杈杷果發(fā)展種植的經(jīng)濟價值和栽培技術(shù)
杈杷果，別稱健身果，具有很好觀賞價值。杈杷果的栽培技術(shù)和經(jīng)濟價值都是什么呢？下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看杈杷果的經(jīng)濟價值和栽培技術(shù)。
杈杷果發(fā)展種植的經(jīng)濟價值
(1) 特早熟：五月上旬成熟。
(2) 豐產(chǎn)性好：單叢產(chǎn)果3--5kg，每市售價30--40元。
(3) 抗逆性好：因其具有天然抗病特性，加之特早熟，基本沒有發(fā)現(xiàn)病蟲害。
(4) 因其根系發(fā)達強健，四季移植，成活性好：在冬春秋長途郵寄途中，成活率高，偶爾個別枝枯萎后，豐滿壯實的基根萌發(fā)3--5個新苗芽，具有較強的再生能力。
(5) 花、果、葉具有極高觀賞、食用、保健多重功能，市場價值高，經(jīng)濟效益。
(6) 栽培后由于水肥管理條件高于自然野生環(huán)境，表現(xiàn)更好。
花初蕾粉白色，開后白色，味甜美潤滑，果肉豐富，種子細小，四月中上旬成熟，屬21世紀早果品種之一。成年果樹株高60——100厘米，可修剪整形，杈杷果在野生條件下，常生長于沙梁、石縫中其抗疫性強，耐干旱、貧瘠，故可適應(yīng)于各種土壤，經(jīng)我們試驗即使栽植于沙里也可正常開花結(jié)果，天然抗病蟲害，可做為綠色無公害果品供應(yīng)市場，成年杈杷果樹單株產(chǎn)量3-5公斤，畝產(chǎn)量900—1500公斤。杈杷果因其果色艷紅，也可做觀賞盆景栽植于室內(nèi)。
杈杷果的栽培技術(shù)：生長期
杈把果生長期短，三月上旬開花，四月中上旬果實成熟，從開花到果實成熟，約30一40天，因成熟特早屬早春第一果。另有實驗表明，在適當(dāng)條件下，杈把果有一年兩熟掛果的可能。
杈把果株形開張小巧，花開芳香，果形特異，果色紅艷嬌嫩透亮，晶瑩剔透，鮮紅如玉。具有很好的觀花、觀果、觀葉的盆栽觀賞價值。
杈把果果實橢圓無核，色澤鮮紅美艷，肉質(zhì)細嫩，清香甘甜，適于食用。其果實中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸，其中鈣的總含量比蘋果高出24倍，鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍，磷的含量為目前報道過的所有果樹之最，鋅含量也高于一般果樹，故被譽為天然營養(yǎng)庫。另外其中磷、鈣含量比與人體吸收鈣、磷的量適比1：2相吻合，易被人體吸收，故更被稱為健身果。是中老年人、少年兒童、病后體虛和貧血缺鈣患者的上等補品。民間常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美發(fā)，同樣效果奇佳。
杈杷果的栽培技術(shù)：化學(xué)含量
研究分析表明杈杷果可溶性糖，可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近，含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃，特別是其果實含酸量較低(為0.18%)，糖酸比高達39：1，這是其他果樹無法比擬的，故其果實口味濃甜。加之其果形為八字形分叉，果色紅艷嬌嫩透亮，狀似一顆顆晶瑩剔透的“心”。故有年輕人稱食之有“愛情的滋味”，頗受廣大年輕人的喜愛。
杈把果根系發(fā)達強健，四季均可移栽，成活率達100%，具有頑強的生命力及再生能力?？砷L途運輸和郵寄苗木。移植季節(jié)以秋、冬、春為宜。株距1.5米，畝栽222～300株。一般夏秋季栽苗，半年后即可結(jié)果，三年進入盛產(chǎn)期，每株可留果1000～1200個，單叢可產(chǎn)果3-5公斤，畝產(chǎn)量1500～2500公斤，果品目前在北京每2公斤小包裝售價高達80元，畝產(chǎn)值高達4萬-5萬元。自從中國農(nóng)科院主辦的國家級大型期刊《中國種業(yè)》報道后，杈把果在全國各地引起很大反響。有關(guān)專家一致認為，這一新型保健水果早熟、果型特異、無污染、礦質(zhì)營養(yǎng)高，經(jīng)過篩選培育大果類型、特早熟、觀花、現(xiàn)果、美食、保健、美容的高檔品種，具有很大的應(yīng)用前景，是新世紀最具發(fā)展?jié)摿Φ母咝贩N。
近十余年由于大量濫采濫挖，杈把果野生資源幾近枯竭。因此推動杈把果的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展急需快速進行種苗的繁殖培育及資源圃的建立。杈把果的傳統(tǒng)繁殖采用分枝或用枝條扦插，但這對于短時間、大規(guī)?？焖俜庇景压燥@不足。相比之下在杈把果大規(guī)模種植上，采用由李長瀟研究員發(fā)明的科隆快繁技術(shù)，即植物非試管高效快繁技術(shù)(TERNPC)無疑將更好的滿足杈把果產(chǎn)業(yè)化進程需求。使用植物非試管高效快繁技術(shù)(TERNPC)對杈把果的一個材料(一葉一芽)進行培養(yǎng)，短時間即可成苗。由于屬于無性繁殖，這種方法直接從優(yōu)良品種上取材料繁殖，可以很好的保證優(yōu)株的性狀穩(wěn)定，迅速建立起優(yōu)良品系。同時不論采用分枝還是繁殖方法對迅速建立大規(guī)模杈把果基地來說速度仍顯緩慢，而在當(dāng)前杈把果的市場上早一分搶占先機就代表著更高的利潤。李長瀟發(fā)明的植物科隆快繁技術(shù)能滿足人們進行大規(guī)模杈把果產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)對優(yōu)質(zhì)種苗的需求，可節(jié)省大量的建設(shè)時間和生產(chǎn)成本。對杈把果來說，科隆快繁技術(shù)，既可按幾何級數(shù)高效繁殖、速度快、成苗率高、種苗可保持優(yōu)株收獲早、產(chǎn)量高等優(yōu)良性狀;又具有投入成本低、可產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)勢，是迅速大規(guī)模建立杈把果生產(chǎn)基地的極佳選擇。
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