寶寶吃什么可以幫助提高智力

　　在胎兒時期和嬰幼兒時期，要特別注意補充那些益智營養(yǎng)素，讓大腦在黃金階段得到充足的營養(yǎng)。那么寶寶吃什么可以提高智力呢?今天學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)砹藢殞毺岣咧橇梢猿缘臇|西，一起來看看吧!

　　寶寶吃什么可以提高智力

　　科學(xué)家對42名年齡在6-13歲的男孩進行觀察時發(fā)現(xiàn)，如果大腦中的體液ph值大于7，那么這些人的智商則要比ph值小于7的人要高出一倍的智商?？梢哉f這是科學(xué)家第一次把人的智商與大腦體液ph值聯(lián)系起來，并且科學(xué)家把這一發(fā)現(xiàn)稱為智力水平的“化學(xué)標記”。

　　而我們?nèi)梭w大腦體液的酸性度是完全可以通過飲食來進行調(diào)節(jié)的，所以科學(xué)家提出，要想讓你的寶寶更加聰明，不妨通過改善飲食結(jié)構(gòu)的方式。在平時不妨適當(dāng)給寶寶多吃一些含堿的食物，以此來提高寶寶的智力水平。

　　通常含鉀、鈉、鈣、鎂等元素的食都為堿性食品，比如水果、蔬菜、豆制品、海帶等，這些食物都屬于堿性食物的范疇。而含有磷、氯、硫、碘等元素的食品大部分都已酸性食物為主，比如肉類、谷物、油脂、酒類等。

　　兒童專家建議，兒童在日常的飲食中要少吃大魚大肉等高脂食物，而應(yīng)該相對應(yīng)的增加一些豆制品和乳制品。對于一些甜膩、油炸的食物都要盡量少吃，而對于一些新鮮的水果蔬菜以及海產(chǎn)品等食物，都可以適量增加，這種健康飲食習(xí)慣有益于人的智商的提高。

　　開發(fā)寶寶智力的方法

　　1、也許，開始你得到的只是寶寶茫然的目光，但先不要放棄，而且要在你希望得到他回應(yīng)的地方稍微做停頓，留給寶寶一些時間，不久之后，孩子就能夠掌握對話的節(jié)奏，并且對友好的“咿呀”來填補你留給他的那些空白。

　　2、讓你的寶寶從鏡子里看著自己，剛一開始，他可能會以為那是另一個可愛的小伙伴，然后他會發(fā)現(xiàn)自己能令那個小伙伴揮手和微笑所有的寶寶都會喜歡這樣的游戲。

　　3、撓撓他的小腳心，他會很開心，而且，笑是培養(yǎng)幽默感的第一步。

　　4、帶寶寶出去散步，用小車推著他，或者將他舒服的抱在懷里，一路上向他描述你所看到的一切，“一只小狗跑過來了”“看，小樹又長大了”“你聽到汽車的聲音了么?”你知道么，這樣做能幫助寶寶發(fā)展語言和詞匯量。

　　5、開燈之前，你說“我要開燈了”，然后再按下開關(guān)，這樣的小小動作可以教給寶寶因果關(guān)系的概念。

　　孕期益智食譜

　　1、雙色海帶絲

　　海帶含粗蛋白、脂肪、糖、粗纖維、無機鹽、鈣、鐵，以及胡蘿卜素。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

　　(1)胡蘿卜、海帶、雞肉均切成絲。雞肉絲用料酒、蔥姜汁各5克和精鹽0.5克伴勻腌漬入味，再用濕淀粉3克拌勻上漿。

　　(2)鍋內(nèi)放油燒熱，下入雞絲用小火炒至斷生，下入海帶絲炒勻，烹入余下的料酒、蔥姜汁炒勻至微熟。

　　(3)下入胡蘿卜絲、余下的精鹽炒勻至熟。加味精，用余下的濕淀粉勾芡，出鍋裝盤即成。

　　2、美式脆海魚

　　帶魚的脂肪含量高于一般魚類，具有降低膽固醇的作用;帶魚還含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。

　　(1)將番茄切大粒，洋蔥、青椒切片待用。

　　(2)帶魚剁去頭尾，剖洗干凈，切成6厘米長的段，用腌料腌5分鐘。

　　(3)燒鍋，下油30克，將帶魚拍上生粉，放入鍋中用中火煎至兩面金黃，取起濾油。

　　(4)利用鍋中余油10克，放入洋蔥、青椒、番茄炒香，再加入調(diào)料煮滾，取起放入碟中，面上放上帶魚即成。

　　3、紫菜蘿卜湯

　　這款紫菜蘿卜湯，含豐富的鈣、磷等礦物質(zhì)和微量元素，孕婦食用可增進食欲，幫助消化，促進胎兒骨骼生長。

　　(1)將白蘿卜洗凈切絲;蝦米用溫水發(fā)好;紫菜撕碎;蔥、姜分別洗凈均切成末。

　　(2)鍋內(nèi)放油燒熱，下入蝦米、蔥末、姜末爆香，加料酒和適量水，煮開后，倒入蘿卜絲，繼續(xù)煮至熟，加入紫菜，淋上香油即可。