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香菇油菜的不同做法分享

時間: 映芳735 分享

香菇油菜的不同做法分享

  香菇的營養(yǎng)價值也是一般食品不能比的。香菇味道鮮美,深受人們的喜愛。你了解香菇油菜的不同做法嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享香菇油菜的不同做法。

  香菇油菜的做法分享1

  材料

  主料:香菇,油菜,蝦米,香腸,腰果

  調(diào)汁:花椒面,淀粉,水,糖

  做法

  1、香菇、油菜洗干凈,香菇切塊。

  2、油菜焯水,水里放一點油鹽,焯后,放涼水里過一下,整齊擺在碗里。

  3、香腸切花刀,下鍋里煎一下,備用。

  4、蔥姜蒜爆鍋,下香菇蝦米,炒1分鐘,倒入調(diào)汁,加鹽、雞精,炒1分鐘,灑上腰果,出鍋。好吃至極。

  香菇油菜的做法分享2

  材料

  油菜,香菇,大蒜1瓣,鹽,干辣椒絲

  做法

  1、水發(fā)香菇泡好洗好切成薄片(容易熟)。

  2、大蒜切成片,油菜洗好濾水待用。

  3、油熱之后,放入香菇和大蒜,翻炒幾下,放入干辣椒絲。

  4、再放入油菜,大火快炒幾下,放鹽,出鍋。

  香菇油菜的做法分享3

  香菇6個,大頭油菜8顆,豆油50克。鹽,味精,花椒面,蔥花,蒜末。

  做法

  1把香菇和油菜分別洗凈,

  2切好蔥花,蒜末備用。

  3炒鍋加水燒至沸騰,把香菇和油菜倒入焯水。

  4鍋中倒入油燒熱,下蔥花蒜末爆香,倒入香菇翻炒數(shù)下。后倒入油菜,翻炒過后勾芡加鹽,味精。出鍋

  香菇油菜的做法分享4

  材料

  油菜,香菇,蔥,姜,蒜,植物油,醬油,鹽,水淀粉。

  做法

  1、油菜洗凈,綽水,放入盤中。

  2、香菇洗凈。

  3、中火,少量植物油,下蔥、姜、蒜末炒香,下香菇煸炒出香味,加醬油鹽翻炒,加少量水,收汁差不多時用水淀粉勾芡。

  4、將炒好的香菇倒入盤中。


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