另一面,在沿海城市會覺得翻魚有“翻船”之嫌。
(3)分清楚哪些菜用筷子吃、哪些菜用勺子吃,選擇使用正確的餐具。
(4)用筷夾菜,只取在自己之一方,不應(yīng)該站起向其他方向取菜,尤其不應(yīng)該向碗盤頂心取菜取湯。
(5)同一菜最好不要連續(xù)夾取三次,所取肴菜,不倍于他人。
(6)吃進口的東西不要“啪”的吐桌子上,如果要吐骨頭,用紙巾,吐手里,包住再放盤子里。
(7)吃飯時,不要吧唧嘴,不要嘴含食物說話,不要用自己的餐具給別人夾菜或者舀湯,更不要到別人碗里夾吃的。
6、就餐結(jié)束
(1)吃完飯,主人沒有離席,就不要動。想去上廁所,和左右的客人小聲說一句“不好意思,我去洗手間一下”,然后再離開。
(2)臨走時,注意是否有遺落物品。
送禮之道:中國人是不能當面拆禮物的
1、禮尚往來,來而不往,往而不來,皆非禮也。“投桃報李”是饋贈的禮儀基本準則,同時也包含了朋友間守望相助的修養(yǎng)和美德。
2、賜人不曰來取,與人不問所欲。“君子慎其所與人者”,不能胡亂地按照自己的想法進行饋贈,更不能強行地饋贈,也不能問別人想要什么禮物。
3、贈人物品,必謙必敬。饋贈給人東西的時候要態(tài)度恭敬,不能傲慢,這是對朋友的最大尊重和敬意。
4、贈人物品,外必用包裹,婚喪慶壽例外。饋贈時要量力而行,盡自己的能力選擇禮物,只要包裝得體、講究適度,也就合乎禮儀了。中國人是不能當面拆禮物、當面評價的,不禮貌。而在西方,結(jié)婚可以直接開出禮物清單,大家照著送。而且當面拆禮物,當面表示對禮物有多驚喜,反而是一種習(xí)俗。
5、平素贈物,座有他客,須避觀聽,遠來及初晤,可不避。送禮時應(yīng)考慮場合及周圍人的感受,不能因為自己的行為給他人帶來不便或壓力。
6、愛人財不以為富。雖然會收到很多禮物,但是“君子愛財,取之有道”,應(yīng)該把禮物當成朋友的一番心意,而不是發(fā)家致富的手段。
7、受贈先略謙辭后受,稱謝,逾日須往拜。推而不辭是中國人委婉表達的方式,千萬別硬把禮物推掉以免得罪人。
8、長者賜,不敢辭。長輩贈予的禮物應(yīng)該欣然接受并表示感恩。
稱呼之道:摸不清長輩職位,稱老師最妥當
最好只和同輩或小一輩的人,用“親”開頭打招呼。雖然現(xiàn)代社會在稱呼上,對于長幼之分已經(jīng)越來越模糊了,但基本的要素常識還是要有的。稱呼上也要有個底線,最起碼你不能與第一次見面、年齡相隔30歲的人,喊對方一聲“親”。親,這個字雖然會速度提升個人交往的美譽度和拉近距離,但對待長輩還是要有一定的敬畏,凡遇到人必是“親”,沒有親疏遠近的喊來喊去,最后只會給人留下“不會做人”的差評。
如果摸不清楚長輩的職位和職業(yè)狀況,還是用“老師”稱呼最為保險。各種稱呼禮儀書籍中都有品類繁多的職位或職業(yè)類的稱呼描述。比如,用職務(wù)稱呼,局長、科長、經(jīng)理和院長等;用專業(yè)技術(shù)職務(wù)稱呼,教授、工程師和某工等;直接以被稱呼者的職業(yè)作為稱呼,老師、教練、醫(yī)生、會計和警官等。社交場合最常遇到的場景就是飯局,在飯局上一桌子人,凡是年齡比你大的,在摸不準對方情況時,還是一律以“老師”作為稱呼最為保險。
死記硬背,記住下面的稱呼泛指,不要犯下關(guān)于傳統(tǒng)稱呼的低級錯誤。
令尊,尊稱對方的父親
令堂,尊稱對方的母親
令郎,尊稱對方的兒子
令愛,尊稱對方的女兒
令婿,尊稱對方的女婿
令媳,尊稱對方的兒媳
喬梓,稱人父子
昆玉,稱人兄弟
賢契,稱自己的學(xué)生
高足,稱別人的學(xué)生
家父,稱自己的父親
家慈,稱自己的母親
舍妹,稱自己的妹妹
舍侄,稱自己的侄兒
內(nèi)人,稱自己的妻子
外子,稱自己的丈夫
犬子,稱自己的兒子
小女,稱自己的女兒
別把“您”丟掉。如果有統(tǒng)計,“您”應(yīng)該是最多被現(xiàn)代人丟掉和忘記的一個字。在使用第二人稱時,所有人都清楚用“您”比用“你”要更顯敬重。
其他不應(yīng)忽視的禮儀
1、女孩子坐椅子,膝蓋必須靠緊,兩腳平行,只坐椅子的三分之一即可。不要雙腿張開,正式場合不要翹二郎腿。
2、女生撿東西或者穿鞋時候要蹲下去,不要彎腰撅屁股。
3、在公共的很安靜場合聲音請一直保持中低頻率,不要大笑露出整個口腔。
4、打電話接電話第一句話一定要是“您好”,掛電話的時候等別人先掛。對長輩和領(lǐng)導(dǎo),請一定不要先掛電話,一般都不會出現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)等你掛電話這種事。
5、擦桌子的時候一定要往自己的方向抹。
6、拿尖銳的物品,尖銳的那一頭一定要對著自己。給人遞東西,一定要用雙手。
7、遇到那種往里往外都能開的門,拉而不是推。 在外吃飯或者做客,最后一個進門要記得隨手關(guān)門。
8、最重要的技能不是會說很多有內(nèi)涵的話,而是會認真的聆聽。聽別人說話的時候,眼神不要游移,盡量看著對方臉上的三角區(qū)地帶(就是眼睛鼻子連起來的三角區(qū))。
9、有人盯著你看的時候不要直視對方,假裝沒注意到。
10、有人在為你服務(wù),為你倒水或者給你遞東西時,不要干看著,要用手扶扶,以示禮貌。
11、不管有什么情況,不管有什么事,隨時記得要微笑。
12、別人遞給你看的東西,不管是手機,書籍還是文件,別人沒有讓你繼續(xù)翻下去,你就不要翻。叫你看哪頁就看哪頁。
13、遇到年長的長輩說的不符合你世界觀,或者與時代脫節(jié)的一些話,不要反駁,他們年事已高,這個錯誤的觀點糾正與否都不會影響他們以后的生活了,微笑著附和就好了。
14、坐別人的車,別人未邀請前,不要主動去坐副駕駛位。(如果開車人是主人,那副駕駛就是上位,要對方邀請你,你才去坐;如果只有主人和你兩人乘坐一車的情況,你才主動去坐副駕駛,表示陪伴以示尊重。如果坐的那個車開車人是專職司機,那司機斜后方,就是后排右邊的位置是上座,不要主動去坐那里,副駕駛則是秘書座也不要主動去坐那里;如果車上有領(lǐng)導(dǎo)和長輩,司機后面的位置為上位,不要主動去坐那個位置。)有人與你同乘一輛車,如果主人無特殊的安排,先等別人先上去坐好后,自己再上車。有長輩或領(lǐng)導(dǎo)的情況,主動為他們開車門。
15、當有認識的人加入社交場合時,一定要將身邊的人介紹給對方。介紹時,應(yīng)將地位輩分低的介紹給高的,男性介紹給女性。遇上或者打電話給不太熟的人,一定要做自己我介紹。在社交場合自我介紹時,請說‘我叫XX’。而不是‘我是XX’。大家仔細體會一下。
16、不要發(fā)表動機揣測、價值判斷的言論。除非真正有修養(yǎng),很少有人能做到這點。