中餐交談禮儀有哪些
在中國餐桌禮儀很重要,那么在中餐交談禮儀有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編收集整理關(guān)于中餐交談禮儀的資料以供大家參考學(xué)習(xí),希望大家喜歡。
中餐交談禮儀
第一,在語言方面要求文明、禮貌、準(zhǔn)確。在與人交談中千萬不要使用粗話、臟話、黑話、氣話等等,要說文明語言。要注意“四有”和“四避”。“四有”,即有分寸、有禮節(jié)、有教養(yǎng)、有學(xué)時(shí),“四避”,即避隱私、避淺薄、避粗鄙、避忌諱。
第二,交談不言深。交談中選擇的主題適合于雙方,可以選一些內(nèi)容文明、優(yōu)雅、格調(diào)高尚、脫俗的話題。與人談話要要自然隨意,不要心不在焉,愛理不理的,也不要嘩眾取寵。如果談話中出現(xiàn)矛盾或分歧,不必太當(dāng)真,可以轉(zhuǎn)移話題,閑談要把握尺寸,適可而止。
第三,交談時(shí)要神態(tài)專注,用詞要委婉,禮讓對方。㈡席間應(yīng)注意的行為:1.打嗝。2.大噴嚏。3.補(bǔ)妝。4.吸煙。5.剔牙。6.刀叉掉落。
中餐敬酒禮儀
敬酒自然先從最長的長輩敬起,敬酒不能隔著他人,應(yīng)該離開的席位,到他的席位上和他應(yīng)該離開的席位,到他的席位上敬酒。人和人之間是不能代酒的。不能喝,嘴唇碰碰酒杯,就說明禮節(jié)已經(jīng)到了。不要同時(shí)敬幾個(gè)人,敬酒的時(shí)候杯沿要比別人的低。
中餐座位禮儀
是主人或長輩大都應(yīng)面對正門而坐,并在主桌就坐。和人交談時(shí),要暫時(shí)放下筷子,不能一邊說話,一邊舞著筷子。不要把筷子豎插放在食物上面。因?yàn)檫@種插法,只在祭奠死者的時(shí)候才用,有些長輩看到心里會(huì)有些反感。還有入座的時(shí)候請長輩先就坐(這個(gè)一般都知道),給長輩晚輩夾菜時(shí)要用公用筷子。
中餐使用餐巾禮儀
中餐用餐前,比較講究的話,會(huì)為每位用餐者上一塊濕毛巾。它只能用來擦手。擦手后,應(yīng)該放回盤子里,由服務(wù)員拿走。有時(shí)候,在正式宴會(huì)結(jié)束前,會(huì)再上一塊濕毛巾。和前者不同的是,它只能用來擦嘴,卻不能擦臉、抹汗。
中餐餐具擺放禮儀
中式餐飲看似十分普通簡單,但是用餐時(shí)的禮儀卻是有一番講究的。中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙六種。在正式的宴會(huì)上,水杯放在菜盤上方,酒杯放在右上方。筷子與湯匙可放在專用的座子上,或放在紙?zhí)字小?br/> 看了" 中餐交談禮儀"的人還看了:
1.餐桌交談禮儀
2.對中餐禮儀的感悟
4.吃飯禮儀常識
7.用餐座位禮儀