吃什么食物對保護眼睛視力好
現(xiàn)在很多年輕人的工作就是每天面對電腦。大多每天面對電腦超過10個小時,這是平均值。有時候工作忙的時候,可能一天超過15小時都面對著電腦,從日出到日落再到月上樹梢!所以保護眼睛也成了一個重要的“項目”。吃什么食物對眼睛最好?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的吃什么對眼睛好,歡迎閱讀。
吃什么對眼睛好
一、鈣
適當?shù)难a充鈣質(zhì)對眼睛也是有好處的,鈣具有消除眼睛緊張的作用,手術(shù)后恢復(fù)跟一個人心情也有關(guān)系,保持一個好的心態(tài),我想眼睛必定也會好的快一點。
含鈣食物有:蝦、海帶、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黃等。
二、 維生素A
維生素A是維持正常的視覺反應(yīng)所必須的食物,因為維生素A能夠幫助眼睛制造淚液,使得眼睛能夠保持滋潤,手術(shù)后眼睛內(nèi)淚液缺乏,補充維生素A很有必要。
維生素A其包含:豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶、羊奶等。
三、含核黃素的食物
因為眼睛需要眼淚的滋潤,而眼淚中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),其中最重要的就是維生素B2了。
含核黃素的食物:牛奶、干酪、瘦肉、蛋類、酵母和扁豆等。
四、 注重補充微量元素
硒、鋅、鉻有利于改善眼部組織功能,防治視力減退的作用。如手術(shù)后人體注射硒或食用含硒多的食物后,能明顯提高視力;尤其是視網(wǎng)膜脫落手術(shù)后補鋅是最關(guān)鍵的,視網(wǎng)膜、脈絡(luò)膜中含鋅量最高。鉻的缺少與造成視力減退和近視有一定的密切相關(guān)。
動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如雪里紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供鉻;含硒多的食物有蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿卜等;含鋅多的食物有肝、腎、海產(chǎn)品、乳類、谷類、豆類、硬果類等。
五、含維生素C食物
人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養(yǎng)不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。
含維生素C的食物:莧菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕。 眼睛內(nèi)的視網(wǎng)膜為人類提供了光明,我們要在它需要的時候補充相應(yīng)的元素,通過休養(yǎng)、食補是對眼睛起到更快的恢復(fù)作用!手術(shù)后也可以使用視優(yōu)趴枕,效果會更加明顯哦!
吃什么食物對眼睛最好
眼睛干澀吃薺菜
薺菜被稱作春菜,別名野薺、地菜、護生草、雞心菜,生長于田野、路邊及庭院,南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院營養(yǎng)與食療專家王東旭副主任醫(yī)師介紹說,薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。
辦公室白領(lǐng)易發(fā)生干眼癥,薺菜中含有豐富的胡蘿卜素,多吃薺菜能預(yù)防干眼病,也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。由于薺菜性涼,脾胃虛弱者不宜食用,尤其是大便不成形、經(jīng)常便溏者。
薺菜食療方法很多,可炒,可煮,可燉,可作餡,均鮮嫩可口、風(fēng)味獨特。王東旭特別向大家推薦以下三款薺菜食療方,讀者朋友們不妨一試。
眼睛疲勞吃甘薯
人到了一定的年齡,眼睛就會容易疲勞,有時會感到疼痛、睜不開眼,視力出現(xiàn)衰退。“眼睛是內(nèi)臟的鏡子”,眼睛出現(xiàn)故障是內(nèi)臟,特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號。因此,要提高眼睛的機能,先決條件是使內(nèi)臟機能能得到恢復(fù)。
食用甘薯的方法是多種多樣的,可直接將其燒煮吃,或制作成干點吃,甘薯粉則可溶解于牛奶或豆奶中飲服。
蛋黃越黃對眼睛健康越好
蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質(zhì)。
蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋系帶等部分所組成,分別具有不同的營養(yǎng)價值,其中蛋黃營養(yǎng)價值最高的。
有些人不喜歡吃蛋黃,特別是肥胖的人或是正在減肥的人,他們擔心吃了蛋黃后會發(fā)胖。 關(guān)心眼睛的人們可要注意了,葉黃素和玉米黃素跟保護眼睛有密切的關(guān)系。
葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強的抗氧化作用,特別有保護眼睛的作用,多吃玉米對養(yǎng)生有益。
人眼的成像部位是視網(wǎng)膜,而視網(wǎng)膜有一個“黃斑”,里面的黃色營養(yǎng)來源,就是葉黃素和玉米黃素。
這兩類營養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾。
多吃菠菜眼睛“亮”
眼睛是人體最辛苦的器官之一,因此特別容易因為辛苦工作而疲勞、衰老的眼睛也需要通過食物補充營養(yǎng)。
近日,英國曼徹斯特大學(xué)的一項研究證實,菠菜是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。
而綠葉蔬菜中的菠菜好處還不止于此。它富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發(fā)生近視。
人們都了解,缺鈣的人眼球彈性差,眼軸容易拉長。研究人員還表示,每天大米飯、炒肉、紅燒魚加甜飲料、甜點的生活。
會使人體中的鈣流失嚴重。如果能少吃點肉,多吃點菠菜,就能彌補這一缺憾,對提高眼球肌肉彈性大大有利。
經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米
由于老化,黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時候,出現(xiàn)了黃斑變性、視力下降,甚至?xí)?dǎo)致失明。
而葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內(nèi)的有害光線,保持黃斑的健康養(yǎng)生。
需要注意的是:只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì),白玉米中卻沒有。
所以,出租車司機、中小學(xué)生、編輯、作家等經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米。