紅糖姜水怎么做才好吃
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紅糖姜水怎么做才好吃
紅糖對老年體弱,特別是大病初愈的人,還有極好的療虛進補作用。好吃的紅糖姜水應該要怎么做呢?現(xiàn)在,學習啦小編來告訴你紅糖姜水的做法。
制作紅糖姜水的準備材料
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紅糖姜水制作過程的步驟
1.準備好食材。
2.鍋里水開后,放入切好的姜絲。
3.加入紅糖。
4.熬煮10分鐘,湯色變濃。
5.關火后稍涼些加入蜂蜜。
6.倒入飲料杯里飲用,很好喝。
紅糖的基本介紹
紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經(jīng)榨汁,通過簡易處理,經(jīng)濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精練,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。傳統(tǒng)的紅糖與現(xiàn)在流行的各種黑糖都是以相同方法制作出來的糖,在營養(yǎng)與食用功效上也相同,所以可說是同樣的東西。
紅糖的食用方法
1、紅糖水就是紅糖用熱水沖開的水。每天喝適量的紅糖水對身體是有好處的,它能促進血紅細胞的分裂,使身體內(nèi)血液的質(zhì)量得到保證。
2、生姜紅糖水:將一塊洗凈的生姜切成極細的絲,置于加了水的小鍋中,大火燒開后,加入紅糖,再改以文火 煨上幾分鐘,待姜汁溶入糖水中,便大功告成
3、棗茶:紅棗10枚,加水煮爛,放入紅糖,兌入紅茶水后一次服下,有補益氣血、健脾和胃的作用。尤宜于嬰幼兒和中老年服用。
4、月經(jīng)不調(diào)生姜末3克,紅糖1匙,與米酒30克同煮粥服,有溫下通經(jīng)之功效。
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