柿子的功效
柿子的功效
秋季是個(gè)收獲的季節(jié),這時(shí)候果實(shí)都成熟了,柿子紅了。柿子有什么功效呢?下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你。
柿子的功效
柿子富含β-胡蘿卜素、維生素A 及C,尤其是維生素C比一般水果高1至2倍。柿子中也含有碳水化合物17、2%,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,所以柿子很甜;柿子也含少量的蛋白質(zhì)、脂肪及粗纖維,此外,也富含維生素B群、鉀、磷、鐵、碘等營(yíng)養(yǎng)素。
肺生津,清熱止血,腸健脾,解酒降壓。有清熱潤(rùn)肺,生津止渴,健脾化痰的功效;用于治療肺熱咳嗽、口干口渴,嘔吐、瀉泄。
新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤(rùn)肺,可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
吃柿子的好處
1、清熱止咳:
柿餅上的柿霜具有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效,對(duì)于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效;
2、降氣止咳:
柿蒂對(duì)于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果;
3、降壓止血、抗菌消炎:
柿葉制成茶,經(jīng)常飲用,能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝,利小便,通大便,凈化血液,使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇,并對(duì)穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、消炎等均有益處;
4、適合于甲狀腺病人食用:
新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處;
5、防治便秘、痔瘡等:
食用柿餅?zāi)苷{(diào)和胃腸,對(duì)于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處。
柿餅具有澀腸、潤(rùn)肺、止血、和胃等功效。
柿子有什么禁忌
不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃, 中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
柿子和水獺肉同食會(huì)腹痛、大瀉。
柿子和白酒同食會(huì)胸悶。
柿子和螃蟹同食會(huì)腹瀉,(另一種說法是中毒致死)。
柿子和土豆同食不易消化。吃土豆后,胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸,柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀,既難以消化,又不易排出。
柿子和紅薯,容易產(chǎn)生結(jié)石。
柿子不能與菠菜同食。
柿子忌與酸性菜同食。
柿子和鈣豐富的食物同食容易產(chǎn)生結(jié)石。