花生牛扎糖的家常制作方法
這款花生牛扎糖是花生味版的,簡(jiǎn)單易學(xué),我的體會(huì)是,如果用的材料不同,味道會(huì)不一樣。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的花生牛扎糖的做法,希望您喜歡。
花生牛扎糖的成品圖
花生牛扎糖的食材
花生牛扎糖的做法步驟
1.先將所以材料稱量好。
2.花生放入烤盤中,180度烤10分鐘。
3.將烤好的花生去皮。
4.平底鍋一定要擦拭干凈,小火將黃油化開。
5.放入棉花糖,小火熬制,可用小鏟攪拌,不能讓其糊鍋。
6.融化的查不多時(shí),加入奶粉。
7.快速的將奶粉攪拌均勻。
8.攪拌至此種均勻的狀態(tài)。
9.加入花生米。
10.用小鏟快速的拌勻。
11.取出放在油紙上,如果你有合適的模具,可以放在其中,搟成片,冷卻。我這個(gè)沒(méi)放任何模具,就利用了油紙,搟成了方形的大約1cm厚的片。做成規(guī)矩的形狀,易于切成漂亮的糖塊。
12.冷卻后,切成長(zhǎng)條。
13.切成塊,包裝好,就可送親朋好友了。
小貼士
攪拌的鏟子,別用我這種竹鏟子,用硅膠的攪拌起來(lái)不粘。
注意用小火,別讓糖糊了。
花生牛扎糖的家常制作方法
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