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歐姆蛋燒餅的做法怎么做

時(shí)間: 錦暉1117 分享

  歐姆蛋+燒餅的中西組合,燒餅酥脆可口,歐姆蛋豐富滑嫩,一吃便上癮。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的歐姆蛋燒餅的做法,希望您喜歡。

  歐姆蛋燒餅的做法

  材料

  燒餅1片乳酪絲40g蛋1顆鮮奶20cc白沙拉 千島醬 黑胡椒粒 牛番茄2片美生菜絲

  做法

  step11

  食材一覽

  step22

  燒餅先烤過后備用

  step33

  歐姆蛋作法:雞蛋打散后,加入20cc鮮奶、40g乳酪絲攪拌均勻,在平底鍋上煎至八分熟,蛋摺疊成方形

  step44

  燒餅?zāi)ㄉ仙忱?,依序擺放美生菜、蕃茄2片、千島醬、胡椒粒、歐姆蛋,完成!

  燒餅豬排堡的做法

  材料

  里肌肉2燒餅2美生菜2片雞蛋2蔥1支姜2/3片蒜少許醬油少許蠔油少許糖少許

  做法

  step11

  臺(tái)灣一般家里都有賣打豬肉的捶子,加拿大沒有,所以我是用插子搓搓搓,然后再手垂打,直到豬肉變薄。

  step22

  斷筋:這個(gè)步驟非常重要,雖然豬肉跟你沒有仇,但是如果你不斷它筋骨的話,肉下鍋之后會(huì)縮起來。

  step33

  將豬肉用小火煎熟,我個(gè)人喜歡吃煎到表面微焦。煎好后備用。

  step44

  將蔥、姜、蒜頭爆香

  step55

  加入紅燒三寶醬油、蠔油、糖(1:1:1),請(qǐng)稍微烹煮一下直到聞到醬油香氣出來,再把煎好微焦的豬肉放入,讓醬汁入味到豬肉里,紅燒豬排就好了。

  step66

  煎肉同時(shí)可以稍微把燒餅進(jìn)烤箱熱五分鐘、把美生菜洗好瀝乾,最后看個(gè)人喜好煎個(gè)荷包蛋或是散蛋

  step77

  燒餅內(nèi)放入美生菜、紅燒豬肉、蛋就大功告成。

  凱薩雞肉燒餅的做法

  材料

  燒餅皮1副雞胸肉切薄片2片(約70g)美生菜3片小黃瓜片約4片檸檬半顆白胡椒粉少許香油1cc太白粉5g(一小匙)水15cc

  做法

  step11

  雞胸肉切片加入醃料(白胡椒粉、香油、太白粉、水),醃漬10分鐘后取出瀝干備用

  step22

  煮鍋放入少許油以中小火將醃漬過的雞肉片煎熟備用

  step33

  美生菜洗凈瀝乾,切絲備用

  step44

  小黃瓜洗凈瀝干后切斜成塊備用

  step55

  燒餅皮掀開底層拌上凱薩沙拉醬后再鋪上美生菜,雞胸肉片淋上少許檸檬汁提鮮再鋪上小黃瓜片,最后在上層林上凱薩沙拉醬闔上餅皮即可享用。

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