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早餐湯粉的做法

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  早餐習(xí)慣了在家做,總覺得自己在家里煮的怎樣都比外面強(qiáng),除非實(shí)在沒時間才會到外面隨便吃一點(diǎn)。那么大家知道早餐湯粉的做法嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的早餐湯粉的做法,希望能幫到大家!

  早餐湯粉的做法

  1.準(zhǔn)備所有食材:米粉絲、冬菇肉丸、番茄、豬肉、金針菇。

  2.米粉用溫水浸泡軟,豬肉肥瘦分開切片,瘦肉用少許鹽、雞粉、醬油、淀粉攪拌腌制片刻。

  3.金針菇去掉頭部,清洗干凈撈起。

  4.番茄去皮切片,肉丸洗凈切刀花。

  5.熱鍋,下肥肉煸炒出油。

  6.加入番茄翻炒片刻。

  7.炒至出沙。

  8.加入2碗清水煮開。

  9.倒入肉丸。

  10.加入瘦肉。

  11.倒入泡軟的米粉絲,翻炒均勻。

  12.保持大火,加入金針菇。

  13.調(diào)入鹽。

  14.調(diào)入雞粉。

  15.加上少許香油。

  16.加入胡椒粉,攪拌均勻即可。

  
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