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懶人早餐的菜譜應該如何進行制作

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懶人早餐的菜譜應該如何進行制作

  有時候在家不想要起床太早,但是起的太早了又不想做太麻煩的早餐,懶人早餐的制作方法技巧你需要掌握,那么有哪些技巧和步驟呢?以下是學習啦小編為你整理的懶人早餐菜譜,希望能幫到你。

  懶人早餐菜譜:簡單早餐香蕉司康

  材料

  低筋面粉100克,泡打粉3克,黃油20克,牛奶40克,香蕉40克

  做法

  1,將低筋面粉和泡打粉混合過篩。

  2,放入切碎的黃油顆粒。

  3,用手搓成粉末狀。

  4,加入切好的香蕉。

  5,再倒入牛奶。

  6,用手按壓混合成一個圓餅形。

  7,切成六份。

  8,放入鋪有油布的烤盤中。

  9,烤箱200度預熱,中層烤15分鐘左右即可。

  小訣竅

  1、香蕉選擇熟透的,烤出來會比較香。

  2、和面團的時候不要使勁揉,成團即可,揉的時間長了會容易出筋哦!

  懶人早餐菜譜:心形煎雞蛋

  材料

  心形模型(網(wǎng)上購買)

  雞蛋 1個(可以多個)

  攪蛋器 1個(超市或者網(wǎng)上購買,樂天瑪特較全,淘寶網(wǎng))

  其他佐料(想吃上蔥花的準備蔥花根據(jù)個人喜好而定)

  做法

  1、將雞蛋敲碎,用攪蛋器攪均勻。

  2、將鍋刷洗干凈,燒熱倒油,不需要太多,轉下鍋把油倒出,接著再倒少許油,放上模型。

  3、在里面加入之前攪拌過的雞蛋。

  4、開始煎雞蛋(模型不要改變位置),等候幾分鐘就完成啦!

  小訣竅

  因為2、3兩步有點困難,所以可以先煎一個雞蛋,在用模型印上去,這種做法簡單,但營養(yǎng)不多(有一些就要浪費掉)。如果用了多個的,可以把幾個煎蛋摞在一起,一起印下去,這樣感覺像在吃三明治。。

  懶人早餐菜譜:簡易版油條

  材料

  高筋粉100克,水80克,泡打粉2克,鹽2克

  做法

  做法

  1,容器中放入面粉,泡打粉,和鹽,混合好

  2,倒入冷水

  3,揉成面團,放置一旁邊醒15分鐘,這時你可以用高壓鍋煮粥了。

  4,案板上刷油

  5,面團上也搟長,刷油

  6,用切面刀切成相同大小的劑子

  7,取兩個上下擺放

  8,用筷子一按

  9,并拉成需要的長度

  10,鍋中倒油

  11,油熱后,下入油條坯子,炸成油條。即可。(開始炸油條前,粥已經(jīng)煮好,關火,等待氣壓閥下去)

  12,這時,粥也好了,油條也上桌了。一個簡單新鮮的早餐就做好了。

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