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番茄餃子的具體做法步驟

時(shí)間: 映芳735 分享

  中醫(yī)認(rèn)為,西紅柿性味酸甘,有生津止渴、健胃消食、清熱解毒功效。番茄餃子應(yīng)該要怎么做呢?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享番茄餃子的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。

  制作番茄餃子需要準(zhǔn)備的材料

  • 主料
  • 餃子

    8只
  • 番茄

    1個(gè)
  • 奶酪

    50g
  • 輔料
  • 適量
  • 洋蔥

    少許
  • 香菜

    1棵
  • 番茄醬

    2匙
  • 羅勒

    少許
  • 香芹干

    少許

  番茄餃子烹飪過程中的步驟圖

  1.番茄去皮切碎;

  2.加入切碎的洋蔥、香菜和番茄醬、羅勒、香芹拌勻待用;

  3.奶酪切條備用;

  4.熱油鍋,把餃子煎至微黃;

  5.拌好的番茄鋪在烤碗下層;

  6.擺上煎好的餃子;

  7.鋪上奶酪,入預(yù)熱烤箱200度烤18分鐘;

  8.至奶酪融化金黃即可。

  番茄的營養(yǎng)價(jià)值

  1、番茄味甘,酸,微寒,入肝,脾,腎經(jīng)脈,可養(yǎng)顏美容,緩解疲勞,促進(jìn)食欲。

  2、番茄包含番茄紅素,可以保護(hù)心血管,具有抗氧化,抑制突變,降低核酸損傷等多類功能。

  3、番茄紅素能去除自由基,保護(hù)細(xì)胞,并且能夠降低心臟病的發(fā)病率。

  4、番茄除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防作用外,還能夠降低胰腺癌,直腸癌,喉癌,口腔癌,肺癌,乳腺癌等癌癥的發(fā)病率。

  5、番茄有健胃消食,涼血平肝,降低血壓之作用,對(duì)高血壓,腎臟病人有較好的輔助治療作用。

  6、番茄中富含煙酸,能維持胃液的正常分泌,增進(jìn)紅血球的形成,有助于保持血管壁的彈性與保護(hù)皮膚。

  7、番茄多汁,可以利尿,對(duì)腎炎病人同樣有好處。


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