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淺談都市休閑農(nóng)業(yè)的科普功能論文

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淺談都市休閑農(nóng)業(yè)的科普功能論文

  都市農(nóng)業(yè)是以生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、市場(chǎng)創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)、高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為標(biāo)志,以農(nóng)業(yè)高科技武裝的園藝化、設(shè)施化、工廠化生產(chǎn)為主要手段,以大都市市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,融生產(chǎn)性、生活性和生態(tài)性于一體,高質(zhì)高效和可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。以下是今天學(xué)習(xí)啦小編為大家精心準(zhǔn)備的:。內(nèi)容僅供參考閱讀!

  淺談都市休閑農(nóng)業(yè)的科普功能全文如下:

  休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備及生態(tài)自然環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)地、產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)以及農(nóng)村人文資源等為載體,經(jīng)過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì),一方面發(fā)揮特色農(nóng)業(yè)的休閑旅游功能,滿足民眾的休閑需求;另一方面增進(jìn)民眾對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的了解和文化體驗(yàn),達(dá)到科普教育的目的。休閑農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)的是休閑性和體驗(yàn)性,以觀光展示、科普示范、參與體驗(yàn)為主。

  本文以光明農(nóng)場(chǎng)大觀園為例,從科普資源、科普對(duì)象、科普活動(dòng)開(kāi)展以及休閑農(nóng)業(yè)旅游與科普的相互依賴關(guān)系等角度,闡述了如何在旅游的過(guò)程中發(fā)揮農(nóng)業(yè)科普的作用。

  一、光明農(nóng)場(chǎng)大觀園的科普資源及科普活動(dòng)

  光明農(nóng)場(chǎng)大觀園位于深圳市光明新區(qū),是一家集農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)、科普教育、休閑體驗(yàn)為一體的綜合性農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游景區(qū),在農(nóng)業(yè)科普和生態(tài)教育方面有著重要的地位。

  下面根據(jù)該景區(qū)的幾大主要功能分區(qū)逐一闡述都市休閑農(nóng)業(yè)的科普資源及可開(kāi)展的科普活動(dòng)。

  (一)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖區(qū):

  飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民增收的主要形式之一,也是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源之一。本區(qū)域主要包括晨光奶牛示范場(chǎng)、光明騎士會(huì)和東北梅花鹿場(chǎng)等。其中晨光奶牛示范場(chǎng)建有主雕塑廣場(chǎng)、生產(chǎn)區(qū)、文化長(zhǎng)廊、親牛園、自動(dòng)化擠奶大廳,通過(guò)展覽、示范、講解、品嘗等形式,開(kāi)展奶牛生產(chǎn)、飼養(yǎng)、擠奶等科普內(nèi)容,使游客了解奶牛生產(chǎn)概念和技術(shù)、奶牛飼養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)搭配知識(shí)、奶制品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈控制的概念及重要性、自動(dòng)化生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)等。此外該區(qū)域還建設(shè)有巴士滅菌裝置、品奶廳等場(chǎng)所,通過(guò)演示、講解、品嘗等形式,使游客了解巴氏奶、酸奶、常溫奶、牛初乳等奶制品的概念、加工、區(qū)別等。

  光明騎士會(huì)是華南地區(qū)目前最大的馬術(shù)俱樂(lè)部,飼養(yǎng)良種馬150多匹,其中一些是香港或澳門賽馬會(huì)退役的純血馬,還有溫血馬及其他優(yōu)良品種的馬,有2匹白馬還參加過(guò)廣州亞運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式表演。馬場(chǎng)馬匹共分為兩部分:一部分是香港賽馬會(huì)訓(xùn)練專業(yè)騎師的教練馬,一部分就是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選及訓(xùn)練,專門面向馬主、游客及少年兒童進(jìn)行休閑運(yùn)動(dòng)、鍛煉身體及馬術(shù)培訓(xùn)的馬匹。隨著社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,騎馬正悄悄地成為現(xiàn)代人的一種生活時(shí)尚。馬術(shù)運(yùn)動(dòng),不僅僅是流汗鍛煉,它其實(shí)是享受生活的一種方式。人們可通過(guò)參與、觀摩等形式,了解馬及馬術(shù)運(yùn)動(dòng)的文化,在健體、愉悅身心的同時(shí),還能體現(xiàn)高貴身份和儒雅品位。

  (二)蠶桑文化科普基地

  蠶桑文化是中國(guó)文明的起點(diǎn),至少已有4000多年的歷史。2009年9月30日在阿聯(lián)酋首都阿布扎比召開(kāi)的聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)會(huì)議決定:“中國(guó)蠶桑絲織技藝”入選《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。桑蠶文化科普基地的建設(shè)為民眾更系統(tǒng)地了解我國(guó)桑蠶文化提供了一個(gè)很好的途徑。該基地主要分為養(yǎng)蠶房、絲路文化館、絲綢產(chǎn)品陳列區(qū)及?;~塘生產(chǎn)模式展示等。

  養(yǎng)蠶房及桑果園:我國(guó)養(yǎng)蠶歷史十分悠久,很早就形成了體系完整的蠶桑文化。由于蠶與人們的物質(zhì)生活密切相關(guān),蠶的價(jià)值一開(kāi)始就受到統(tǒng)治者的重視。我國(guó)古代的蠶農(nóng)們?cè)趯?shí)踐中注重對(duì)蠶性的觀察,不斷總結(jié)和探索養(yǎng)蠶技術(shù)的經(jīng)驗(yàn),形成了一系列養(yǎng)蠶專著,對(duì)當(dāng)時(shí)及以后的養(yǎng)蠶技術(shù)的進(jìn)步和發(fā)展發(fā)揮了重要的指導(dǎo)作用。養(yǎng)蠶房和桑果園通過(guò)選種、暖室、溫度、衛(wèi)生、喂食、照明、防雨等展示及面向廣大中小學(xué)生開(kāi)展送蠶養(yǎng)蠶科普活動(dòng),向民眾直接、客觀地介紹了蠶種的選育、制種、給桑飼養(yǎng)、蠶病防治、養(yǎng)蠶工具、禁忌等養(yǎng)蠶技術(shù)及操作方法。

  絲路文化館及桑蠶絲綢產(chǎn)品陳列區(qū):桑蠶文化是中國(guó)農(nóng)業(yè)文明的重要分支。五千年文明歷史的長(zhǎng)河中,積淀了大量與桑、蠶、絲相關(guān)的文字符號(hào)、詩(shī)歌、神話、風(fēng)俗、禮儀制度、服飾藝術(shù)、生產(chǎn)組織形式、貿(mào)易等文化元素,形成桑蠶文化的豐富內(nèi)容,并與儒家文化所倡導(dǎo)的以禮治國(guó)的思想有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,特別是桑蠶文化的物化表輯。思路文化館從中國(guó)傳統(tǒng)文化代表符號(hào)之一的嫘祖(傳說(shuō)中的北方部落首領(lǐng)黃帝軒轅氏的元妃,是正史記載中養(yǎng)蠶的發(fā)明人)開(kāi)始,以絲綢之路為橋梁,以有關(guān)傳統(tǒng)染織繡技藝和蠶絲民俗為基本范圍,介紹我國(guó)養(yǎng)蠶技術(shù)、蠶絲紡織技術(shù)及絲織品的發(fā)展、流傳,展示我國(guó)蠶桑織繡非物質(zhì)文化遺產(chǎn),讓民眾更直觀地領(lǐng)略我國(guó)豐富而又博大精深的蠶桑絲織遺產(chǎn),在展覽中穿越古今,在記憶里尋找歷史的輝煌,燃起對(duì)傳統(tǒng)手工染織繡遺產(chǎn)的傳承與守護(hù)熱情。

  展覽共分為四部分,即蠶俗遺風(fēng)、蠶絲記憶、織染奇葩和刺繡絕技,主要通過(guò)圖版、實(shí)物、攝像片等展示方式,真實(shí)展現(xiàn)這些具有鮮明特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的過(guò)去與現(xiàn)在,旨在喚起人們對(duì)傳統(tǒng)蠶絲文化的關(guān)注,保護(hù)那些即將消逝的蠶桑染織繡非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

  桑基魚塘生產(chǎn)模式展示:隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)展的快速推進(jìn),以生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)原理為指導(dǎo)建立起來(lái)的資源、環(huán)境、效率、效益兼顧的綜合性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系將是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的未來(lái)方向,即通過(guò)食物鏈網(wǎng)絡(luò)化、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化,充分發(fā)揮資源潛力和物種多樣性優(yōu)勢(shì),建立良性物質(zhì)循環(huán)體系,促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的統(tǒng)一。事實(shí)上,盡管目前這一產(chǎn)業(yè)規(guī)模還是很小,但農(nóng)民們正積極轉(zhuǎn)回歸更加注重生態(tài)的生態(tài)/有機(jī)農(nóng)業(yè)。而?;~塘生產(chǎn)模式展示可幫助普通大眾更好地了解生態(tài)農(nóng)業(yè),推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

  (三)奇異瓜果世界

  本區(qū)域主要分為蔬園巨星館、奇異瓜果世界、瓜果采摘區(qū)及花卉的工廠化生產(chǎn)等區(qū)域。其中蔬園巨星館主要是瓜果蔬菜的樹(shù)狀栽培模式展示。蔬菜樹(shù)栽培,又稱“蔬菜單株高產(chǎn)栽培”,主要是以培養(yǎng)強(qiáng)大的植株個(gè)體、多結(jié)果和延長(zhǎng)生命周期為主要栽培目標(biāo),并通過(guò)創(chuàng)造蔬菜最適宜的生長(zhǎng)環(huán)境,結(jié)合生理和營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn),如重200余斤的巨人南瓜,覆蓋面可達(dá)40平方米、掛果逾萬(wàn)的番茄樹(shù)。通過(guò)該館的展示,可讓人們了解植物新的栽培模式、生產(chǎn)管理技術(shù)、基質(zhì)培養(yǎng)等。奇異瓜果長(zhǎng)廊種植了品種繁多、形態(tài)和色澤各異的瓜果蔬菜,旨在讓民眾了解植物品種的多樣性、繁殖方式的多樣性(除了有性繁殖,還有扦插、嫁接、壓條、組織培養(yǎng)等無(wú)性繁殖)及現(xiàn)代生物育種(如雜交育種、輻射育種、航天育種等)知識(shí)。

  此外該區(qū)域還設(shè)置有農(nóng)藝新科及農(nóng)產(chǎn)品的工廠化生產(chǎn)模塊,通過(guò)農(nóng)業(yè)新技術(shù)的展示,向民眾介紹通過(guò)現(xiàn)代生物技術(shù)技術(shù)和相應(yīng)的傳感、機(jī)械等自動(dòng)化技術(shù),如何實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、集約化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,最大程度利用城市空間,提高農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和品質(zhì)等。

  (四)農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意園:農(nóng)耕文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,是中國(guó)文化的基礎(chǔ)。它來(lái)源于幾千年的農(nóng)耕生產(chǎn)活動(dòng),包括與之相關(guān)的科技、社會(huì)秩序、習(xí)俗、信仰、民間技藝和飲食文化等。創(chuàng)意園通過(guò)模型、雕塑、實(shí)物、展板、場(chǎng)景模擬等多種形式,展現(xiàn)燦爛的中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化。本區(qū)域主要由節(jié)氣園、后稷教稼園、手工作坊、鄉(xiāng)土文化展示長(zhǎng)廊、葡萄園等組成。本區(qū)域還可通過(guò)精心組織和策劃,舉辦插花藝術(shù)、盆景文化、食品雕刻、農(nóng)副產(chǎn)品加工、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、民間藝術(shù)、民俗文化活動(dòng)慶典等科普活動(dòng)。

  二、光明農(nóng)場(chǎng)大觀園的科普對(duì)象及科普開(kāi)展形式

  要想達(dá)到好的科普效果,單單具備豐富的科普資源是不夠的,還要細(xì)分科普對(duì)象,針對(duì)不同群體特點(diǎn),設(shè)計(jì)和策劃針對(duì)性強(qiáng)的科普活動(dòng)和產(chǎn)品??破栈顒?dòng)的開(kāi)展方式應(yīng)該具有較強(qiáng)的互動(dòng)性、參與性、趣味性、知識(shí)性,應(yīng)該從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)等多角度來(lái)打動(dòng)和感染科普對(duì)象。

  光明農(nóng)場(chǎng)大觀園地處莞深交界,到此旅游的多數(shù)是遠(yuǎn)離了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村生活的城鎮(zhèn)居民和城市市民。大體可分為以下幾類:

  (一)青少年學(xué)生

  青少年是祖國(guó)的未來(lái),全面的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)對(duì)培養(yǎng)知識(shí)面豐富、發(fā)展全面的新一代力量非常重要,他們有著很強(qiáng)的求知欲。農(nóng)業(yè)作為自然科學(xué)的重要組成部分,與人類的日常生活息息相關(guān),可以通過(guò)寓教于樂(lè)的方式,讓他們學(xué)到更多的科學(xué)知識(shí)。比如景區(qū)常年開(kāi)展的“蠶寶寶領(lǐng)養(yǎng)”科普活動(dòng)。

  (二)城鎮(zhèn)家庭

  家庭是社會(huì)的一個(gè)基本單元,二者相互作用和影響。“家和萬(wàn)事興”說(shuō)明了家庭成員的和睦相處的重要性??茖W(xué)的親子活動(dòng)和家庭活動(dòng)對(duì)促進(jìn)家庭成員間的感情有一定的幫助。親近自然,體驗(yàn)勞作和農(nóng)耕文化,與家人同樂(lè),對(duì)培養(yǎng)家長(zhǎng)與孩子的感情非常重要,同時(shí)培養(yǎng)孩子養(yǎng)成熱愛(ài)勞動(dòng)、愛(ài)惜糧食等好習(xí)慣,比簡(jiǎn)單的說(shuō)教效果要好,有利于孩子健全人格的培養(yǎng)。

  (三)專業(yè)技術(shù)人員

  光明農(nóng)場(chǎng)大觀園集中展示了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新科技、新技術(shù)以及標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和具有前瞻性的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式等,有一定的示范和技術(shù)推廣作用。

  (四)城鎮(zhèn)居民

  普通市民百姓,有的從小生活在都市,甚至沒(méi)有見(jiàn)過(guò)更沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),若通過(guò)這樣的一個(gè)科普?qǐng)鏊涂破者^(guò)程,讓市民了解農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)作用和重要性,進(jìn)而進(jìn)一步關(guān)心、關(guān)注和支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展,非常具有教育意義。

  由此可見(jiàn),都市休閑農(nóng)業(yè)旅游與普通游樂(lè)場(chǎng)、采摘園等單一功能主題景區(qū)不同,它承載著經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)、游憩、療養(yǎng)、科普教育等多種功能。

  三、休閑農(nóng)業(yè)旅游與科普二者存在著相互依賴,相互補(bǔ)充的關(guān)系

  科普需要普及對(duì)象能夠以休閑的形式和輕松心態(tài)來(lái)完成科學(xué)技術(shù)和知識(shí)的普及;同時(shí)旅游的載體需要有更加豐富的內(nèi)涵,不是簡(jiǎn)單的娛樂(lè),市民在娛樂(lè)的過(guò)程中能夠有所學(xué),知識(shí)有所增進(jìn),心靈有所升華,這也是旅游的終極目的。因此在科普項(xiàng)目的上馬與休閑旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)、科普活動(dòng)開(kāi)展與景區(qū)文化活動(dòng)策劃等領(lǐng)域可將二者有機(jī)整合,達(dá)到相輔相成的目的。

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