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香蕉馬芬要怎么做

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香蕉馬芬要怎么做

  香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。平時生活中你會做香蕉馬芬嗎?那么,現在學習啦小編就來分享香蕉馬芬的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

  香蕉馬芬的食材準備

  • 主料
  • 低筋面粉

    150g
  • 雞蛋

    1個
  • 香蕉

    1根
  • 輔料
  • 玉米油

    30g
  • 白砂糖

    50g
  • 牛奶

    90g
  • 泡打粉

    5m

  香蕉馬芬的具體做法步驟

  1.準備好需要的材料。

  2.將香蕉搗成糊狀。

  3.香蕉泥里加入牛奶、雞蛋、玉米油、白砂糖,拌勻。

  4.拌勻后回入過篩的低粉和泡打粉。

  5.把低粉輕輕拌勻。

  6.裝入馬芬杯六七分滿就可以了。

  7.放入預熱好的烤箱上下火,中層,180度,20分鐘。出爐。

  香蕉的食用價值

  香蕉從營養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質豐富的有益水果,食品而從中醫(yī)學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。

  不過,正因為香蕉性寒,體質偏于虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮,寒性減退后才可進食。至于寒咳本不應吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。

  民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。近代醫(yī)學建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,并促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便秘,因它能促進腸胃蠕動。

  最有趣的,莫過于德國研究人員表示,用香蕉可治抑郁和情緒不安,因它能促進大腦分泌內啡化學物質。服務員適合香蕉:它能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。

  總之,身體燥熱者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可以將香蕉果肉煮熟后食用。


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