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吃什么食物補腎陰虛

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吃什么食物補腎陰虛

  腎陰虛是指腎陰不足,虛火內擾所表現的證候。腎陰虛者,飲食中應多吃清涼食品。以下是學習啦小編為你整理的吃什么食物補腎陰虛,希望能幫到你。

  吃什么食物補腎陰虛

  1、銀耳

  銀耳性平味甘、淡,有滋陰潤肺、生津止咳、補氣和血、強身壯體、美容嫩膚等功效,是一種有補益作用的名貴食品。秋天常吃白木耳,對陰虛引起的咽干口渴、大便燥結等有很好的防治作用。

  2、黑豆

  李時珍在《本草綱目》中有記載:“常食黑豆,可百病不生。”用于腎虛陰虧,消渴多飲,小便頻數;肝腎陰虛,頭暈目眩,視物昏暗,或須發(fā)早白;腳氣水腫,或濕痹拘攣、腰痛;腹中攣急作痛或瀉痢腹痛;服藥中毒或飲酒過多等。

  3、干貝

  干貝又稱江珧柱,性平味甘咸,肉質細嫩,味道鮮美,能滋陰補腎,故腎陰虛者宜常食之。多食對女性養(yǎng)生很好,可以熬干貝粥食用。

  4、黑米

  在五臟與五行的關系中,黑色對應的是腎臟,而黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效。經常食用黑米粥,可以滋陰潤肺、養(yǎng)腎益氣。

  5、枸杞

  枸杞性平,味甘,具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。腎虛的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有補腎養(yǎng)肝的功效,多吃枸杞還可延年益壽,緩解長期的腰痛。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。

  6、山藥

  山藥性平、味甘、有健脾、養(yǎng)肺、固腎、益精之功,不管是陰虛火旺還是腎氣不固而遺精早泄者,均可常食。中藥認為山藥與其他補腎固精食物一起同食,如芡實、蓮子,效果更佳。

  7、鱸魚

  又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨?!侗静萁浭琛吩杏涊d:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃適宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。”《嘉枯本草》認為:“鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。

  8、番薯

  中醫(yī)認為,紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效。番薯營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。紅薯含有的營養(yǎng)物質可以滋陰潤燥、改善胃腸蠕動,可以改善陰虛便秘的情況。

  9、桑葚

  桑葚又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一,被稱為“民間圣果”。中醫(yī)認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補血滋陰、生津潤燥和護肝補腎作用。故腎虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。

  腎陰虛的食療方

  1、雙耳湯

  銀耳10克、黑木耳10克、冰糖30克。將銀耳及黑木耳泡水,切成小塊,與冰糖一起放進大碗內,加水適量,蒸1小時后飲食。滋陰,潤肺,補肝腎。

  2、銀耳蟲草燉瘦肉

  銀耳10克、蟲草3克、豬瘦肉100克、生姜3片。銀耳泡水切小塊,豬瘦肉切片,與生姜片一起放進小燉盅內,加水適量,隔水燉1:30時,待肉湯溫度降至60度左右再放進洗凈的蟲草浸泡,調味飲食。滋陰潤肺,補腎益肝,健腦益智。

  3、芡實扁豆鴨肉湯

  芡實50克、扁豆50克、老母鴨1只、陳皮6克、生姜數片、白酒少許。先將老母鴨凈身切塊,用白鍋炒3分鐘出水,然后把鴨肉裝進砂鍋,加入芡實、扁豆、陳皮、生姜、料酒及清水適量,大火煮沸后,慢火煎1時左右,調味。滋潤祛濕,補腎益肝。


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