孕婦可以吃冰糖嗎
冰糖和黑糖、白糖、紅糖一樣都是用蔗糖煉制而成的,因為在制作過程中冰糖的純度最高,也不會像其他糖類有酸酸的口感,所以大家都認為冰糖比較好。那么孕婦可以吃冰糖嗎?下面學習啦小編告訴你。
孕婦可以吃冰糖嗎
可以吃。
冰糖能補充體內(nèi)的糖分,供給能量,同時冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。孕婦可以吃冰糖的。不過不宜多吃,防止蛀牙和能量攝入過多。
冰糖的營養(yǎng)價值
冰糖成分以蔗糖為主,可分解為葡萄糖及果糖等。冰糖是以白砂糖為原料,經(jīng)溶解-過濾-熬制-結晶而成。其純度較高。而白糖是直接從甘蔗汁中提純或用原糖提純而成。再則,長期服用冰糖水,可以有效的去火,降壓,給人體提供所需要的葡萄糖成份。
冰糖的功效與作用
中醫(yī)認為,冰糖味甘、性平,入肺、脾經(jīng);有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養(yǎng)陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用;用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。
冰糖食譜
冰糖銀耳湯
【原料】:銀耳、紅棗、枸杞、冰糖
【做法】:將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內(nèi)鍋中,倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋,壓力調(diào)到米飯檔,保壓時間10分鐘后,即可食用。也可放入冰箱中冷卻后食用。
【特點】:口感滑潤,香甜醇美。滋陰止嗽,潤肺化痰,潤腸開胃。對中老年和高血壓、動脈硬化以及肺結核患者,有良好的保健作用。
冰糖木瓜燉雪蛤
【原料】:木瓜一個(約一斤半重),雪蛤膏10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩(減肥者可不用)。
【做法】:
1.雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水份。
2.木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。
3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),加蓋,用牙簽插實木瓜蓋,隔水燉一小時即可。
【功效】:潤膚養(yǎng)顏。
冰糖雪梨湯
【原料】:梨1個、陳皮20克、冰糖適量。
【做法】:
1.把梨洗凈帶皮切成塊;陳皮洗凈切小塊。
2.鍋中倒清水,加入梨和陳皮蓋上鍋蓋。
3.用大火燒開后轉小火煮20分鐘。
4.20分鐘后加入適量冰糖再煮10分鐘攪拌即可。
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