水培花卉栽培技術(shù)論文(2)
水培花卉栽培技術(shù)論文
水培花卉栽培技術(shù)論文篇二
淺談花卉無(wú)土栽培技術(shù)
【摘 要】本文通過(guò)對(duì)比花卉無(wú)土栽培和土壤栽培，指出了花卉無(wú)土栽培的優(yōu)勢(shì)，概述了花卉無(wú)土栽培的常用方法和適宜花卉品種，重點(diǎn)分析了基質(zhì)選擇和基質(zhì)消毒處理，介紹了營(yíng)養(yǎng)液配制方法，日常管理應(yīng)注意的澆水、溫度、酸堿度、營(yíng)養(yǎng)素控制等細(xì)節(jié)，恰到好處地推廣應(yīng)用這一新技術(shù)。
【關(guān)鍵詞】花卉;無(wú)土栽培;基質(zhì);營(yíng)養(yǎng)液;管理
花卉無(wú)土栽培是指不用天然土壤栽培花卉，而是根據(jù)植物生長(zhǎng)發(fā)育需要的各種養(yǎng)分，完全用營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)，這種營(yíng)養(yǎng)液可以代替天然土壤向作物提供水分、養(yǎng)分、氧氣、溫度，使作物能夠正常生長(zhǎng)并完成其整個(gè)生命周期，或用其他物質(zhì)代替，做為培養(yǎng)基質(zhì)或作為固定支撐物進(jìn)行盆花栽植并使用營(yíng)養(yǎng)液澆灌的一種栽培方法。無(wú)土栽培作為一項(xiàng)新技術(shù)已經(jīng)推廣應(yīng)用于花卉栽培領(lǐng)域。
1.與土壤栽培相比，無(wú)土栽培花卉的優(yōu)勢(shì)
1.1 花卉長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好
無(wú)土栽培是根據(jù)植物生長(zhǎng)需要配制的營(yíng)養(yǎng)液，植株生長(zhǎng)速度快、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，其產(chǎn)量高、質(zhì)量好。無(wú)土栽培的盆花，明顯生長(zhǎng)健壯、整齊，葉色濃綠，花多而大、色澤鮮艷，能提前開(kāi)花且花期又長(zhǎng)。
1.2 省水、省肥、省力、省工
無(wú)土栽培可以避免土壤灌溉水分、養(yǎng)分的流失，充分被作物吸收利用，提高利用效率。耗水量大約只有土壤栽培的1/4-1/10，肥料利用率高達(dá)90%以上，且省去了中耕、整畦、除草等體力勞動(dòng)，節(jié)省勞動(dòng)力，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。
1.3 病蟲(chóng)害少，可避免土壤連作障礙
無(wú)土栽培和園藝設(shè)施相結(jié)合，在相對(duì)封閉的環(huán)境條件下進(jìn)行，避免了外界環(huán)境和土壤病原菌及害蟲(chóng)對(duì)作物的侵襲，不存在土壤種植中寄生蟲(chóng)卵及重金屬、化學(xué)有害物等公害污染。
1.4 有利于擴(kuò)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化
無(wú)土栽培使作物生產(chǎn)擺脫了土壤的約束，荒山、荒地、河灘、海島，以及城市的樓頂涼臺(tái)、陽(yáng)臺(tái)等空間都可以栽培，充分利用空間、挖掘潛力，有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化。
2.花卉無(wú)土栽培的常用方法和適宜品種
2.1花卉無(wú)土栽培的常用方法
目前，無(wú)土栽培常用的方法主要有固體基質(zhì)培和水培，這兩種方法均可用于花卉的栽培生產(chǎn)?；|(zhì)培包括砂(礫)法和混基法。砂(礫)法是以珍珠巖、砂粒(或礫石、玄武巖、蛭石、巖棉、浮石)、陶粒、玻璃纖維、煤渣、聚苯乙烯泡沫、塑料或其它無(wú)機(jī)物為固定基質(zhì)。混基法是將砂(礫)法所用的基質(zhì)與苔鮮、蕨根、樹(shù)皮塊、沸石、樹(shù)蕨塊、椰子殼、鋸末、甘蔗渣等混合使用，該基質(zhì)吸水(保濕)、通氣性強(qiáng)、最適宜于栽培肉質(zhì)根花卉。水培法是花卉的根系連續(xù)或不連續(xù)地浸于營(yíng)養(yǎng)液中的一種栽培方法。營(yíng)養(yǎng)液在栽培槽內(nèi)呈流動(dòng)的狀態(tài)，以增加空氣的含量。一般要有10-15厘米深的營(yíng)養(yǎng)液。其中水培又分為營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)(NFT)和深液流技術(shù)(DFT)兩種。營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)(NFT)是指營(yíng)養(yǎng)液以淺層流動(dòng)的形式在種植槽中從較高的一端流向較低的另一端的一種水培技術(shù)。NFT的種植槽為軟質(zhì)塑料薄膜制成，也可以用硬質(zhì)塑料板、鐵板、木板或塑料管等制成。它具有造價(jià)低廉、易于實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理自動(dòng)化的特點(diǎn)。深液流技術(shù)(DFT)是指植株根系生長(zhǎng)在較為深厚并且是流動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)液層的一種水培技術(shù)。種植槽中盛放約5-10厘米甚至更深厚的營(yíng)養(yǎng)液，將作物根系置于其中，同時(shí)采用水泵間歇開(kāi)啟供液使得營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)流動(dòng)，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)液中氧氣并使?fàn)I養(yǎng)液中養(yǎng)分更加均勻。深液流水培設(shè)施由種植槽、定植網(wǎng)或定植板、貯液池、循環(huán)系統(tǒng)等部分組成。
2.2花卉無(wú)土栽培適宜品種
適宜于無(wú)土栽培的花卉品種有：蕨類(lèi)、喜林芋類(lèi)、鳳梨類(lèi)、龍血樹(shù)類(lèi)、竹芋類(lèi)、球根類(lèi)花卉，以及吊蘭、吊竹梅、廣東萬(wàn)年青、菊花、含羞草、香石竹、蘭花、文竹、鴨跖草、君子蘭、梔子花、金粟蘭、虎尾蘭、棕竹等等。
3.花卉無(wú)土栽培基質(zhì)的選擇與處理
3.1花卉無(wú)土栽培所用基質(zhì)的選擇
花卉由基質(zhì)固定在容器內(nèi)，保存水分和養(yǎng)分并供給花卉。因此基質(zhì)最好采用具有一定的保水性和排水性，同時(shí)具有一定的強(qiáng)度和穩(wěn)定性且不能含有有害物質(zhì)的東西，應(yīng)結(jié)合實(shí)際，就地取材。常用的無(wú)土栽培基質(zhì)有：①直徑小于3毫米的砂粒，營(yíng)養(yǎng)液一般以滴滾的方式進(jìn)入砂中，供給花卉植物;②直徑大于3毫米的礫石、浮石、火山巖;③蛭石，含有可被植物吸收利用的鎂、鉀，且不溶于水，具有良好的緩沖性;④珍珠巖，主要用于種子發(fā)芽，和泥炭、沙混合使用效果更好;⑤泥炭，保水性和透氣性都很好，可單獨(dú)作基質(zhì)，也可與爐渣、珍珠巖混合使用;⑥此外，爐渣、磚塊、木炭、石棉、鋸末、蕨根、樹(shù)皮等物都可以作為基質(zhì)使用，不過(guò)用前需要洗凈消毒。
3.2無(wú)土栽培基質(zhì)的消毒處理
基質(zhì)的長(zhǎng)期使用，會(huì)滋生病菌，因此每次種植后只有對(duì)基質(zhì)進(jìn)行消毒處理才能繼續(xù)使用。①藥劑消毒。用1升40%濃度的甲醛加水50升，按每平方米20-40升的用量施于基質(zhì)，用塑料薄膜蓋24小時(shí)，然后掀開(kāi)風(fēng)干2周左右。也可用1%濃度的漂白粉溶液在礫培中消毒，將栽培床在溶液中浸潤(rùn)半小時(shí)，然后用淡水多沖洗幾遍，以清除氯殘留。②此外，蒸氣消毒是比較簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì)的方法，把蒸氣管通入栽培床即可進(jìn)行。
4.花卉無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液配制
配制營(yíng)養(yǎng)液所用的各種元素及其用量應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)所栽培花卉的品種及不同生育期來(lái)決定。可將市場(chǎng)上銷(xiāo)售的無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液用水按規(guī)定倍數(shù)稀釋。也可以用下列配方自己配制營(yíng)養(yǎng)液：①大量元素：硝酸鉀3克，硝酸鈣5克，硫酸鎂3克，磷酴銨2克，硫酸鉀1克，磷酸二氫鉀1克;②微量元素：(應(yīng)用化學(xué)試劑)乙二銨四乙酸二鈉100毫克，硫酸亞鐵75毫克，硼酸30毫克，硫酸錳20毫克，硫酸鋅5毫克，硫酸銅1毫克，鉬酸銨2毫克;③自來(lái)水5000毫升(即5公斤)。將上述大量元素與微量元素分別用水溶解后配成溶液然后混合起來(lái)即為營(yíng)養(yǎng)液。營(yíng)養(yǎng)液無(wú)毒、無(wú)臭，清潔衛(wèi)生，可長(zhǎng)期存放。
5.無(wú)土栽培的日常管理
5.1澆水與溫度控制
在水培中，花卉植物從營(yíng)養(yǎng)液中吸取氧，而氧的主要來(lái)源是通過(guò)營(yíng)養(yǎng)液由高處自由落下而把氧氣帶入，為此一天要灌水5-6次，用多孔物質(zhì)作基質(zhì)的可減少灌水次數(shù)。幼苗期，營(yíng)養(yǎng)液與種植床間要保持2-3厘米的孔隙，以利幼小根進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)液。此外，應(yīng)根據(jù)不同花卉的不同要求，控制營(yíng)養(yǎng)液的溫度，因根系溫度對(duì)花卉的生長(zhǎng)發(fā)育所起作用更大。
5.2營(yíng)養(yǎng)液的酸堿度控制
營(yíng)養(yǎng)液的酸堿度(pH)直接影響?zhàn)B分的狀態(tài)和有效性及在花卉植物體內(nèi)的轉(zhuǎn)化，因此，只有控制好所配營(yíng)養(yǎng)液的酸堿度才能使花卉植物健壯生長(zhǎng)。花卉生長(zhǎng)所要求的pH因種類(lèi)而異，通常在5.5-6.5之間。在管理中，可用pH測(cè)試紙進(jìn)行測(cè)試。調(diào)配的營(yíng)養(yǎng)液超過(guò)要求的pH值時(shí)可以用低濃度硫酸加以校正;如果低于要求的pH值時(shí)可以用低濃度的氫氧化鈉加以校正。
5.3營(yíng)養(yǎng)元素的控制
在花卉植物的無(wú)土栽培中，如果缺乏某種營(yíng)養(yǎng)元素，就會(huì)產(chǎn)生生理障礙，影響生長(zhǎng)、發(fā)育和開(kāi)花，嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致死亡。植物營(yíng)養(yǎng)元素缺乏癥狀見(jiàn)下表：
氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅、銅等營(yíng)養(yǎng)元素缺乏時(shí)就會(huì)出現(xiàn)一些癥狀，我們應(yīng)根據(jù)這些癥狀及時(shí)診斷，并適時(shí)把缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素加入營(yíng)養(yǎng)液中以滿足花卉植物生長(zhǎng)的需要。
6.小結(jié)
花卉無(wú)土載培作為一項(xiàng)新的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)，具備許多優(yōu)點(diǎn)，發(fā)展?jié)摿艽?，但同時(shí)也存在著一些缺陷和不足，只有正確評(píng)價(jià)花卉無(wú)土栽培技術(shù)，充分認(rèn)識(shí)其特點(diǎn)，才能對(duì)其應(yīng)用范圍和價(jià)值有所把握，恰到好處地推廣應(yīng)用這一新技術(shù)。
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