巧克力布朗尼蛋糕的具體做法步驟
巧克力布朗尼蛋糕的具體做法步驟
巧克力可以抗抑郁，讓人體產(chǎn)生一定的滿足感，也可以一定的抗食欲。你了解巧克力布朗尼蛋糕要如何做嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享巧克力布朗尼蛋糕的具體做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。
巧克力布朗尼蛋糕的制作食材：
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巧克力布朗尼蛋糕的做法步驟：
1.準(zhǔn)備所有食材(我這些是食材表所有材料的2倍)
2.牛奶、糖，巧克力倒入奶鍋，用小火加熱并攪拌，直到糖全部溶解。繼續(xù)加熱至沸騰后立刻關(guān)火。(隔水加熱)
3.打散的雞蛋備用
4.加入切成小塊的黃油，繼續(xù)攪拌至黃油溶化。
5.拌勻
6.將拌勻的巧克力混合物倒入打散的雞蛋液里，攪拌均勻。
7.將面粉倒入混合物里。
8.攪拌均，面糊就做好了
9.模具內(nèi)壁涂一層薄薄的黃油，將面糊倒入模具里
10.烤盤里倒入開水
11.把烤盤放入預(yù)熱好上下火175℃的烤箱?？?5分鐘左右。當(dāng)?shù)案馔耆蛎浧饋?，搖晃模具的時(shí)候，蛋糕無流動(dòng)感，就可以出爐了
12.出爐
13.出爐的蛋糕，冷卻片刻后，小心地從模具里倒出來。用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏過夜。
14.冷藏后的蛋糕，用刀切成小塊
15.準(zhǔn)備適量的可可粉
16.放入可可粉里滾一圈，使表面粘上一層可可粉，就可以享用了
巧克力的意義
彌月之喜——牛奶巧克力
經(jīng)過280天左右的孕育，嶄新生命降臨預(yù)示，其中既有母親的苦累，更有迎接新生命的激動(dòng)與開心?；蛟S，牛奶巧克力最能表達(dá)此種心情，味道清淡甜蜜不油膩，實(shí)現(xiàn)了可可與牛奶之間香味完美的平衡，清淡香醇。
升學(xué)之喜——純黑巧克力
人生中的第一個(gè)拐點(diǎn)莫過于升學(xué)，經(jīng)過不懈的努力，終于走出了自己的小家，開始全新的求學(xué)生涯。而對于父母，辛勤的培育終于得出碩果，滿心的歡喜溢于言表。純黑巧克力最能代表此時(shí)的味道，淡淡的苦味中，更多的是綿長的芳香。
婚嫁之喜——酒心巧克力
為了一起度過未來的每一個(gè)快樂和不快樂的日子，兩個(gè)相愛的人攜手走到一起，相互理解，不管生活的煩惱和快樂，廝守到老。酒心巧克力將辛辣醇香的美酒與甜蜜的巧克力完美融合，咬下的那一口，流動(dòng)的美酒再加上慢慢融化的巧克力，預(yù)示未來的生活，既有甜
蜜也有苦辣。
團(tuán)圓之喜——白巧克力
于父母而言，無論孩子取得多大的成就，全家人能夠團(tuán)圓相聚，才是最開心的，最喜悅的。白巧克力香濃的牛奶與可可的味道并重，香氣襲人，溫暖甜蜜。
長壽之喜——果仁巧克力
年長之喜莫過健康長壽，此時(shí)子孫相聚，恭祝福如東海，壽比南山，闔家歡聚。長壽之喜透露出慢慢的吉祥之意。果仁巧克力集甜美口味與豐富營養(yǎng)于一身，融合了巧克力的香甜和果仁的脆香，不但營養(yǎng)豐富，且有嚼勁，口味濃香，可充分表現(xiàn)出長壽之喜的滿足。
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