特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 生活技能學(xué)習(xí) > 學(xué)做飯 > 山西炸醬面的可口做法

山西炸醬面的可口做法

時間: 映芳735 分享

山西炸醬面的可口做法

  炸醬面將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好,做成菜碼備用。你想自己動手做山西炸醬面嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦山西炸醬面的可口做法。

  山西炸醬面的做法【1】

  材料

  肉絲,元蔥絲,姜片,正陽河豆瓣醬,雞蛋兩個,鹽,淀粉,大醬,面粉

  做法

  1.兩個雞蛋打散攪勻,里面放少許鹽和淀粉,用鍋煎成蛋皮,煎好后切絲,拌面條吃。

  2.和一塊面,面里加少許鹽,多揉一會,讓面出筋,面和硬一點(diǎn)。

  3.面團(tuán)餳十五分鐘,然后用面條機(jī)壓成面片,

  4.接著壓細(xì)面條,其實(shí)我喜歡吃寬的,但是要聽資本家的,資本家喜歡細(xì)面條。

  5.鍋里加油,先把肉絲下到鍋里炒變色,然后下元蔥絲和姜片,煸出香味后下用水調(diào)好的大醬,熬一小會就可以盛盤了。鍋里加水,燒開,下面條,不斷攪動,自己做的面條要比掛面好煮,基本面里面沒白芯就是煮好了。

  山西炸醬面的做法【2】

  材料

  姜,肉餡,醬油,料酒,辣椒醬,面醬,蔥花,蒜

  做法

  1、鍋內(nèi)放入油(多),油熱后放入生姜末翻炒。

  2、放入肉餡、醬油、料酒翻炒。

  3、再放入辣椒醬、面醬、少許水翻炒。

  4、出鍋前放入蔥花、蒜片,不用放鹽(因?yàn)槔苯丰u是咸的)。怎么樣,吃吧!

  小訣竅

  在炒醬時一定地不停在攪拌,以免糊!

  山西炸醬面的做法【3】

  材料

  六必居黃醬,甜面醬(2:1),洋蔥,大蔥,蒜頭,肉糜,胡蘿卜,青椒,黃瓜,大蔥

  做法

  先把洋蔥,大蔥,蒜頭切成碎末

  多油炒肉糜,一直到熟

  開小火,放入黃醬炒

  全部熟,小火放入甜面醬,一直炒,免的糊鍋

  最后放入洋蔥,大蔥,蒜頭的碎末

  2分鐘小火炒勻,關(guān)火

  事先準(zhǔn)備好的黃瓜絲,胡蘿卜絲,大蔥絲,青椒絲,豆芽絲等等,根據(jù)個人口味自由選擇添加

  另外清水鍋煮面,建議手工面

  面出鍋,可以過涼水,看個人喜好

  散上蔬菜,加醬趕緊拌勻

  山西炸醬面的做法【4】

  材料

  肉餡500克(3分肥7分瘦),泡發(fā)黃豆80克,小蔥20克,手搟面200克,黃瓜一根,綠豆芽100克,準(zhǔn)備調(diào)料:油兩匙,蔥伴侶豆瓣醬150克,甜面醬150克,姜5克,大蔥20克(切末),料酒5克

  做法

  1、姜切末,小蔥切蔥花待用。

  2、提前切好黃瓜絲,將綠豆芽焯水瀝干待用。

  3、鍋內(nèi)放入油,燒熱后,下姜末煸香,將豆瓣醬倒入,用小火炒出紅油。將肉餡料倒入,不停翻炒,加入料酒去腥;

  4、炒到肉末發(fā)白時,加入大蔥末,炒勻后,加入甜面醬,攪拌均勻,加入一小碗水和泡發(fā)好的黃豆,慢慢熬煮。

  5、不停攪拌直到醬汁粘稠,即關(guān)火,炸醬就熬好了。

  6、另起一鍋,燒水煮面,面煮熟后,挑起過涼水(不是夏天的話可以不用過涼水)。盛入碗中,舀上兩匙炸醬,配上黃瓜絲、綠豆芽即可食用。

  炸醬面的做法相關(guān)文章:

  1.炸醬面的4種不同做法

  2.炸醬面的具體做法

  3.美味的4種炸醬面做法

  4.老北京炸醬面的4種做法

1023216