蘿卜燉牛肉湯怎么做才好吃
蘿卜燉牛肉湯怎么做才好吃
白蘿卜宜生食,但要注意吃后半小時(shí)內(nèi)不能進(jìn)食,以防其有效成分被稀釋。你想自己動(dòng)手做好吃的蘿卜燉牛肉湯嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦蘿卜燉牛肉湯的圖解做法。
蘿卜燉牛肉湯的主料輔料
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蘿卜燉牛肉湯的做法圖解
1.牛腩用清水充分浸泡,清洗,切塊焯水在鍋中煸干水分待用
2.切塊焯水在鍋中煸干水分待用
3.準(zhǔn)備好蔥姜蒜、桂皮、香葉、花椒、大料、干辣椒
4.白蘿卜及胡蘿卜切大小適宜的塊
5.鍋中放油將蔥姜蒜等香料炒香,將煸干水分的牛肉倒入煸炒
6.炒至牛肉變色,倒入幾滴香醋、料酒、白糖、胡椒粉、食鹽等調(diào)料繼續(xù)煸炒入味
7.將炒好的牛肉倒入高壓鍋中,加入清水適量,加閥中火壓15分鐘左右
8.待閥氣消了可以開鍋加入切好的蘿卜塊,再加閥中火壓10分鐘即可
一根蘿卜七味藥
治扁桃體炎:取鮮蘿卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,調(diào)勻,以溫開水沖服,每日2-3次,能消炎解毒。
治哮喘:取蘿卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,加溫開水調(diào)勻服之,每次服100毫升,每日3次,具有潤(rùn)肺定喘之功能。
治高血壓頭暈:取蘿卜汁150毫升,加紅糖50克調(diào)勻,每日兩次,每次100毫升,具有清熱降壓之效。
治偏頭痛:取鮮蘿卜搗爛取汁,加少許冰片調(diào)勻滴鼻,左側(cè)頭痛滴右鼻孔,右側(cè)反之。
治凍瘡:將蘿卜切成薄片,放在爐火上加溫,趁熱擦患處,一日數(shù)次。
治咳嗽多痰:取霜后蘿卜適量,搗碎擰汁,加少許冰糖,燉后溫服,每日兩次,每次60毫升。
治口腔潰瘍:取蘿卜汁100毫升,加等量白開水,作漱口之用,每日數(shù)次。