法國商務(wù)禮儀及禁忌

　　法國人最愛美，這是舉世公認(rèn)的，尤其婦女，稱得上為世界上最愛打扮的人。那么法國有什么商務(wù)禮儀及禁忌呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編搜集整理的一些內(nèi)容，希望對你有幫助。

　　法國商務(wù)一般禮儀

　　法國商人往往相當(dāng)拘禮和保守。

　　法國當(dāng)?shù)厝藢ζ渌魏稳?mdash;—包括其他地方的一些法國人——說法語的方式都感到走樣，聽不入耳。

　　稱謂與問侯

　　輕輕握手是通常的問侯方式，但客人對社會(huì)地位較高的人不應(yīng)主動(dòng)伸手。

　　約會(huì)與準(zhǔn)時(shí)

　　事先約會(huì)是慣例。準(zhǔn)時(shí)赴約是禮貌的標(biāo)志。

　　款待與饋贈(zèng)

　　被邀請到某人家里作客是難得的，即使已相識很久。不過，若有這類邀請的話，給女主人送上鮮花(不要送玫瑰花或菊花)或巧克力之類小禮品將是受歡迎的。

　　法國人注重烹調(diào)藝術(shù)，因此中午和晚上的兩餐是日常生活中的重要組成部分，不容忽視。

　　能激起人們思維和美感的禮物特別受歡迎。不要送印有你公司名稱的顯眼大標(biāo)志的禮品。

　　交談

　　要回避個(gè)人問題、政治和金錢之類的話題。

　　法國商務(wù)信仰忌諱

　　法國人大多信奉天主教，其次是新教、東正教和伊斯蘭教。法車人忌諱黃色;對墨綠色也極為后感。他們視孔雀為禍鳥;認(rèn)為仙鶴是蠢漢和淫婦的象征。還視菊花為喪花;認(rèn)為核桃、杜鵑花、紙花也是不吉利的。他們很忌諱“13”這個(gè)數(shù)字。認(rèn)為“13”、“星期五”都是不吉利的。甚至是大禍臨頭的一種預(yù)兆。他們還把對老年婦女稱呼“老太太”視為一種污辱的語言。他們忌諱男人向女人贈(zèng)送香水。否則，就有過分親熱或有“不軌企圖”之嫌。他們忌諱別人打聽他們的政治傾向、工資待遇以及個(gè)人的私事。相反，他們會(huì)產(chǎn)生疑心的。對法國人來說，初初見面就送禮，會(huì)被人認(rèn)為是不善交際的，甚至還會(huì)認(rèn)為你行為粗魯。在飲食上，法國人不愛吃無鱗魚;也不愛吃辣味重的菜肴。

　　法國商務(wù)飲食習(xí)慣

　　法國是世界三大烹飪王國之一。他們是很講究吃的，而且舍得花錢。在餐飲中，他們對于遜色的菜，是不愿意接受的。法國人同酒結(jié)下了不解之緣。據(jù)有關(guān)資料介紹：法國人均每年要喝75升葡萄酒。另外法國人對菜肴和酒的搭配也很有講究。他們認(rèn)為：飯前一般要喝度數(shù)不高的甜酒，習(xí)慣稱之為“開胃酒”;吃飯時(shí)要喝不帶甜味的葡萄酒或玫瑰酒;吃肉時(shí)一般喝紅葡萄酒;吃海味時(shí)喝白葡萄酒或玫瑰酒;飯后要喝一點(diǎn)兒帶甜味的“消化酒”;每逢宴請還要喝香檳酒，以增加席間歡樂的氣氛。

　　法國人非常喜歡中國菜肴。僅首都巴黎有中餐館2600多家，占全市餐館總數(shù)的四分之一左右。市內(nèi)每隔幾百步就有一家中國飯店，在對米歇爾街口就聚了80來家。法車著名的飲食評論家、飲食雜志主編亨利·高特盛贊中國菜肴有四大特色：保持真味、樣式豐富、火候恰到好處，極有營養(yǎng)，是世界第一流的烹調(diào)技術(shù)。他們一向把用餐看成是件大事情。有些人還認(rèn)為無論如何不能站著吃飯，更不能用手抓取食物，這些都很不雅觀，并有失自己的風(fēng)度。因此，他們對自助餐和雞尾酒很不以為然。

　　法國人對烹調(diào)技術(shù)極為重視。他們講究菜肴的色、香、味、形、操作上很重視掌握火候。在法國菜中有個(gè)突出的特點(diǎn)，尤為偏重于菜品的鮮嫩程度。因?yàn)樗麄円话愣枷矚g吃略帶生口、極為鮮嫩的美味佳肴。干酷是法國人餐桌上的主要食品之一。他們愛在三明治中夾上干酪或意大利餅的餡，也愿把它當(dāng)作喝茶的點(diǎn)心。法國人一般都樂于喝生水(自來水)，不習(xí)慣喝開水。