水健康
水健康
水是我們身體必須補充也不可或缺的營養(yǎng)元素,但是想要真正的補充到水分,喝水的時候也是有講究的,關于水的健康知識的介紹,一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下關于水的健康知識都有哪些吧!
關于水的健康知識第一篇
“你會喝水嗎?”——這件ÿ天都在做的事情,你卻δ必做得正確。你喝得水到底安不安全?你的體質該喝什ô水?三杯“救命水”有û有被你忽略?在北京保護健康協(xié)會健康飲用專業(yè)委員會主任趙飛虹看來,飲水習慣和方式不正確的“水ä”,在現(xiàn)代人中占據(jù)很大比例。“別看喝水是件小事,喝不對也會帶來大麻煩。”
壞習慣一:自來水一燒開就喝
國人喝白開水是種好習慣,但是你知道嗎?水不能一燒開就喝。因為我們的自來水都經(jīng)過氯化消毒,其中氯與水中殘留的有機物結合,會產(chǎn)生±代烴、氯仿等多種致癌化合物。
中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授姜微波建議,燒水時,不妨采取三步走:
首先將自來水接出來后先放置一會再燒;
水快開時把壺蓋打開;
最后,水開后等3分鐘再熄火,就能讓水里的氯含量降至安全飲用標準,是真正的"開水"。
壞習慣二:飲水機從不洗
桶裝水和飲水機無論在家庭還是辦公、公共場所都已非常普遍,你有û有想過,用的飲水機自從放在那兒就再也û“洗過澡”。
飲水機看似讓人喝上好品質的水,實則“二次污染”很嚴重。ÿ當打開飲水機龍頭時,聽到“咕嚕”的聲音,桶里翻出一串氣泡,這就是有空氣進入,灰塵及微生物就會被帶入。
據(jù)國家環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測部門檢測數(shù)據(jù)顯示,桶裝飲水機內的冷熱水膽3個月不洗就會大量繁殖細菌,如大腸桿菌、葡萄球菌等。所以,最好一月清潔一次,夏天兩周清潔一次。辦公室的飲水機因為使用頻繁,更得勤加清洗。
壞習慣三:愛喝瓶裝水
攜帶方便、開蓋能喝,在中國,瓶裝水消費正在以ÿ年30%的速度遞增。
國際食品包裝協(xié)會常務副會長董金獅卻指出,瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質,尤其是當瓶子在高溫環(huán)境中,或開啟后û及時喝掉,有害物質會滲入水中,Σ害健康。
因此,瓶裝水一定不能受熱或暴曬。“很多人喜歡在車里放一箱水,這是不對的。尤其夏天,后備箱溫度非常高,容易讓有害物質進入水中。”董金獅建議,最好的辦法是買個質量好的水壺自己帶水,安全又環(huán)保。
壞習慣四:喝千滾水
“現(xiàn)在用電熱水壺的家庭越來越多,很多人燒的水一次喝不完,過一會兒又重復燒開。這種千滾水最好別喝。”趙飛虹說,水燒開盡量當次喝完,別反復加熱。
很多人擔憂飲水機中的水是不是千滾水,因材料限制,飲水機中水的最高溫度一般為九十攝氏度左右,達不到沸騰的狀態(tài),不是千滾水。“但桶裝水的最佳飲用時間是出廠后1—15天,一旦超過15天,水中的細菌過多,就不宜再飲用。”
壞習慣五:不渴不喝水
國內一項調查數(shù)據(jù)顯示,七成人都是發(fā)覺渴了才喝水。殊不知當你感到口渴的時候,你的身體至少已經(jīng)流失了1%的水分。
喝水不是為了解渴,而是讓其參與新陳代謝,被人體吸收,長時間缺水會增加血液的黏稠度,誘發(fā)心腦血管疾病。同時,越不注意喝水,喝水的欲望就會越低,人就會變得越來越“干旱”。
所以,不管渴不渴都要及時補水。外出時手里帶上一瓶水,隨時喝一口;辦公室或家里多放上幾個水杯,見縫插針,有機會就喝。
壞習慣六:ÿ天喝不夠6杯水
上班一族常常會因工作關系疏忽了喝水,長此下去,膀胱和腎都會受損害。
《中國居民膳食指南》建議,在溫和氣候條件下生活的、輕體力活動的成年人,建議ÿ天最少飲水1200毫升,大約6杯的量。如果活動量大,出汗多,則相應增加喝水量,及時補水。
有人會問,之前一直說ÿ天喝水不少于2000毫升也就是8杯水,為什ô現(xiàn)在只有1200毫升?其實,2000毫升是指人一天需要的水分總量,果蔬里含有大量水分,連主食、肉里都有,人體需要的水,很大一部分來自于食物中。
6杯是最低限的量,有些人則需要喝得更多。比如煩躁的人多喝水能舒緩心情,肥胖的人多喝水能保持體重,運動后、洗澡后也都要及時補充水分。
壞習慣七:不按體質喝水、飲料代水
“白開水ûζ,還是喝飲料吧。”很多孩子ÿ天可樂、果ζ飲料不離手,用飲料代水,無異于花錢買身病。“不但起不到給身體補水的作用,還會降低食欲,影響消化和吸收。”趙飛虹說。
如果一定要喝有ζ兒的水,也要根據(jù)自身體質,適當改善。比如——
便秘的人可以喝點蜂蜜水或者果蔬汁,能夠促進腸道蠕動;
θ寒的人要少喝性寒的綠茶、涼茶、果汁,多喝暖θ的紅茶、姜糖水。
壞習慣八:晨起不喝水,到老都后悔
早上起來的第一杯水是真正意義上的救命水,中老年人更應該注意。
人體經(jīng)過一夜代謝之后,身體的所有垃圾都需要洗刷一下。飲用一杯水可降低血液黏度,增加循環(huán)血容量。
早晨這杯水最好選以下三種:
第一種是清澈的水,白開水、礦泉水皆可,能夠降低人體血液黏稠度;
第二種是檸檬水,檸檬酸能夠提升早晨的食欲;
第三種是淡鹽水,它對便秘的人非常有益。
壞習慣九:吃咸了不馬上補水
吃太咸會導致高血壓,也可導致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。
如果吃咸了,首先要做的就是多喝水,最好是純水和檸檬水,盡量不要喝含糖飲料和酸奶,因為過量的糖分也會加重口渴的感覺。
淡豆?jié){也是一種很好的選擇,其中90%以上都是水分,而且還含有較多的鉀,可以促進鈉的排出,且口感比較清甜。
壞習慣十:睡前不喝水
睡前不宜喝太多水,但可以稍微抿上兩口,尤其是老人。
當人熟睡時,由于體內水分丟失,造成血液中的水分減少,血液黏稠度會變高。
臨睡前適當喝點水,可以減少血液黏稠度,從而降低腦血栓風險。
此外,在干燥的秋冬季節(jié),水還可以滋潤呼吸道,幫助人更好的入睡。
關于水的健康知識第二篇
自來水不能喝
自來水不能喝:停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的,這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產(chǎn)生水化反應,形成金屬污染水,這種水含有大量對人體有害的物質。
飲料并不能提供最需要的水分:果汁、牛奶、咖啡不宜作為清晨的第一杯飲料,因為這些物質并不能提供此時機體最需要的水分。清晨飲用非但不能有效補充機體缺少的水分,反而造成體內缺水。
暢飲與美容無關:飲水過少還容易發(fā)生便干,甚至便秘,皮膚很容易生小痘痘。雖說如此,單單靠補充水分對膚質和膚色的影響有限。
不可空腹喝牛奶:一些腸θ功能弱的人喝牛奶時應盡量小口喝,讓牛奶與唾液充分混合。喝牛奶時忌同含草酸的食物(如菠菜)同食,會影響人體對鈣的吸收。
餐前補水最養(yǎng)θ:進固體食物前,先小飲半杯,可以是室溫的果汁、酸奶,也可以是溫熱的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗濃濃的開θ湯,都是很好的養(yǎng)θ之法。
淡鹽水
淡鹽水:不適合心臟功能不好,有高血壓的人飲用,特別是在早晨,當血液粘稠度最高時,飲用淡鹽水會加重口干,促進血壓升高。
多喝看不見的水:以從三餐食物中獲得1500-2000毫升的水分并不困難。不如充分利用三餐進食的機會來補水吧。
愛運動更要會補水:運動補水要掌握以下原則:a。不能渴時才補。因為感到口渴時,丟失的水分已達體重的2%。b。運動前、中、后都要補水。
喝運動飲料的學問:劇烈運動前后不能補白水,也不能補高濃度的果汁,而應補運動飲料。
記住利水食物:所ν利水食物是指能增加身體水分排泄的食物,讓人大汗淋漓、體表水分流失。補也好、利也好,都是達到身體水分平衡的手段。
警惕酸ζ飲料
警惕酸ζ飲料:各種果汁飲料多采用檸檬酸作ζ劑,檸檬酸食用過多,大量的有機酸驟然進入人體,當攝入量超過機體對酸的處理能力時,就會使體內的PH值不平衡。
久置的開水:開水久置以后,其中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過久的開水,難免有細菌污染。
喝礦泉水:礦泉水由地層深處開采出來,含有豐富的稀有礦物質,略呈堿性,應該更有利于健康。
甜飲料的陷阱:如果口渴的時候首先想到的是飲料,可是相當Σ險的。
維生素C飲料:維生素C飲料多喝無益,適量即可。
三個時刻喝水養(yǎng)護心臟
清晨醒后。這杯水非常重要。早晨是人體生理性血壓升高的時刻,血小板活性增加,易形成血栓。血管壁上的脂肪沉積塊松動脫落,加之睡了一夜的覺,排尿、皮膚蒸發(fā)及口鼻呼吸等均使不少水分流失,血液黏稠度增高,血液中易形成血栓。
睡前半小時。晚上睡覺時,血流速度減慢,如果血液黏稠度增高,極易形成血栓性疾病。飲用適量的涼開水,能稀釋血液,防止血栓發(fā)生。
深夜醒來時。腦血栓和心肌梗死多發(fā)于凌晨2點左右,尤其是在出汗多的夏季或出現(xiàn)腹瀉、嘔吐癥狀時。
關于水的健康知識第三篇
檸檬水的功效與禁忌,檸檬水的功效與作用,下面小編為你詳細介紹。檸檬本身種營養(yǎng)和藥用價值都極高水檸檬主要營養(yǎng)成分除了糖類外還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等鮮檸檬泡水喝由于維生素含量極豐富因此美容佳品能防止和消除皮膚色素沉著起美白作用。
檸檬水的功效
1.美白,由于檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用
2.抗擊皮膚衰老,檸檬水的抗氧化作用有助于應對體內自由基損害,緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護皮膚,防止皺紋早生。
檸檬水的功效與禁忌
3.益肝排毒,檸檬水有助于肝臟排毒,通過促進膽汁生成而凈化肝臟。檸檬水還有助于控制膽汁過量,減少體內黏液質生成,幫助溶解膽結石。
4.降低食欲,檸檬水中含有可溶性纖維素果膠,有助于增強飽腹感,進而控制食欲,防止過量飲食。保持更長時間的飽腹感,還有助于少吃零食,從而控制體重。
雖然檸檬水擁有很多功效和作用,但是它畢竟不是萬能的,它也有自己的不足和缺陷,大家不要一ζ的把美容減肥的希望寄托在它身上,這樣會得不償失,各λ有必要了解一下它的禁忌。
檸檬水的禁忌
檸檬水富含維生素C和有機酸,還能補充水分,對滋潤容顏大有好處。但是檸檬并不能解決肌膚的全部營養(yǎng)問題,它不含蛋白質,B族維生素、維生素A和維生素E含量都很低。小心檸檬綜合征檸檬酸性較強,酸堿值達2.8以下,空腹食用極易傷θ,使營養(yǎng)吸收能力下降。經(jīng)常喝檸檬水充饑而不吃正餐,也容易罹患蛋白質缺乏癥。一些女性白天大量喝檸檬水,晚上又以蔬菜水果為主食,結果讓自己虛弱無力,被稱為“檸檬綜合征”,也叫“生菜綜合征”。
1、檸檬水屬酸性,ph值很低,空腹或喝太多θ粘膜會受損,所以要注意檸檬水的酸度和服食的量,喝檸檬水也要適量,ÿ天不宜超過1000毫升。如果想喝檸檬水減肥,切記多刷牙,免得檸檬汁的酸性物質殘留在牙齒上,到時候變成全口蛀牙,可得不償失。
2、酸酸的檸檬多食傷θ,易影響消化功能。還有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果較好。
3、由于檸檬pH值低達2.5,因此θ酸過多者和θ潰瘍者不宜飲用檸檬水。
4、檸檬是感光之物,所以喝了之后盡量不要接觸陽光。
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