寶媽們?cè)谧伦訒r(shí)應(yīng)該喝什么湯最好呢？豬蹄湯可以給寶寶的更好的營(yíng)養(yǎng)哦！接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦月子豬蹄湯的4種家常做法。

　　月子豬蹄湯的4種家常做法

　　月子豬蹄湯的家常做法一

　　月子豬蹄湯的材料

　　主料：豬蹄2個(gè)

　　輔料：山藥1根，棗(干)10個(gè)

　　調(diào)料：食鹽適量，姜1塊，細(xì)香蔥適量

　　月子豬蹄湯的做法

　　1、豬蹄讓店家切塊，洗凈、山藥削皮切段，紅棗稍泡一會(huì)，姜切片，香蔥切末。

　　2、豬蹄用熱水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干凈。

　　3、在砂鍋里倒入適量的水(水一定要一次加夠)，放入處理好的豬蹄、紅棗和姜片。

　　4、大火煮開后轉(zhuǎn)中火燉一個(gè)半小時(shí)。

　　5、放入山藥段和鹽再煮半個(gè)小時(shí)，喝時(shí)撒上香蔥末即可。

　　月子豬蹄湯的家常做法二

　　月子豬蹄湯的材料

　　主料：豬蹄250克，大豆250克，調(diào)料：黃酒10克，大蔥8克，姜5克，鹽3克

　　月子豬蹄湯的做法

　　1.豬蹄用沸水燙后拔凈毛，刮起去浮皮;

　　2.黃豆提前浸泡1小時(shí)，備用;

　　3.姜洗凈切片;

　　4.大蔥切段;

　　5.豬蹄內(nèi)加入清水、姜片煮沸，撇沫;

　　6.加上酒、蔥及黃豆，加蓋，用文火燜煮;

　　7.至半酥，加精鹽，再煮1小時(shí);

　　8.調(diào)入味精，即可。

　　月子豬蹄湯的家常做法三

　　月子豬蹄湯的材料

　　豬蹄，花生，紅豆，黑豆，黑米，腰豆，紅豆，芡實(shí)，紅棗

　　月子豬蹄湯的做法

　　1、豬蹄焯水，去血水。

　　2、紅豆、黑豆、腰豆、紅豆，芡實(shí)，花生，黑米，泡水兩小時(shí)。

　　3、將所有材料放入燉鍋中，加水(按煮粥的水量)，放入紅塘、黃酒半碗，燉兩個(gè)半小時(shí)即可。(用預(yù)約飽會(huì)很方便的，我一般晚上煮早上就能吃，特別好)

　　月子豬蹄湯的小訣竅

　　1、一定要加黃酒去腥，而且助吸收。

　　2、糖必須是紅塘，紅塘的營(yíng)養(yǎng)和效果遠(yuǎn)超白糖。

　　月子豬蹄湯的家常做法四

　　月子豬蹄湯的材料

　　豬蹄500克，花生50克，鹽2克

　　月子豬蹄湯的做法

　　1)將豬蹄刮洗干凈后，與花生同煮。

　　2)先用大火煮沸，再用小火煮兩小時(shí)以上，以豬蹄熟爛為度。食用時(shí)可加食鹽調(diào)味。

猜你感興趣：

1.豬蹄湯的做法大全

2.月子豬蹄湯的4種家常做法

3.月子豬蹄湯的4種美味做法

4.坐月子燉豬蹄的做法

5.月子豬蹄湯的好吃做法