蘋果果凍的做法
炎熱夏日正式來臨囉,悶熱的天氣,大家都喝什么解渴呢?! 我說喝啤酒最"透心涼"啦。我先干了!!哈哈。。以下是學習啦小編為您整理的蘋果果凍的做法,希望您喜歡。
蘋果果凍的做法1
材料
純蘋果汁300ml砂糖1大匙吉利丁片70-75g
做法
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1.先將吉利丁片用冷水泡軟。 2.將一半的純蘋果汁+砂糖倒入鍋內(nèi)以小火加熱至砂糖完全溶解。 3.再將已經(jīng)軟化后的吉利丁片放進鍋內(nèi)輕輕攪拌至吉利丁片完全融化后,熄火。 4.離火后,將剩余一半的純蘋果汁加入鍋內(nèi)拌入。
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1.先將2/3的吉利丁蘋果汁分別倒入杯內(nèi)。 2.再將剩余1/3的吉利丁蘋果汁用攪拌器,打成泡沫狀。 3.在小湯匙搖起泡沫,輕輕置于杯內(nèi)的最上層。
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最后要杯子蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2小時以上,讓果凍完全冰透明凝固后,就可以食用囉。
蘋果果凍的做法2
材料
蘋果汁500cc砂糖30g(2大匙)吉利丁片10g(約4片)
做法
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-準備食材-我用的是二砂糖噢^^
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將吉利丁片泡冷水
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將100cc的蘋果汁倒入盆中(我用一瓶125cc)加入砂糖,用小火加熱至砂糖融化
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將軟化的吉利丁片撈起擠干水份,加入蘋果汁中混合均勻~
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將入400cc的蘋果汁加入混合均勻!
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盛入容器中約7-8分滿,將100cc蘋果凍液倒入其他容器,放入冰箱冷藏5-6小時至凝固,將100cc蘋果凍倒入盆中,用打蛋器打出泡沫,將泡沫盛入蘋果凍上方,再放入冰箱冷藏1-2小時至完全凝固即可!
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完成啦
蘋果果凍的做法3
材料
蘋果汁500cc吉利丁粉10g
做法
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簡單的兩樣材料^^
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日本的吉利丁粉~1小包5g...剛好用2小包...滿方便的!!!
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取3大匙蘋果汁倒入碗內(nèi)~并加入吉利丁粉!!微波20-30秒以溶解吉利丁粉~~微波取出后要攪拌均勻喔!!!
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接著將吉利丁液倒入蘋果汁內(nèi)~~
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并且小力的將吉利丁液均勻攪拌!!!
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分別倒入啤酒杯內(nèi)~~約7-8分滿!!另外要留1/3的蘋果汁喔!!!
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剩下的1/3蘋果汁拿傾斜攪打至出泡沫~~
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舖在上頭!!!這樣很像就完成啦~~~還沒啦^^"請冷藏1個小時!!!!
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過了1小時后~~小孩都能喝的啤酒完成啦>////
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嘿嘿~~~你是誰!?我是偽裝啤酒的蘋果果凍啦~~
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挖一口吃吃看~~~咕溜咕溜的呢^^"酸甜的滋味怎么吃也不膩呢!!