高壓鍋排骨湯的可口做法
高壓鍋排骨湯的可口做法
排骨湯是最常見的家常菜中湯的種類，營養(yǎng)價值高，味道很鮮美，有很好的補鈣作用。你喜歡吃排骨湯嗎?你想了解好吃美味的排骨湯要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理高壓鍋排骨湯的可口做法，僅供參考。
高壓鍋排骨湯的可口做法1
材料
排骨500克，芥蘭200克，草菇50克，玉米筍50克，蝦仁30克，蔥、姜、蒜末各少許。調(diào)料精鹽適量，雞精1/3小匙，料酒1大匙，胡椒粉適量，醬油1大匙，白糖少許。
做法
1、將排骨洗凈均勻斬成寸段，入沸水中汆燙備用。
2、芥蘭洗凈去掉老皮，切滾刀塊，放入沸水中加少許白糖汆燙去苦味，其他原料洗凈待用凈待用。
3、鍋中加2大匙色拉油燒熱，下入蔥姜蒜末炒香，下入排骨翻炒，烹入料酒，加醬油炒至上色，下其他所有原料翻炒片刻，倒入高湯8杯，加入精鹽、雞精、胡椒粉煮入味即可。
高壓鍋排骨湯的可口做法2
材料
主料：百合 50克、飛水后的排骨 200克、泡發(fā)好的木耳和黃花菜 各50克、荷蘭豆 50克
調(diào)料：姜絲 10克、鹽 3克、白胡椒 2克
做法
1、排骨和木耳、黃花菜、姜絲，加入清水，旺火煮開，轉(zhuǎn)文火煲30分鐘;
2、加入百合、荷蘭豆旺火繼續(xù)煲15分鐘;
3、最后加鹽、白胡椒調(diào)味。
高壓鍋排骨湯的可口做法3
材料
西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、羅漢果1
高壓鍋排骨湯的可口做法
排骨湯是最常見的家常菜中湯的種類，營養(yǎng)價值高，味道很鮮美，有很好的補鈣作用。你喜歡吃排骨湯嗎?你想了解好吃美味的排骨湯要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理高壓鍋排骨湯的可口做法，僅供參考。
高壓鍋排骨湯的可口做法1
材料
排骨500克，芥蘭200克，草菇50克，玉米筍50克，蝦仁30克，蔥、姜、蒜末各少許。調(diào)料精鹽適量，雞精1/3小匙，料酒1大匙，胡椒粉適量，醬油1大匙，白糖少許。
做法
1、將排骨洗凈均勻斬成寸段，入沸水中汆燙備用。
2、芥蘭洗凈去掉老皮，切滾刀塊，放入沸水中加少許白糖汆燙去苦味，其他原料洗凈待用凈待用。
3、鍋中加2大匙色拉油燒熱，下入蔥姜蒜末炒香，下入排骨翻炒，烹入料酒，加醬油炒至上色，下其他所有原料翻炒片刻，倒入高湯8杯，加入精鹽、雞精、胡椒粉煮入味即可。
高壓鍋排骨湯的可口做法2
材料
主料：百合 50克、飛水后的排骨 200克、泡發(fā)好的木耳和黃花菜 各50克、荷蘭豆 50克
調(diào)料：姜絲 10克、鹽 3克、白胡椒 2克
做法
1、排骨和木耳、黃花菜、姜絲，加入清水，旺火煮開，轉(zhuǎn)文火煲30分鐘;
2、加入百合、荷蘭豆旺火繼續(xù)煲15分鐘;
3、最后加鹽、白胡椒調(diào)味。
高壓鍋排骨湯的可口做法3
材料
西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、羅漢果1\2個、姜3片
做法
1 將西洋菜泡水、洗凈。
2 將排骨洗凈后切塊，用水氽燙后撈起備用。
3 將排骨放入鍋中，煮至水開后，再放入姜、西洋菜、南北杏、羅漢果，以中火煮約1個小時，最后加入鹽調(diào)味即可。
特點：提神醒腦，增強活力
功能：清熱、潤肺、養(yǎng)神、養(yǎng)顏美容
高壓鍋排骨湯的可口做法4
材料
排骨 ，大蔥 ，木耳 ，黃瓜，西紅柿 ，鹽 ，料酒 ，香油 ，雞精
做法
1.排骨先在滾水中燙過后撈起，再加冷水及料酒，熬煮約20分鐘.
2.西紅柿洗凈切滾刀塊，和洗凈的木耳一起放入排骨湯中，繼續(xù)煮約10分鐘.
3.大蔥切斜段，加入湯內(nèi)煮一小會兒，加鹽，雞精調(diào)味，并滴上香油撒上黃瓜片即可出鍋了.
高壓鍋排骨湯的可口做法5
材料
主料：排骨，白蘿卜。
調(diào)料：料酒，醋(幾滴)，姜，鹽，蔥。
做法
1.排骨洗凈瀝干水分，入開水鍋中焯水，然后洗干凈。白蘿卜洗凈切塊。
2.電飯鍋內(nèi)放入排骨和白蘿卜，加入醋、料酒、姜片和水，蓋上蓋，煮開5分鐘后切斷電源。
3.1小時后再插上電源進行加熱，煮開后放入鹽攪勻，然后切斷電源燜半小時。
4.出鍋前放入蔥花即可。
5.這道菜蘿卜中吸納了肉的的味道，特別好吃，冬天里來上這么一碗湯真是享受啊!
個、姜3片做法
1 將西洋菜泡水、洗凈。
2 將排骨洗凈后切塊，用水氽燙后撈起備用。
3 將排骨放入鍋中，煮至水開后，再放入姜、西洋菜、南北杏、羅漢果，以中火煮約1個小時，最后加入鹽調(diào)味即可。
特點：提神醒腦，增強活力
功能：清熱、潤肺、養(yǎng)神、養(yǎng)顏美容
高壓鍋排骨湯的可口做法4
材料
排骨 ，大蔥 ，木耳 ，黃瓜，西紅柿 ，鹽 ，料酒 ，香油 ，雞精
做法
1.排骨先在滾水中燙過后撈起，再加冷水及料酒，熬煮約20分鐘.
2.西紅柿洗凈切滾刀塊，和洗凈的木耳一起放入排骨湯中，繼續(xù)煮約10分鐘.
3.大蔥切斜段，加入湯內(nèi)煮一小會兒，加鹽，雞精調(diào)味，并滴上香油撒上黃瓜片即可出鍋了.
高壓鍋排骨湯的可口做法5
材料
主料：排骨，白蘿卜。
調(diào)料：料酒，醋(幾滴)，姜，鹽，蔥。
做法
1.排骨洗凈瀝干水分，入開水鍋中焯水，然后洗干凈。白蘿卜洗凈切塊。
2.電飯鍋內(nèi)放入排骨和白蘿卜，加入醋、料酒、姜片和水，蓋上蓋，煮開5分鐘后切斷電源。
3.1小時后再插上電源進行加熱，煮開后放入鹽攪勻，然后切斷電源燜半小時。
4.出鍋前放入蔥花即可。
5.這道菜蘿卜中吸納了肉的的味道，特別好吃，冬天里來上這么一碗湯真是享受啊!
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