百合南瓜粥的做法步驟大全
南瓜切開(kāi)后再保存很容易從心部變質(zhì),應(yīng)該盡快食用。你了解百合南瓜粥要怎么做嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦百合南瓜粥的做法。
制作百合南瓜粥的準(zhǔn)備材料
百合南瓜粥制作過(guò)程的步驟
1.糯米用攪拌機(jī)打成粉末。
2.南瓜洗凈去皮切小塊。
3.鮮百合洗凈掰成一片片。
4.將糯米粉和南瓜塊放入鍋中,加水煮滾后慢火熬成蓉狀。
5.加百合和冰糖在熬煮一會(huì)即可。
6.最后加入少許黑芝麻點(diǎn)綴增香。
南瓜的價(jià)值功效
1、保護(hù)胃粘膜、幫助消化
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化;
2、防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效
3、消除致癌物質(zhì)
南瓜富含鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。距離南瓜皮越近的部分,營(yíng)養(yǎng)越豐富。因此,南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮著吃或曬干后炒著吃。
4、防治潰瘍
南瓜對(duì)潰瘍病的食療作用源于含有大量的果膠。這是因?yàn)楣z可保護(hù)胃腸道不被粗糙食物刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,抑制胃酸分泌過(guò)多的功效,因而潰瘍病患者應(yīng)多食南瓜食品。目前,俄羅斯?fàn)I養(yǎng)學(xué)家已將南瓜列為胃與十二指腸潰瘍患者食譜中必不可少的部份。
5、減肥
常吃南瓜能幫助肥胖者減肥。據(jù)日本農(nóng)田水產(chǎn)省及醫(yī)學(xué)專家的研究報(bào)告,南瓜之所以能減肥,是因?yàn)楹胸S富的維生素A及軟性纖維和南瓜的低糖、低熱量所起的作用。在東京、大阪、名古屋等地出現(xiàn)專門(mén)烹飪南瓜的"料理店"以南瓜美容的食品多達(dá)30種以上,"南瓜熱潮"已席卷扶桑。
猜你喜歡:
1.南瓜怎么蒸好吃
百合南瓜粥的做法步驟大全
上一篇:山藥南瓜粥的做法圖解大全
下一篇:小米燕麥南瓜粥的做法怎么做好吃