淺析丁家兒菜栽培技術(shù)要點(diǎn)論文

　　栽培：新華詞典解釋為如下意義：①種植并培養(yǎng)植物：樹木栽培|栽培技術(shù)。②培育并提拔人才：多謝栽培。本處取前面一種含義進(jìn)行研究。我們從生物學(xué)方面來(lái)看，看其名會(huì)其義，栽培就是栽種和培植的意思。是人們對(duì)植物進(jìn)行人工繁殖的一種重要方法和技術(shù)。對(duì)提高人們的生活水平有著豐富的意義。以下是學(xué)習(xí)啦小編今天為大家精心準(zhǔn)備的：淺析丁家兒菜栽培技術(shù)要點(diǎn)相關(guān)論文。內(nèi)容僅供參考，歡迎閱讀!

　　淺析丁家兒菜栽培技術(shù)要點(diǎn)全文如下：

　　導(dǎo)讀:丁家兒菜最早由四川省南充地區(qū)傳入。丁家兒菜,,丁家兒菜栽培技術(shù)要點(diǎn)。 關(guān)鍵詞:丁家兒菜,栽培技術(shù) 兒菜即莖用芥菜的變種--抱子芥,系十字花科蕓薹屬一二年生草本植物。丁家兒菜最早由四川省南充地區(qū)傳入,在重慶市璧山縣丁家鎮(zhèn)種植已逾30年,后經(jīng)當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)選育出現(xiàn)在的丁家兒菜,目前已發(fā)展到重慶合

　　川、北碚、長(zhǎng)壽及涪陵等許多區(qū)縣以及貴州等地。

　　丁家兒菜株高52-57cm,開展度63-68cm;葉長(zhǎng)橢圓形,綠色,葉面微皺縮,無(wú)刺毛,無(wú)蠟粉;葉緣具細(xì)鋸齒,邊緣淡紫色;肉質(zhì)莖短圓錐形,長(zhǎng)20cm,粗(橫徑)8cm,鮮重1200-1500克。該品種耐肥,耐寒,皮厚,較易空心,無(wú)苦味,鮮食品質(zhì)較好,畝產(chǎn)3000-3500公斤。

　　1、適時(shí)播種與育苗

　?、挪シN

　　丁家兒菜多采用大田栽培,套種水稻,進(jìn)行水旱輪作,可充分利用冬閑田、地栽植。丁家兒菜不宜過(guò)早或遲播種,過(guò)早極易受溫度影響,造成高腳苗,過(guò)遲會(huì)導(dǎo)致兒菜生長(zhǎng)緩慢,影響收獲時(shí)間;一般在農(nóng)歷的處暑與白露期間,即8月底至9月初播種為宜。發(fā)表,丁家兒菜。。

　　⑵育苗

　　準(zhǔn)備苗床地時(shí),要選背風(fēng)向陽(yáng)、肥沃、沙壤土的田地作苗床。苗床地要施足底肥,增施一定數(shù)量的磷肥,每畝苗田播種75-100克,播種時(shí)節(jié),一般氣溫較高,播種后最好蓋上一層水草保濕或用遮陽(yáng)網(wǎng)防曬,齊苗后及時(shí)間苗。苗期施用1-2次稀薄人糞尿,2葉1心時(shí)噴一次多效唑溶液。

　　2、定植

　　一般選在10月上旬定植較為適宜。苗齡控制在30-35天為宜,幼苗真葉達(dá)到4-5葉,選陰天或小雨天進(jìn)行移栽,摒棄高腳苗。

　　種植丁家兒菜不受田塊限制,排水良好的田地即可。水稻收獲后,及時(shí)開溝排水,作畦,一般主溝深35-40cm,溝寬30-35cm,畦一般控制在240-360cm,定植時(shí)株行距控制在60×60cm左右,每畝1800-2200株左右為宜。論文發(fā)表,丁家兒菜。。定植后及時(shí)澆足定根水。論文發(fā)表,丁家兒菜。。論文發(fā)表,丁家兒菜。。

　　3、田間管理

　　緩苗后,每半月施用一次清水糞加尿素,每畝清水糞2000斤左右加10斤尿素,濃度先淡后濃。丁家兒菜一般施肥4次,中后期重施2次,均以清水糞配合施用氮、磷、鉀混合肥。中期要注意中耕除草,防治草害。

　　4、病蟲害防治

　　丁家兒菜主要有病蟲害有霜霉病、軟腐病等,蟲害主要有蚜蟲、黃條跳甲和菜螟。如田間發(fā)現(xiàn)染上了病毒病的植株,應(yīng)立即將病株連根拔起帶出田外銷毀,并在發(fā)病田塊連續(xù)反復(fù)地噴灑高錳酸鉀溶液,控制蔓延。

　　丁家兒菜蚜蟲、菜青蟲的防治,從苗期到收獲前期的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程都要注意防治,藥劑選用高效、低毒、無(wú)殘留藥劑。論文發(fā)表,丁家兒菜。。一般來(lái)說(shuō),從播種開始,一旦發(fā)現(xiàn)蚜蟲、菜青蟲等,可連續(xù)反復(fù)用敵蚜滿、或吡蟲啉配合25g/l的溴氰菊酯類、或5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽等農(nóng)藥圍殲。

　　氣溫稍高而忽暖忽冷和多雨潮濕的條件下易發(fā)生霜霉病,用50%多菌靈可濕性粉劑、或70%百德富可濕性粉劑、或58%雷多米爾可濕性粉劑500-700倍液(1斤藥劑兌500-700斤水)噴殺,連續(xù)2-3次。

　　軟腐病菌主要從傷口侵入,蟲害多、濕度大易于發(fā)病,所以要嚴(yán)控蚜蟲危害,另可施用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑3000-4000倍液(1斤藥劑兌3000-4000斤水)、或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液防治。論文發(fā)表,丁家兒菜。。

　　5、采收與加工

　　兒菜全生育期140-150天,采收期隨播種早遲、冬季低溫長(zhǎng)短不同而不同,在翌年1-2月為主要采收季節(jié),當(dāng)兒菜肉質(zhì)莖充分長(zhǎng)大,綠色花蕾初現(xiàn)時(shí),應(yīng)及時(shí)采收。早秋播種的兒菜一般定植后115-120天采收,以后分期收獲4-5次,至翌年3月中下旬徹底結(jié)束,畝產(chǎn)量可達(dá)3000-3500公斤。

　　兒菜營(yíng)養(yǎng)豐富,品質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,吃法多樣,炒、燴、炸、涮、涼拌、作湯、腌泡均可,是宴賓席上的美味佳肴。