排骨蓮藕玉米湯的具體做法步驟
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排骨蓮藕玉米湯的具體做法步驟
蓮藕有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質(zhì),能促進(jìn)蛋白質(zhì)和脂肪的消化,因此可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。平時(shí)生活中你會(huì)做排骨蓮藕玉米湯嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享排骨蓮藕玉米湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。
排骨蓮藕玉米湯的食材準(zhǔn)備
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排骨蓮藕玉米湯的具體做法步驟
1.排骨洗凈備用
2.鍋內(nèi)水燒開,放入幾片生姜,用開水焯一下
3.盛出,將水倒掉。
4.玉米切斷,蓮藕切滾刀狀
5.人參種子用水泡凈泥沙。
6.一起放入高壓鍋內(nèi)。煲約半小時(shí)以上。
7.最后加鹽調(diào)味,散入蔥花即可食用。
蓮藕的適用人群
一般人群均可食用
1.老幼婦孺、體弱多病者尤宜,特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良者多食用
2.藕性偏涼,產(chǎn)婦不宜過早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃
3.藕煎湯內(nèi)服順氣寬中,炒炭可止血散瘀,用于各種出血癥。一般產(chǎn)后1~2周后再吃藕可以逐漸得到緩解。