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2019年中考考生晚餐飲食注意事項(xiàng)

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  考生的晚餐,家長們總是想給孩子做得豐盛一些,可是有一些注意事項(xiàng)不得不知道,下面學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)砹?019年中考考生晚餐飲食注意事項(xiàng),希望對(duì)你有所幫助!

  晚餐飲食三禁忌

  第一,晚餐少吃睡得香,具體吃多少依每個(gè)人的身體狀況和個(gè)人的需要而定,以自我感覺不餓為度。晚餐千萬不能吃飽,更不能過撐。晚餐的時(shí)間最好安排在晚上18點(diǎn)左右,盡量不要超過晚上八點(diǎn)。八點(diǎn)之后最好不要再吃任何東西,飲水除外。并且,晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化(消化食品)。

  第二,晚餐應(yīng)選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時(shí)應(yīng)有兩種以上的蔬菜(蔬菜食品),如涼拌菠菜,既增加維生素(維生素食品)又可以提供纖維。面食可適量減少,適當(dāng)吃些粗糧(粗糧食品)。可以少量吃一些魚類。

  第三,晚上盡量不要吃水果(水果食品)、甜點(diǎn)、油(油食品)炸食物,盡量不要喝酒。不少人有晚餐時(shí)喝酒的習(xí)慣,這種習(xí)慣并不利于健康,過多的酒精在夜間會(huì)阻礙新陳代謝,因酒精的刺激胃得不到休息,導(dǎo)致睡眠(睡眠食品)不好。需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣(鈣食品)高的食物。比如蝦皮,帶骨小魚等一定不要吃,以免引發(fā)尿道結(jié)石。

  晚餐飲食三建議

  一、按照營養(yǎng)專家的建議,營養(yǎng)晚餐營養(yǎng)素的設(shè)計(jì)量應(yīng)占全天供給量的35-40%,各種營養(yǎng)素的設(shè)計(jì)量,應(yīng)以補(bǔ)充有益于促進(jìn)生長發(fā)育的營養(yǎng)素多一些。學(xué)生營養(yǎng)晚餐的食物應(yīng)包括瓜果蔬菜類、大豆及其制品類、魚禽蛋奶類等三大類食物,所占比重分別為60%、10%、30%左右較為適宜。也就是說,家長做晚餐的時(shí)候好比一臺(tái)戲。就戲份來說:要以蔬菜做“主角”,豆制品是“配角”,肉蛋奶之類的作為“群眾演員”。

  二、晚餐要吃得暖,除了保證飯菜的溫度之外,還可以從食物本身的特性著手。例如,可以在菜肴里面增加一些胡椒之類的溫?zé)嵝缘氖澄?。這些食物包括:胡椒、枸杞、韭菜、核桃、羊肉等。這樣,可以從口味、營養(yǎng)方面持續(xù)為身體供暖。

  三、對(duì)家長來說,最難辦的就是如何讓孩子吃了晚飯不會(huì)犯困。生理學(xué)上,人吃完飯,血液會(huì)集中供給胃腸,以促進(jìn)消化,因此大腦相對(duì)缺少供血,加上本身大腦疲勞,因此有特別困的感覺。

  晚餐飲食三原則

  原則之一:

  食物多樣化晚餐容易發(fā)生一個(gè)傾向,就是葷多索少,或是偏重某一兩種主食,花樣不多。早餐和午餐較難吃到足夠的蔬菜,如果晚餐再得不到補(bǔ)充,就容易缺乏維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)素和膳食纖維。

  原則之二:

  飲食不過量如果晚餐較早,學(xué)習(xí)到10點(diǎn)鐘以后可能會(huì)感到饑餓,只要人不太胖,可以補(bǔ)充一點(diǎn)夜宵。把餐后的水果移到晚上是個(gè)好主意,吃下酸甜的水果,讓人有些抑制的神經(jīng)受到良性的刺激,身心振作起來。

  原則之三:

  夜宵不能過量夜宵切不可過量,也不能吃油膩的食品,否則不僅會(huì)影響效果,而且會(huì)影響睡眠質(zhì)量。


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