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美味的小南瓜做法

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美味的小南瓜做法

  小南瓜大家都吃過吧,軟糯的點心入口香甜,老少皆宜。家中做小南瓜其實很容易,有興趣的人可以試著在家中做小南瓜。小南瓜有哪些好吃的做法呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹美味的小南瓜做法。

  美味的小南瓜做法1

  材料

  南瓜150克,糯米粉200克,吉士粉一小匙,蜂蜜一小匙,白糖適量,面包糠,油

  做法

  1.南瓜150克用微波爐高火5分鐘,后搗成泥。放糯米粉200克,吉士粉一小匙,蜂蜜一小匙和適量白糖,喜歡甜的可以多放點?;旌先喑擅鎴F。

  2.把面團搓長條,切成若干小段,揉成圓的,用刀劃上印成南瓜的形狀,滾上面包糠。

  3.火上放油鍋,油五成熱時放小南瓜炸成金黃即可。

  美味的小南瓜做法2

  材料

  南瓜.250克,豆沙100克,糥米粉50克,葡萄干數(shù)個

  做法

  1.南瓜去皮切片,微波爐10分鐘蒸熟,用勺子壓成泥.

  2.南瓜泥放入糥米粉,拌勻,揉成面團.

  3.將面團做成一個個的小面團,包上豆沙.

  4.用牙簽做出南瓜形狀,葡萄干做成瓜蒂.放鍋里蒸10分鐘

  美味的小南瓜做法3

  材料

  小南瓜2個,糯米1杯子,豆沙、黑洋酥小半碗,藍莓干、枸杞幾顆

  做法

  1、糯米淘洗后,加水先蒸熟,放涼。

  2、南瓜切去蓋頭,用掏出囊,再用湯勺慢慢掏出南瓜肉。

  3、留下一個完整的南瓜殼,將糯米飯鋪上南瓜的底部,再鋪上一層豆沙或者黑洋酥(兩個南瓜、一個豆沙、一個黑洋酥),最后再鋪上一層糯米飯,在米飯上撒上幾顆藍莓干或枸杞(豆沙的撒藍莓干/黑洋酥撒枸杞)

  4、蓋上南瓜帽,上蒸鍋蒸15-17分鐘即可食用。

  美味的小南瓜做法4

  材料

  小南瓜2個(約200克1個),豬肉餡350克,胡羅卜適量(切末),粉絲1小把(提前泡水至軟),香菇2個(切末),馬蹄3-5個(切末,也可換成其他耐蒸煮的配菜),蠔油,鹽,雞精

  做法

  1、將豬肉餡與切成末的各種配菜,加蠔油、少許鹽及雞精拌勻,放置一邊待入味;

  2、將小南瓜頭部切開當蓋,將瓜瓤挖出來,留部份一會做調(diào)汁用;

  3、將肉餡填入瓜殼內(nèi),將瓜蓋蓋上,用牙簽固定好;

  4、水燒開,將小南瓜隔水蒸約30至40分鐘,取出放涼切塊;

  5、將瓜瓤加水煮開,換小火煮至汁稠,加點鹽及雞精調(diào)味,用生粉勾薄芡,淋在小南瓜上即可。


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