包餛飩精選日記4篇
包餛飩精選日記4篇
包餛飩精選日記篇一
今天一大早,奶奶就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準(zhǔn)備包餛飩吃。
九點(diǎn)多一點(diǎn),奶奶開始動手了。她先把肉洗凈,然后放在菜板上,把肉切成條,然后,切成粒,最后剁細(xì)。她又從菜藍(lán)里拿出香菇、榨菜、蔥等作料,同樣切細(xì),和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些鹽、味精、菜油等調(diào)料,拌勻。接著,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切準(zhǔn)備就緒,奶奶就開始包餛鈍了,
我看了一會兒覺得好玩,就對奶奶說:“奶奶,你教我包餛飩好嗎?”奶奶爽快地答應(yīng)了,同時對我說:“小燕,你得先把手洗干凈!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。
奶奶一邊說一邊示范,先把餛飩皮平放在手掌上,然后用筷子夾一點(diǎn)肉,接著把肉卷進(jìn)皮子里裹住,再用手把皮子的兩端反卷到中間用一點(diǎn)水把它們粘住。這樣,一只餛飩就包好了。我照著奶奶的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上,拿著筷子夾了一小團(tuán)肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起來,留下一點(diǎn)皮子不卷。接著,我用兩只手拿住皮子的兩端往下一弄。“唉呀!”我叫了起來。原來是皮子破了。奶奶見了說:“一定是你放的肉太多了。”我剝開皮子取出肉,把肉放到碗里,換一張皮子再做。這一次,我更加小心了。我夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉,放在皮子上像剛才那樣繼續(xù)做。不一會兒,一只餛飩好了。我舉起餛飩對奶奶說:“奶奶,我也做好了一只餛飩。你看,好不好!”我心里在說一定會受到表揚(yáng)!不料,奶奶說:“肉放得太少,樣子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”說著,我又拿起第二張皮子包了起來。這回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照樣放,所以這次做出來的要好看多了。奶奶還夸獎了我。就這樣,我越包越快,越包越好看。
包好餛飩,奶奶特地從我包的餛飩中拿了二十只放到鍋中煮。過了一會兒,就煮好了,奶奶盛出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興:因為肉香四溢,味道鮮美。我越吃越愛吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不讓我吃,我還要吃三碗呢!
包餛飩精選日記篇二
今天我?guī)桶职謰寢尠Q飩,下面我給大家介紹如何包,看清楚哦,看完了相信你也就會做了! 日記日記200字http://wWw.0S.net.cn
首先開始剁餡,媽媽把刀磨得很快,說這是“磨刀不誤砍柴工”。接下來就和面,把面粉倒在盆里,再倒進(jìn)一些水,用筷子攪得差不多后用手揉。等面揉光了就放到我們家的壓面機(jī)器里開始制作皮啦,平時看著挺輕松的,可是我自己壓得時間感覺很累人,壓得夠薄的就可以拿刀把一條好長面切成一塊一塊的小長方形,我可小心了怕切到自己的手。
皮切好,媽媽把餡也調(diào)好了。呀,可以開始了,我好興奮啊,我照著媽媽告訴我的方法用勺子把餡放到餛飩皮的上邊,再慢慢地卷起來,最后把卷好的兩邊對到一塊捏起來,哎呀,我也不知道該怎么說了,你看看上面我的照片就知道啦。
我包了好多個,越來越快。包完餛飩我也有點(diǎn)餓了,就自己動手煮了一鍋餛飩和爸爸媽媽一起吃,自己動手做的感覺特別好吃。我以后還要自己做好多事情。
自我感受:
我覺得做飯挺好玩的,不過爸爸媽媽天天做飯也很辛苦,我暗暗發(fā)誓——一定要好好學(xué)習(xí),當(dāng)好爸爸媽媽的小幫手。
家長寄語:
希望通過勞動能夠體會到勞動的辛苦與快樂,要珍惜別人的勞動成果。祝你在新的一年中幸福快樂,學(xué)習(xí)進(jìn)步。
包餛飩精選日記篇三
在我的等待中,暑假終于來了!我已近在心里打好了如意算盤,一首“暑假交響曲”也悄悄拉開了序幕……
放假的第一天,我就來到的姐姐家,我和姐姐說好去菜市場去買餃子皮,我們牛似的沖向了菜市場。
到了菜市場,那里熱鬧非凡。我們先買好韭菜和火腿腸,然后去買餃子皮,可是最后一些所剩無幾的餃子皮已近被別人買走了,只剩下混沌皮了,我們只好買下混沌皮會去包餃子了。
到了家我們汗流浹背。姐姐連忙開了空調(diào),我們“開工”了。我們把肉餡拌好就開始包混沌了。但是我們包都不會包,沒過多就,混沌皮就被空調(diào)吹得像殼一樣的干了。后來姐姐把她的姨媽喊來了,姨媽洗完手就拿起混沌皮開始包了。姨媽說“包混沌要在邊上沾點(diǎn)水,混沌才不會被煮散。”我看這姨媽那熟悉的樣子我也迫不及待的想包混沌了。
我包得混沌要不是小了,就是大了,還有的“散架”了?;煦缫洛伭耍煦缫粋€個“跳進(jìn)”了鍋里,像在泡溫泉一樣……
經(jīng)過這次包混沌,我懂得了做什么事都不要心急,心急吃不了熱豆腐。( 書村網(wǎng)www
包餛飩精選日記篇四
我很喜歡包餛飩,今天我就幫媽媽包了,雖然不是很好看但是我很喜歡呢!
我對媽媽說:“我也想包餛飩,但今天作業(yè)有點(diǎn)多,我怕來不及。”媽媽對我說:“包吧,沒關(guān)系,一定來得及的。”我很開心地就跑到廚房包起來餛飩。阿婆把一些餛飩皮沿著對角線切成了三角形,用來包小餛飩。我包里一個小餛飩,發(fā)現(xiàn)還有餃子皮,我就開始拿餃子皮包了。我先拿了一張餃子皮,攤在灶臺上,用筷子夾餡放在餃子皮的中間,我想做一個小籠包子。媽媽和阿婆說,小籠包子的皮和這個不一樣的,包不出來的。不過媽媽沒有阻止我,我就抱著試試看的心情,想著小籠包的樣子包了一個。媽媽看了后,說:“還不錯,有點(diǎn)小籠包的樣子呢。”我把餃子皮包成了各種形狀,有的像信封,有的媽媽就開玩笑的說像小屁股,小馬桶。呵呵,太好笑了。媽媽包的餃子太普通了,我把那些餃子美化了一下,加上了不同的花邊。
這個星期,老師讓我們每天寫一篇日記,本來我是想寫鄰里關(guān)系的,這里的鄰里要加上雙引號,因為這不是我們常說的那個,而是我的周圍的同學(xué):郭郭,王凱凌,陳馨琪和我。但后來我包里餛飩,我就把日記改為寫包餛飩了。
我非但包了餛飩,也來得及做完了作業(yè),彈了琴,還玩了好一會兒呢。