植物知識:古代使用的芳香植物有哪些
植物知識:古代使用的芳香植物有哪些
我們在看古裝劇的時候,經(jīng)常會看到居中的達官貴人或才子之類的人,身上都會帶一個香囊。這個香囊通常是身份的象征,但是你知道這些香囊里都用什么植物做的嗎?一起來了解下吧。
中國香料使用歷史
我國是使用芳香植物最早的國家之一,至少有3000年以上的歷史。先秦的《詩經(jīng)》《楚辭》《山海經(jīng)》等典籍里就有不少香木嘉卉的記述,兩漢時期的本草著作《神農(nóng)本草經(jīng)》亦有芳香植物供藥用的記述。芳香植物出現(xiàn)在古人生活的方方面面,除了大家已熟知的食物和藥物領域,芳香植物還出現(xiàn)在古人的祭祀、服飾、沐浴、熏香等各個領域。
香料植物的用途
一、隨身香囊
我國古人很早就開始借助香囊等載體,把芳香植物佩戴在身上。
香囊的出現(xiàn)與芳香植物的使用密切相關,盛香料的香囊又稱香包、香纓、香袋、香球、佩偉、荷包等等。香囊是我國古代文獻中出現(xiàn)頻率很高的物品。《詩經(jīng)·爾雅·釋器》中提到:“婦人之帷,謂之縭。”對此,成書于北宋時期的《廣韻·平支》中注解到:“縭,婦人香纓,古者香纓以五彩絲為之,女子許嫁后系諸身,云有系屬?!边@種系香纓(即早期香囊)的風俗是后世女子系香囊的淵源。
到了唐代,很多詩歌中就屢屢提到香囊。呂溫《上官昭容書樓歌》中,有“香囊盛煙繡結(jié)絡,翠羽拂案青琉璃”的詩句,胡杲《七老會詩》中也有“鑿落滿斟判酩酊,香囊高掛任氤氳”的佳作,充分反映了當時香囊使用的廣泛,已從宮廷妃嬪、貴族男女一直流傳到了普通富裕人家。
二、甜香傳情
愛情是甜蜜的、芬芳的,芳香植物就是最好的愛情信物之一,自古已然。
早在春秋時期,戀人們就開始贈花送草來表達情意?!对娊?jīng)·邶風·靜女》中寫道,“自牧歸荑,洵美且異。匪女之為美,美人之貽”,意思是女孩送給戀人的初生香茅,男子珍愛異常,不是因為香茅有多美麗,而是因為這是自己的戀人送的。這“洵美且異”的“荑”,就是芳香的愛情信物香茅。
有“美人”贈送芳香信物給男子,男子當然也會投桃報李?!对娊?jīng)·鄭風·溱洧》中就有“維士與女,伊其相謔,贈之以芍藥”的記載,東漢鄭玄的《毛詩箋》中注釋道:“送女以芍藥,結(jié)恩情也?!?/p>
隨著時代的發(fā)展,戀人們的芳香信物從直接的芳香植物轉(zhuǎn)而發(fā)展為各種香囊。如三國魏繁欽的《定情》詩中寫道:“何以致叩叩,香囊系肘后。”而唐代孫光憲在《遐方怨》詩中有:“紅綬帶,錦香囊,為表花前意,殷勤贈玉郎?!?/p>
《晉書·賈午傳》中更是記載了一則香囊定終身的佳話。西晉開國元勛賈充之女賈午,愛慕父親的下屬官吏、青年才俊韓壽,將香囊贈予韓壽。懷揣異香的韓壽引起賈充注意,經(jīng)深入了解獲悉二人情意,最終成全了他們。這就是“韓壽偷香”典故的由來。
三、香湯沐浴
香湯沐浴,是現(xiàn)代很多影視劇的噱頭之一,這其實是古人生活的真實場景。
先秦時期的《大戴禮記·夏小正》有“五月蓄蘭,為沐浴”的記載,意思是五月來了,積攢蘭草用來沐浴。這也是端午禮儀之一,周代古人五月采摘蘭草,盛行以蘭草湯沐浴、除毒之俗。至今,每逢端午節(jié)人們常用香艾、菖蒲沐身洗頭,以防止疫病滋生。
《論語》稱,孔子與學生在暮春三月穿上春裝,在沂水畔用香草水洗澡,為的是祈求健康與吉祥。屈原是第一個在詩詞中描寫芳香植物沐浴的人,《九歌·云中君》寫道:“浴蘭湯兮沐芳”。而古代的祭祀,往往要“齋戒沐浴”,指的就是用香湯沐浴。到三國時期,朝拜帝王也得沐浴熏香,成為必不可少的禮節(jié)。沐浴蘭湯的習俗,隋唐時盛行于皇宮,楊貴妃以鮮花沐浴,中醫(yī)的芳香療法中也有浴香法一說。
清代詩人李漁在其《新沐》一詩中稱:“蘭湯三益后,頹然如醉眠?!边@里的“蘭湯”,指的是放有香料的洗澡用的熱水。這首詩對用香料熱水沐浴后舒服、愉悅的心情表達得淋漓盡致,平添生活情趣。
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