阿膠粉和黃酒的比例

　　黃酒泡阿膠需要的分量一定有適宜，多了少了都不好，那么阿膠粉和黃酒的比例是多少呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的阿膠粉和黃酒的比例，希望大家喜歡!

　　阿膠粉和黃酒的比例

　　阿膠在黃酒中更容易軟化，一定要泡上24小時以上。經(jīng)過黃酒處理后的阿膠，異味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。黃酒入肝腎，這樣才能把阿膠養(yǎng)顏美容補氣的作用發(fā)揮到最好，能使阿膠易于消化、吸收。指導(dǎo)意見：它的比例應(yīng)該是一兩的阿膠兌上二兩的黃酒，兌上半斤的冰糖(1：2：5)，當(dāng)然你也可以加入其他的食材，比如加入炒熟的黑芝麻、核桃仁等。

　　用黃酒泡阿膠的原因

　　1、中醫(yī)講,肝受血而能視,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能攝,可見血的影響是整體性的,所以氣血旺了,身體的各個方面都會有所改善的。另外現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn),阿膠除了能夠促進造血功能,它還能提高血液含氧量,消除疲勞,另外它還含有豐富的鈣質(zhì),和大量維持皮膚儲水功能的膠原蛋白,所以體力好、腿腳好、臉色好等等這樣一些狀態(tài),其實都和服用阿膠有一定的關(guān)系。

　　黃酒泡阿膠能夠通血脈、活血,養(yǎng)血,而且它還能夠潤皮膚?！侗静菥V目》有很多藥酒,有六十多種藥酒,都是用黃酒浸泡的。黃酒而且我們每個人都可以喝,喝適量的,不是要喝大量的黃酒,適量的黃酒對人體有好處的。它是潤皮膚,是活血的。

　　2、黃酒泡阿膠能夠通血脈、活血,養(yǎng)血,而且它還能夠潤皮膚。為什么要用它來制作丸散膏丹呢?因為通過藥,它加強了藥性,很快能使藥能達到全身。 《本草綱目》有很多藥酒,有六十多種藥酒,都是用黃酒浸泡的。黃酒而且我們中醫(yī)講“發(fā)為血之余,發(fā)為血之本”,古人認(rèn)為,頭發(fā)的營養(yǎng)師來源于血,血氣充盛的時候,頭發(fā)茂密色黑而且有光澤,血氣要是不足的時候,頭發(fā)才會變?yōu)樯n白。常服阿膠,血氣充盈,臉色紅潤不說,肯定也會有生發(fā)和烏發(fā)的效果。 看來養(yǎng)生的方法真的是很簡單,那就是一樣?xùn)|西:阿膠。這背后的秘密也非常簡單,就是一個字“血”,關(guān)鍵是要堅持多年,那可不是誰都能做到的。

　　吃阿膠的禁忌

　　1： 有些人在服用阿膠之后，會出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)，如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致?，F(xiàn)存制作工藝的局限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，因而進服新鮮阿膠會使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看，剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置于陰干處放置三年以上，直至火毒自行消盡后，方可服用。

　　2：　阿膠性滋膩，容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進阿膠的消化吸收，效果自然倍增。

　　3：　祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，血虛的同時常伴有氣虛的癥候，主要表現(xiàn)為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力，容易出汗等。中醫(yī)認(rèn)為，氣和血能相互滋生，即氣能生血，血能養(yǎng)氣，因此，補血的同時補氣，才能事半功倍，可與黃芪、黨參等補氣藥同用。