紅糖雞蛋姜水的功效與作用_紅糖雞蛋姜水的做法
紅糖雞蛋姜水主要就是把紅糖姜水里加上雞蛋制作而成的,大家應該都知道紅糖姜水能夠治療風寒感冒。紅糖雞蛋姜水還有哪些功效作用呢?下面就由學習啦小編為大家介紹下紅糖雞蛋姜水的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
紅糖雞蛋姜水的功效和作用
紅糖雞蛋姜水的功效可是很多的,尤其是對女性,姜水,紅糖和雞蛋等都是對女性身體特別好的,把紅糖雞蛋放到姜湯里面的話,能夠溫中和胃,祛風散寒,還可以用來補血,進行貧血的調(diào)理,是女性最好的滋補湯了,對胃和月經(jīng)不調(diào)都有很好的作用呢!
另外,將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,要發(fā)揮紅糖的這些功效,吃法上也很有講究的,紅糖如果煮雞蛋的話,可以使雞蛋和紅糖的營養(yǎng)互補,讓老年人面色紅潤,有精神;
紅糖雞蛋姜水的做法
食材:紅糖、生姜、雞蛋
做法:將生姜切片,大概五六片放入燉鍋或者普通的鐵鍋中,加入兩碗水,開火煮至水開,放入紅糖三勺,紅糖的量可以根據(jù)個人的喜好來增減。然后燒三分鐘,打入雞蛋,并攪拌均勻,稍微大火煮沸,關火,放入容器中,溫度適宜即可趁熱喝。
注意事項:打入雞蛋后,不可以蓋鍋蓋,不然會溢出,生姜爛的是不能吃的,反而有損健康,所以在煮的時候,要注意把握好火候!
紅糖雞蛋姜水怎么喝
紅糖雞蛋姜水可以在每天中餐前,喝上一碗。一定不能早上起來就喝紅糖雞蛋姜水哦,因為人休息一晚上血液比較黏稠,起來就喝容易給心肌增加負荷,尤其是有心臟病的患者切忌早上喝紅糖雞蛋姜水,另外,晚上要少喝,俗話說,晚上多吃姜就像吃砒霜,吃過早飯后喝比較好些或者是中午喝是最好的!
紅糖雞蛋姜水什么時候喝
紅糖姜水是民間常用的食療方,據(jù)中醫(yī)專家介紹,紅糖姜水的作用主要是防治感冒風寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞等癥。受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒的人,也可用紅糖姜水祛寒。對于感冒輕型或體質(zhì)壯實的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時,及時喝一碗紅糖姜水,汗出身暖,渾身舒暢,常??梢赃_到預防目的。
在喝紅糖雞蛋姜水的時候,大家可要注意了哦,最好不要在早上和晚上喝,選擇在飯后或者是中午的時候喝才是最佳時間。另外,在天冷的時候,喝點紅糖姜水不僅能防寒,還能防感冒呢! ...
紅糖雞蛋姜水的注意事項
1、病人發(fā)高燒時,他的消化液分泌減少,各種消化酶的活力下降,此時不宜吃高蛋白、難消化的雞蛋,只能吃些清淡的飲食。所以對于紅糖雞蛋水自然也是不能喝的啦!
2、腎炎病人腎功能減退,尿量減少時,也要慎食雞蛋,因為多吃雞蛋的話,攝入過多蛋白質(zhì)體內(nèi)尿素增多,會使病情加重。那么,加了雞蛋的紅糖雞蛋姜水也是不能喝的!
3、對蛋白質(zhì)過敏的人,是絕對不能喝紅糖雞蛋姜水的,因為如果一次性攝入大量的含蛋白質(zhì)食品就會發(fā)生蛋白過敏性蕁麻疹,出現(xiàn)腹瀉、腹痛、皮膚出疹等現(xiàn)象,所以這類人也是不能喝紅糖雞蛋姜水的。
孕婦能喝紅糖雞蛋姜水嗎
生姜可以驅(qū)寒暖胃,發(fā)散風寒,對孕婦沒有不良作用。因此孕婦是可以喝姜湯的,生姜屬藥食同源,對孕婦和胎兒無礙,另外姜湯加入紅糖,對孕婦更有利。但生姜紅糖水只適用于外感風寒初期,如果是熱性的的感冒或發(fā)燒就不適合了。所以,如果家有孕婦感冒的話,就要了解一下她到底是傷寒初期還是熱性感冒了,這一點可是很重要的!另外,孕婦在懷孕期間胃口不好,如果在飯前先喝些姜湯,還能增進食欲、促進營養(yǎng)吸收呢!
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