怎么做出美味的咖喱雞肉飯
怎么做出美味的咖喱雞肉飯
咖喱雞肉飯不僅美味,營養(yǎng)價(jià)值也非常高,深受人們的喜愛。你想了解好吃美味的咖喱雞肉飯要怎么做嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟大家分享一下咖喱雞肉飯要怎么做才美味?
咖喱雞肉飯的美味做法一
材料
雞胸肉一塊,咖喱雞調(diào)料一袋,土豆一個(gè),胡蘿卜一根,元蔥一只,橄欖油一大匙
做法
1.雞胸肉洗干凈后切成2cm左右的塊
2.土豆、胡蘿卜、元蔥也切成相應(yīng)大小的塊
3.咖喱雞調(diào)料準(zhǔn)備好
4.將咖喱雞調(diào)料倒入碗中,加清水400ml攪拌均勻待用
5.炒鍋燒熱,放一大匙橄欖油,倒入雞塊炒至變色
6.加入土豆、胡蘿卜、元蔥繼續(xù)炒2、3分鐘
7.倒入事先調(diào)好的咖喱雞調(diào)料汁
8.大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘左右
9.至湯汁濃稠即可
咖喱雞肉飯的美味做法二
材料
肉:,牛肉,豬肉,雞肉,菜:,土豆,胡蘿卜,洋蔥,料:,食用油,鹽,咖喱粉
做法
1.鍋里放油,炒肉。
2.放菜到鍋里跟肉一起炒,注意要多放點(diǎn)油,還要放適量的鹽(也可先不放,等調(diào)入咖喱后若鹽味不足再加鹽)。
3.菜有些熟了,加水漫過菜,小火煮。
4.菜都熟透了,小火,將咖喱粉用少量冷水拌勻(咖喱粉的用量可根據(jù)自己的口味),然后倒入鍋中攪勻??梢贿厙L味道,一邊加入咖喱。
5.繼續(xù)煮上5分鐘。
6.米飯另做,澆上菜和湯。
咖喱雞肉飯的美味做法三
材料
去骨去皮雞腿肉,洋蔥半個(gè)、香菇、蘑菇
調(diào)味料:醬油、sake(清酒)、咖哩粉、白飯、水
做法
1‧洋蔥切絲、香菇和蘑菇切片、雞腿去骨切小塊(雞皮自己決定)、一大匙醬油、一大匙清酒、適量水拌勻后,加蓋放入微波爐加熱5-7分鐘。
2‧取出加入咖哩粉,攪拌后微波7-10分鐘。
3‧將做好的咖哩雞與飯做太極圖排列。
咖喱雞肉飯的美味做法四
材料
洋蔥1/4個(gè),馬鈴薯1/2個(gè),生香菇2朵,洋菇3個(gè),三色甜椒各1/8個(gè),大蒜3個(gè),雞柳2個(gè),咖哩粉3/2大匙,優(yōu)格5大匙,橄欖油適量
做法
1.洋蔥切丁,馬鈴薯切丁,生香菇切片,洋菇切片,三色甜椒切丁,大蒜切碎,雞柳切片。以中小火用橄欖油爆香大蒜、洋蔥 馬鈴薯。
2.加入生香菇、洋菇以及咖哩粉、雞柳炒出香味。
3.再放入三色甜椒拌炒1分鐘,最后加入優(yōu)格和適量水,改用小火燉至濃稠即可。