土豆粉怎樣煮好吃
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土豆粉怎樣煮好吃
土豆粉應(yīng)該怎么樣煮才好吃?土豆粉QQ彈彈,軟糯可口,加入各種豆瓣醬、番茄醬等調(diào)味,鮮美入味,口感更是豐富!下面學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)了土豆粉的烹飪教程一起來(lái)來(lái)學(xué)學(xué)吧
土豆粉烹飪步驟
1.首先將干辣椒泡入清水五分鐘,再切碎、蔥白切蔥花、蒜子拍扁切末、姜切末、白菜苔斜刀切段、豬瘦肉切片、土豆粉放入清水中,泡發(fā)。
2.鍋中倒入小半鍋清水,放入土豆粉,煮兩分鐘,撈出過(guò)涼水。
3.鍋中放入油,下入肉片,翻炒至變色,加入蔥、姜、蒜子、干辣椒炒香
4.接著放入適量豆瓣醬、番茄醬,翻炒上色,將白菜苔倒入鍋中,翻炒至變軟后,下入土豆粉,撒上少許胡椒粉,淋入適量生抽,均勻翻炒。
5.隨后倒入適量陳醋調(diào)味,拌勻,即可。