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5個(gè)方便面做法介紹

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5個(gè)方便面做法介紹

  方便面的做法其實(shí)有很多,怎樣才好吃,這要根據(jù)每個(gè)人的不同口味來(lái)定,當(dāng)然也可以自己DIY哦,相信會(huì)是另一番滋味在心頭,在這里學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹5個(gè)方便面做法給你們參考,希望你喜歡。

  方便面做法一

  材料

  面粉,油,水,蔬菜,原調(diào)料

  做法

  1.還是和成較硬的面團(tuán)用壓面機(jī)壓出最細(xì)檔的面。

  2.卷成一團(tuán)后下油鍋炸熟,

  3.另起鍋待水開(kāi)后下入炸過(guò)的面團(tuán),一個(gè)滾開(kāi)后撈出待用。

  4.方便面可以自己用蔬菜拌著食之,也可用原調(diào)料拌食,還可加入高湯做成鮮美的面。

  小訣竅

  方便面可以自己用蔬菜拌著食之,也可用原調(diào)料拌食,還可加入高湯做成鮮美的面。

  方便面做法二

  材料

  豬肉,火腿腸,青豆,土豆,洋蔥,黃瓜,胡蘿卜,雞蛋,韓式春醬,方便面

  做法

  1、將方便面煮或者泡熟,待用。

  2、火腿腸,黃瓜,胡蘿卜切絲待用。

  3、雞蛋打散(加少少的鹽),鍋燒熱放油,放入蛋液,小火攤成蛋餅,取出切絲待用。

  4、豬肉、土豆、洋蔥切小塊放入鍋中,加水煮。8分熟時(shí)加入韓式春醬,邊煮邊攪拌(使土豆中淀粉充分融入水中)。

  5、加入少量糖、五香粉調(diào)味,燒至湯水粘稠即可出鍋。若時(shí)間較緊也可加入一勺淀粉,使其加速變稠。

  6、將切好的各種絲及醬放到煮好的方便面,美味的韓式炸醬方便面就出爐了。

  方便面做法三

  材料

  方便面、墨魚(yú)丸、玉米腸、西生菜、金針菇、肥牛片

  做法

  1、西生菜絲

  2、將方便面與金針菇一起煮熟,撈出裝碗(不加包裝里的調(diào)味料)。

  3、墨魚(yú)丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起煮熟(不加調(diào)味料,青菜最后放,只略燙下即可)。

  4、玉米腸切片,與煮好的墨魚(yú)丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起擺放到面上。

  5、鍋中燒開(kāi)水,將方面的調(diào)味包(油包,菜包,粉料包依個(gè)人口味填放)放入再煮開(kāi)。滴入醋調(diào)味。

  6、將煮好的調(diào)料湯澆入面中。

  食材中的魚(yú)丸、肉片,青菜親們都可以根據(jù)個(gè)人喜好更換。無(wú)處不創(chuàng)意,無(wú)處不生活。

  希望和我一樣的吃貨們一起創(chuàng)意出更多有趣的吃法來(lái)。

  方便面做法四

  材料

  姜,酒,豆半醬,芝麻醬,醬油,胡椒,肉末,韓國(guó)泡面一盒,黃瓜絲,香菜末

  做法

  1.肉末油煸,加姜,酒,豆半醬,芝麻醬,醬油,胡椒,翻炒。

  2.韓國(guó)泡面一盒。開(kāi)水滾面,面一燙軟立刻撈起,浸入冷水。

  3.盒中放入調(diào)料:香油,醬油,醋,姜絲,蒜末,胡椒,鹽。面撈干水,放入盒中。

  4.在面上依次撒上黃瓜絲,香菜末,肉醬,辣椒醬。

  5.開(kāi)吃,吃完連碗都不用洗 =)

  方便面做法五

  材料

  公仔面2塊,叉燒100公克,蝦仁50公克,洋蔥20公克,青椒20公克,紅椒10公克,韭黃10公克,綠豆芽20公克,雞蛋1個(gè),熟芝麻少許,高湯100㏄,沙拉油30㏄,咖哩粉1/2小匙,鹽1/2小匙,白砂糖1/4小匙

  做法

  1.洋蔥洗凈、去皮、切絲。青椒、紅椒洗凈、去蒂、切絲。韭黃洗凈、切段。叉燒切絲,蝦仁洗凈、燙熟。將公仔面放入滾水中煮熟,撈出瀝干水份。

  2.將雞蛋打散,倒入熱油鍋中煎成蛋皮,盛出切絲。

  3.鍋中倒入沙拉油燒熱,放入咖哩粉、洋蔥小火略炒,至有香味散出時(shí)加入面以外的其余材料續(xù)炒約1分鐘。

  4.將高湯、鹽、白砂糖與作法1公仔面放入作法3鍋中,續(xù)炒至湯汁收干后加入韭黃、蛋絲,最后撒上熟芝麻即可。

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