食物中毒事件處理的應(yīng)急預(yù)案
為加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作,保障廣大師生員工的身心健康和生命安全,提高學(xué)校應(yīng)對(duì)食物中毒或食源性疾患突發(fā)事件的處置能力,根據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,特制定本預(yù)案。
學(xué)校一旦發(fā)生疑似食物中毒或食源性疾患等突發(fā)事件,應(yīng)當(dāng)遵循以下程序應(yīng)對(duì)處理。
1、停止供餐:立即停止學(xué)校食堂或小賣部供應(yīng)的食品。
2、及時(shí)報(bào)告。
(1)條件:有5人(含5人)以上疑似食物中毒或食源性疾患癥狀。
(2)程序:發(fā)現(xiàn)師生有似食物中毒或食源性疾患時(shí),應(yīng)迅速報(bào)告學(xué)校,同時(shí)撥打“120”電話或直接送醫(yī)院進(jìn)行處理。學(xué)校要迅速向上級(jí)部門及衛(wèi)生防疫部門報(bào)告。
(3)內(nèi)容:
?、僖伤剖澄镏卸净蚴吃葱约不嫉娜藬?shù)、癥狀及第一例發(fā)生時(shí)間。
?、趯W(xué)校的校名、責(zé)任人、地點(diǎn)和聯(lián)系電話。
?、酃?yīng)單位的名稱、責(zé)任人、地點(diǎn)和聯(lián)系電話。
?、苣壳盃顩r、事情的經(jīng)過和緊急處理措施。
?、輬?bào)告時(shí)間和報(bào)告人。
3、啟動(dòng)應(yīng)急處理程序
(1)及時(shí)將患病師生送到就近醫(yī)院,協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治患者。
(2)做好排摸調(diào)查工作,收集信息。
(3)及時(shí)通知家長。加強(qiáng)家校聯(lián)系(派專人接聽家長咨詢電話),以免延誤救治時(shí)機(jī)。
(4)在事件發(fā)生的第二天做好隨訪工作,繼續(xù)排摸調(diào)查,安排專人做好家長解釋工作,并將有關(guān)情況及時(shí)書面報(bào)告教育局,直至所有患病師生全部康復(fù)到校上課。
4、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng):保留造成或?qū)е乱伤剖澄镏卸净蚴吃葱约不嫉氖称芳捌湓?、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。
5、配合調(diào)查:配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
6、控制事態(tài):落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其它措施,把事態(tài)控制在最小范圍(包括教學(xué)秩序和下一餐用餐等)。
7、保險(xiǎn)介入:同時(shí)通知保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)介入。