清洗油煙機(jī)的訣竅和技巧有哪些
清洗油煙機(jī)的訣竅和技巧有哪些
油煙機(jī)在我們煮飯炒菜的時候幫我們吸了很多的油煙污漬,使得我們不再受到油煙的危害,那么對于油煙機(jī)的清洗清潔方法你知道有哪些嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的清洗油煙機(jī)的訣竅,希望能幫到你。
清洗油煙機(jī)的訣竅
1、取一個塑料瓶(能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以),用縫衣針在蓋上戳10余個小孔,然后,裝入適量的清潔精,再加滿溫?zé)崴畵u動均勻。
2、啟動抽油煙機(jī),用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位噴射清洗液,此時可見油污及臟水一道流入儲油斗中,隨滿隨倒。
3、瓶內(nèi)的清洗液用完之后,繼續(xù)配制,重復(fù)清洗。直至流出的臟水變清為止,視積垢程度,一般清洗3遍就可沖洗干凈。
4、如扇葉外裝有網(wǎng)罩,宜先將網(wǎng)罩拿下以加強(qiáng)洗滌效果。
5、用抹布揩凈吸氣口周圍、機(jī)殼表面及燈罩等處。
油煙機(jī)的保養(yǎng)方法
1、油煙機(jī)的安裝高度一定要恰當(dāng),這樣既能保證不碰頭,又能保證抽油煙的效果;正常的安裝高度為煙機(jī)的底部與爐具上方的距離在650~700mm為最佳。
2、出風(fēng)管應(yīng)盡量的縮短,轉(zhuǎn)彎半徑要盡可能的大,這樣就能使出風(fēng)暢順,抽煙效果好而且噪音減小。
3、安裝在帶有止回閥的公共煙道時,必須先檢查好止回閥是否能夠正常打開工作。
4、安裝煙機(jī)時必須保持煙機(jī)的水平度,若有傾斜將影響機(jī)內(nèi)油路的流動,可能會出現(xiàn)漏油現(xiàn)象。
5、必須使用有可靠接地的電源插座。
6、應(yīng)定時對油煙機(jī)進(jìn)行清洗,以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表粘油過多,造成油煙機(jī)嗓音或震動過大、滴油、漏油等情況的發(fā)生。
7、在使用抽油煙機(jī)的時候要保持廚房內(nèi)的空氣流通,這樣能防止廚房內(nèi)的空氣形成負(fù)壓,保證油煙機(jī)的抽吸能力。
8、消費(fèi)者最好不要擅自拆開油煙機(jī)進(jìn)行清洗,因?yàn)殡姍C(jī)一旦沒裝好就不能保證吸煙效果,且會增大噪音;最好讓廠家的專業(yè)人員進(jìn)行清洗。
油煙機(jī)多久清洗一次
油煙機(jī)的核心部分是葉輪,一般使用半年左右,葉輪就會粘滿油污,應(yīng)該請專業(yè)人員徹底清洗。如果長時間帶著超負(fù)荷的油污旋轉(zhuǎn),就容易變形,噪音增大,影響抽煙效果,縮短油煙機(jī)壽命。對家庭主婦的健康是非常不利的。
油煙機(jī)使用6個月后需要深度清洗,如果油煙較多,應(yīng)縮短清洗周期,才能給機(jī)器減負(fù),更好地工作。
用高溫高壓油煙清洗機(jī),配合高效環(huán)保清洗劑,對油煙機(jī)的外殼、網(wǎng)罩、風(fēng)輪等進(jìn)行了全方位清洗,油煙機(jī)很快恢復(fù)了效果。
油煙機(jī)的選購方法
一、 分類
目前市場主流的吸油煙機(jī)主要有三種,即近吸式、歐式、中式。
中式:中式吸油煙機(jī)與歐式、近吸式一個最大的不同點(diǎn)就是有一個比較深的集煙腔。當(dāng)炒菜的油煙向上升時,會短暫聚集到這個集煙腔內(nèi),然后被吸走。這個特點(diǎn)比較適合于中國家庭油煙較多的爆炒的烹調(diào)習(xí)慣。而中式機(jī)主要的缺點(diǎn)是外觀太過笨重,不夠美觀。不過中式機(jī)可以選擇隱藏安裝于櫥柜中,這樣呢,基本解決了美觀的問題。
歐式:歐式吸油煙機(jī)基本可以分兩種,一種是倒T形的,一種是弧形的,還有一種塔形的。這種吸油煙機(jī)大概安裝于灶上方65CM處。歐式機(jī)外形時尚,比較明顯的缺點(diǎn)就是在做飯時,阻礙視線,容易碰著頭,難清潔,不太方便。
近吸式:一般油煙在升騰到40CM以上時開始擴(kuò)散,近吸式安裝于離灶臺約35CM處,當(dāng)炒菜的油煙在鍋里生成之時,即開始被吸附,因此凈煙效果較好。綜合吸煙能力、美觀度、方便性等來看,近吸式更像是第三代機(jī)、歐式是第二代機(jī),而中式機(jī)則為第一代機(jī)。
二、 外殼材質(zhì)
目前,市場上吸油煙機(jī)的外殼大體主要為兩種材質(zhì),一種是不銹鋼(注意有部分廠家采用的鐵合金,表面通過噴涂或所謂的烤漆工藝處理來掩蓋其真實(shí)材質(zhì),所以在選購的時候要特別注意。)、一種是鋼化玻璃或者是二種材料的復(fù)合體。易清潔度:鋼化玻璃>不銹鋼;耐用度:基本持平。不過不銹鋼也有厚薄之分,當(dāng)然厚的會更好一些。你可以通過用手摸、按來基本確定。如果你家的廚房較小時,建議你可以選擇透明度較好的鋼化玻璃,因?yàn)檫@樣在視覺上顯得不會太占空間。
三、 集煙腔
集煙腔的作用主要是在排煙口附近形成一定的負(fù)壓,形成攏煙效果。一般說來,中式機(jī)的集煙腔最大(如圖中中式機(jī)吸油煙機(jī)的罩較深),歐式機(jī)稍淺,而近吸式中平板近吸式是采用負(fù)壓網(wǎng)孔或環(huán)形吸煙的方式來達(dá)到攏煙作用,且由于其安裝高度低,離油煙最近,在油煙生成之時即對油煙開始吸附。因此,中式機(jī)相比較而言,吸煙效果會比歐式機(jī)稍好。而近吸式則由于其安裝方式和結(jié)構(gòu)更加先進(jìn),是其中吸煙效果最好的。
四、 濾油網(wǎng)
對于傳統(tǒng)的中式或歐式煙機(jī)的濾油網(wǎng)有方形、菱形、圓形、條形等,總體而言每種濾油網(wǎng)在過濾油煙、防止滴油等方面各有長短。像其中的大網(wǎng)孔油網(wǎng)則由于缺少與油煙的接觸面,網(wǎng)孔過大,分離油煙效果較差,且易滴油;而細(xì)密油網(wǎng)雖然分離油煙效果略佳,我們也可以在市面上見到很多廠家噴灑水霧來做實(shí)驗(yàn),看到水珠掛在油網(wǎng)上,以此來表明不容易漏油,但大家知道油污是有粘性的,網(wǎng)孔太小容易堵塞,影響吸力,且因?yàn)橹谱鞴に嚨膯栴},油網(wǎng)整體剛性不足,容易凹曲,所以不容易清潔,故目前很多廠家都采用的是大網(wǎng)孔油網(wǎng)疊加細(xì)密油網(wǎng)的做法。
而近吸式則開創(chuàng)了瓦楞式雙錯層油網(wǎng),顧名思義采用的是瓦楞原理,大家想想下曾今的瓦屋面下雨時不漏雨,但透氣很好,夏天要涼爽。油分子通過撞擊金屬面時粘連在金屬表面上,而煙則被渦輪產(chǎn)生的吸力吸走,這樣達(dá)到油煙分離的效果,可自由拆洗,清潔極為方便。有人擔(dān)心雙層過濾油網(wǎng)讓油煙走彎路,凈煙效果會不好。其實(shí)這個問題是不存在的,因?yàn)楹玫奈蜔煓C(jī)會在機(jī)體內(nèi)形成一個巨大的負(fù)壓區(qū)(同個吸油煙機(jī),雙錯層濾油網(wǎng)比其他油網(wǎng)形成的負(fù)壓區(qū)往往更大),大氣壓的作用和氣體的流動性共同作用,油煙將在極短的時候內(nèi)被壓入負(fù)壓區(qū)。而平板近吸式則直接用導(dǎo)煙板取代了油網(wǎng),清潔時只需清潔一整塊的不銹鋼或玻璃面板,更加輕松、簡便。
五、 風(fēng)輪
風(fēng)輪是吸油煙機(jī)的關(guān)鍵部件,它在一個蝸殼內(nèi),由電機(jī)驅(qū)動(如下圖)。風(fēng)輪的大小、樣式、安裝位置等不僅關(guān)系到吸煙效果,還會影響到吸油煙機(jī)的靜音效果。因此風(fēng)輪的選擇格外重要。首先是風(fēng)輪的直徑。國內(nèi)許多吸油煙機(jī)品牌的風(fēng)輪直徑是200mm或220mm,相比之下,240mm直徑的風(fēng)輪吸煙效果會更好。這個道理很簡單,就像一臺大風(fēng)扇的風(fēng)肯定比一臺小風(fēng)扇大,這是肯定的。此外,不一定風(fēng)輪更大,就更重,因?yàn)橹亓窟€與材質(zhì)、葉片密度等有關(guān)系。其次風(fēng)輪一般需經(jīng)過動平衡處理,這樣才能確保長時間運(yùn)行及油垢附著后噪聲不會變得太大?,F(xiàn)在各大品牌為了讓自己的產(chǎn)品與別人不同,以實(shí)現(xiàn)所謂的差異化,好搞些概念出來宣傳,紛紛對風(fēng)輪下手。有的把一個風(fēng)輪分成兩個小的,然后再拼起來;有的安裝兩個風(fēng)輪;有的把風(fēng)輪轉(zhuǎn)動的方向變一下,反正五花八門。特別是雙風(fēng)輪在同一煙腔內(nèi),同時開啟時會導(dǎo)致相互干擾,不僅增加了噪音,也削弱了吸力。
六、 電機(jī)
目前,國內(nèi)廠商的電機(jī)一般都是滾珠承軸電機(jī),功率一般都是200W的,有稍大一點(diǎn)的是218W的??刹灰】戳诉@大出的18W,雖然用電大一點(diǎn)點(diǎn),但凈煙效果卻好非常多。因?yàn)榧彝ビ秒姷碾妷菏遣环€(wěn)定的,白天和晚上往往有一定差別,許多地方實(shí)行峰谷電價就是這個原因。所以多出的部分功率,是在經(jīng)過大量的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和運(yùn)算后得出來的,能夠使吸油煙機(jī)始終處于最佳的工作狀態(tài),最大限度地發(fā)揮吸凈油煙的作用。當(dāng)然電機(jī)的功率也不是越大越好,因?yàn)樘竽蔷褪钦娴暮碾娏?,而且噪音也自然就跟上去了?/p>
此外,電機(jī)是吸油煙機(jī)噪音的一大來源。日本等一些先進(jìn)國家的吸油煙機(jī)的噪音能控制到30-50dB,使用壽命也長,就是因?yàn)殡姍C(jī)及其軸承質(zhì)量優(yōu)良。國產(chǎn)電機(jī)在這方面的技術(shù)還要稍為遜色。
七、 噪音
噪音是選擇吸油煙機(jī)一大重要指標(biāo)。噪音的大小與吸油煙機(jī)的電機(jī)、風(fēng)輪、殼體結(jié)構(gòu)、煙道長短、煙道曲直、排煙路徑等息息相關(guān),是這些因素共同影響的結(jié)果。國家規(guī)定該指標(biāo)值不大于74dB,但是目前有不少品牌在噪音一項上夸大宣傳,這一點(diǎn)你購買時最好還是“眼見為虛,耳聽為實(shí)”為好,相信自己的耳朵吧。2010年有行業(yè)相關(guān)專業(yè)人士對彩電、冰箱、吸油煙機(jī)、電飯煲等家電產(chǎn)品進(jìn)行了性能測試,發(fā)現(xiàn)不少產(chǎn)品存在夸大宣傳的現(xiàn)象。在噪音方面,不少品牌的油煙機(jī)的噪音,都比彩頁宣傳的要大。
八、 風(fēng)壓
在額定電壓和額定頻率下,吸油煙機(jī)以最高檔轉(zhuǎn)速運(yùn)轉(zhuǎn),在特定的試驗(yàn)裝置中,當(dāng)風(fēng)量為7立米/min時的靜壓值應(yīng)不低于80Pa。風(fēng)壓值越大,吸油煙機(jī)抗倒風(fēng)能力越強(qiáng),即抗油煙倒灌能力越強(qiáng)。風(fēng)壓大,即使你排出室外的煙道處于逆風(fēng)位置,油煙也能被強(qiáng)制性排出,但如果風(fēng)壓小,油煙就可能排出得非常慢,或者根本排不出去。如果排煙管較長或接到公共煙道中,由于排煙壓力損失很大,就需要更大的風(fēng)壓,才能保證將煙氣排出。所以風(fēng)壓是選擇吸油煙機(jī)的一個重要指標(biāo)。
九、 風(fēng)量
風(fēng)量指一個吸油煙機(jī)每分鐘排出的空氣的體積。目前,國家規(guī)定風(fēng)量指標(biāo)值必須大于或等于7立方米/每分鐘,各主流品牌均已在保證低噪音的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)風(fēng)量的大幅提升,一般能達(dá)到15立方米/每分鐘左右。風(fēng)量大,可以使吸油煙機(jī)在單位時間內(nèi)排出更多的油煙,保證吸煙更快更及時,避免油煙在室內(nèi)的逗留和擴(kuò)散。因此,風(fēng)量是吸油煙機(jī)凈煙性能的重要指標(biāo)。
十、 易清潔
雖然目前市場上也有宣稱“免拆洗”的油煙機(jī),但基本上都只是概念炒作罷了。因?yàn)橛蜔熢诒慌懦彝馇耙?jīng)過兩次油煙分離過程,第一次是通過油網(wǎng)的分離,第二次是通過渦輪甩力,將油煙分離。故凡煙機(jī),油污都必然要經(jīng)過渦輪,則渦輪必然要清洗,這樣免拆洗不過是個噱頭罷了,目前仍無法實(shí)現(xiàn)。那么我們在挑選煙機(jī)的時候就自然要注意某些廠家的“免拆洗”的廣告,切勿上當(dāng)受騙。
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