孕婦冬天怎么吃蘋(píng)果
孕婦冬天怎么吃蘋(píng)果
準(zhǔn)媽媽適合在冬天吃哪些水果呢？蘋(píng)果中含有豐富的維生素和多種微量元素，孕婦冬天怎么吃蘋(píng)果才好呢？以下是小編為大家整理推薦關(guān)于孕婦冬季吃水果的健康知識(shí)，希望對(duì)準(zhǔn)媽媽們有所幫助。
孕婦冬天蘋(píng)果的吃法
1、直接生吃
蘋(píng)果連皮一起生吃能夠保留最大的保留蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)，蘋(píng)果含有富含的維生素和蘋(píng)果酸，經(jīng)常食用可以增加血色素，不僅可以使皮膚變得細(xì)白紅嫩，而且對(duì)于貧血的婦女有極好的補(bǔ)益功效，而蘋(píng)果具有消腫利尿的作用，因此可減少水腫給孕婦生活帶來(lái)的不便。
健康小貼士：如果孕婦腸胃不好，也可將蘋(píng)果用溫水加熱后再食用。
2、熬制糖水
將蘋(píng)果熬制成糖水一來(lái)可以加熱水果，以防孕婦或身體虛弱的人吃了寒涼的水果以后受寒或腸胃不適，另外還可以保持水果的原本風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)，因此相對(duì)來(lái)說(shuō)是較為健康的吃法。但需要注意的是，無(wú)論是用冰糖來(lái)蒸梨，還是用櫻桃蘋(píng)果來(lái)煮甜湯，在這個(gè)過(guò)程中都不可加入過(guò)多的糖，糖尿病患者也不可因水果變熟就放開(kāi)吃水果。
推薦做法：蘋(píng)果銀耳紅棗湯
準(zhǔn)備材料：銀耳15g、蘋(píng)果1個(gè)、紅棗適量、紅糖適量。
做法：
1、銀耳提前4小時(shí)泡發(fā)，洗凈撕成小朵，紅棗用溫水泡10分鐘左右，蘋(píng)果洗凈去皮切小塊。
2、鍋內(nèi)放清水，放入銀耳和紅棗，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲一小時(shí)。
3、放入蘋(píng)果塊再煲20分鐘左右，后放入冰糖或紅糖，再煮5分鐘即可。
3、榨成果汁
將蘋(píng)果榨成汁食用也是一個(gè)不錯(cuò)過(guò)的選擇，但其實(shí)在榨汁的過(guò)程中，維生素C損失很大，丟棄了水果的渣以后，膳食纖維和果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失也不小。如果能夠直接吃水果原果能獲得更多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在榨汁時(shí)可以加一些溫水和蜂蜜。
推薦做法：胡蘿卜蘋(píng)果汁
準(zhǔn)備材料：胡蘿卜、蘋(píng)果、蜂蜜。
做法：
1、胡蘿卜洗凈，去皮切成小塊，蘋(píng)果去皮切成塊，準(zhǔn)備好檸檬。
2、把胡蘿卜塊和蘋(píng)果放入攪拌機(jī)里，加入蜂蜜擠上檸檬汁。
3、加入適量的溫開(kāi)水?dāng)嚧虺芍纯娠嬘谩?/p>
孕婦冬季適宜吃的水果
1、蘋(píng)果
孕婦冬季吃水果首選蘋(píng)果。蘋(píng)果素有“益智果”與“記憶果”之美稱(chēng)，而且還有“一天吃一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”的諺語(yǔ)。這是因?yàn)樗粌H富含鋅等微量元素，還富含脂質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是細(xì)纖維含量高，有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力。而且，有調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，女性在懷孕期間多吃蘋(píng)果，可以使孩子童年患哮喘的概率大為降低。
2、柑橘
柑橘號(hào)稱(chēng)是維生素的寶藏。它品種繁多，有甜橙、南橘、無(wú)核蜜橘、柚子等。它們都具有營(yíng)養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，是孕婦喜歡吃的食品。500克橘子中含有維生素C250毫克，維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質(zhì)以鈣為最高，磷的含量也超過(guò)大米。柑橘的皮、核絡(luò)都是有名的中藥。常吃柑橘可以預(yù)防壞血病及夜盲癥。
但是，柑橘性溫味甘，補(bǔ)陽(yáng)益氣，食用過(guò)量容易引起燥熱而使人上火，發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過(guò)3只，總重量在250克以?xún)?nèi)。
3、其他
草莓、獼猴桃和石榴，都富含維生素C，有利于鐵的吸收;黃色水果如桃子和杏，都富含有胡蘿卜素，即植物型的維生素A;橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有適量的葉酸。妊娠期間(特別是懷孕前三個(gè)月)，葉酸很重要。
芒果——富含Vc及Ve、硒，Vc為抗氧化因子，可以維持孕婦和寶寶血液健康;Ve為維護(hù)女性正常生理機(jī)能和內(nèi)分泌，同時(shí)維持皮膚和腺體機(jī)能，可使寶寶皮膚光滑、有彈性、有光澤。
孕婦冬季需多吃的食物
1、柑橘類(lèi)、草莓、獼猴桃和 石榴，都富含維生素C，有利于鐵的吸收。
2、黃色水果如芒果、桃子和杏，都富含有胡蘿卜素，即植物型的維生素A。
3、橘子、橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有適量的葉酸。妊娠期間(特別是懷孕前三個(gè)月)，葉酸很重要。
4、干果是鐵及其他微量元素的絕佳補(bǔ)充物。
5、綠葉蔬菜，特別是深綠色蔬菜，比如圓白菜、紫椰菜及菠菜含有大量的葉酸、維生素C和胡蘿卜素，還有鐵及其他重要的微量元素。
6、像胡蘿卜、蘿卜和甘藍(lán)等根類(lèi)蔬菜是維生素B1的豐富來(lái)源。
7、包括扁豆、豌豆在內(nèi)的豆類(lèi)，富含纖維素、蛋白質(zhì)、B族維生素及礦物質(zhì)。
8、果汁和蔬菜汁，如蘋(píng)果汁、橘汁、番茄汁及胡蘿卜汁不僅含有大量的水分，而且還富含維生素和礦物質(zhì)。
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