高一生物必修一第二章第二節(jié)考點
高一生物必修一第二章第二節(jié)考點
高一生物必修一要復習的內(nèi)容繁多，學生整理出考點很關鍵，那么必修一第二章第二節(jié)里面有哪些考點呢?下面是學習啦小編給大家?guī)淼母咭簧锉匦抟坏诙碌诙?jié)考點，希望對你有幫助。
高一生物必修一第二章第二節(jié)考點
蛋白質(zhì)是組成細胞的有機物中含量最多的。
元素組成：C H O N(有的含N P S Fe等)
基本單位：氨基酸
一 、氨基酸及其種類 氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位(或單體)。
種類：約20種
有8種氨基酸是人體細胞不能合成的(嬰兒有9種)，必須從外界環(huán)境中直接獲取，叫必需氨基酸。另外12種氨基酸是人體能夠合成的，叫非必需氨基酸。
結(jié)構要點：每種氨基酸都至少含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基(側(cè)鏈基團)決定。
二 、蛋白質(zhì)的結(jié)構
氨基酸分子相互結(jié)合的方式是：一個氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接，同時脫去一分子水，這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。連接兩個氨基酸分子的化學鍵(—NH—CO—)叫做肽鍵。有兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做二肽。
肽鏈能盤曲、折疊、形成有一定空間結(jié)構的蛋白質(zhì)分子。
三 、 蛋白質(zhì)的功能
1. 構成細胞和生物體結(jié)構的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))
2. 催化細胞內(nèi)的生理生化反應)
3. 運輸載體(血紅蛋白)
4. 傳遞信息，調(diào)節(jié)機體的生命活動(胰島素)
5. 免疫功能( 抗體)
四、 蛋白質(zhì)分子多樣性的原因
構成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類，數(shù)目，排列順序，以及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構不同導致蛋白質(zhì)結(jié)構多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構多樣性導致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。
規(guī)律方法
1、構成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構通式為：
根據(jù)R基的不同分為不同的氨基酸。
氨基酸分子中，至少含有一個-NH2和一個-COOH位于同一個C原子上，由此可以判斷是否屬于構成蛋白質(zhì)的氨基酸。
2、公式：肽鍵數(shù)=失去H2O數(shù)=aa數(shù)-肽鏈數(shù)(不包括環(huán)狀)n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時，共脫去(n-m)個水分子，形成(n-m)個肽鍵。
至少存在m個-NH2和m個-COOH，具體還要加上R基上的氨(羧)基數(shù)。
形成的蛋白質(zhì)的分子量為nx氨基酸的平均分子量-18(n-m)
3、氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)
4、蛋白質(zhì)總的分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸總分子量-脫水縮合反應脫去的水的總分子量。
高一生物必修一第二章知識點
脂質(zhì)
1、元素組成：主要由C、H、O組成(C/H比例高于糖類)，有些還含N、P
2、分類：脂肪、類脂(如磷脂)、固醇(如膽固醇、性激素、維生素D等)
3.功能：
脂肪：細胞代謝所需能量的主要儲存形式。
類脂中的磷脂：是構成生物膜的重要物質(zhì)。
固醇：在細胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)、和代謝中具有重要作用。
4、脂肪的鑒定：脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。(在實驗中用50%酒精洗去浮色→顯微鏡觀察→橘黃色脂肪顆粒)
蛋白質(zhì)
1、元素組成：除C、H、O、N外，大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S
2、基本組成單位：氨基酸(組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種)
氨基酸結(jié)構通式：
02.jpg：
氨基酸的判斷：
?、偻瑫r有氨基和羧基②至少有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。(組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別：R基的不同)
3.形成：許多氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵(-CO-NH-)相連而成肽鏈，多條肽鏈盤曲折疊形成有功能的蛋白質(zhì)
二肽：由2個氨基酸分子組成的肽鏈。
多肽：由n(n≥3)個氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。
蛋白質(zhì)結(jié)構的多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同;構成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目、空間結(jié)構不同。
5.功能：生命活動的主要承擔者。
高一生物學習方法
一、觀察比較法
生物學是實驗科學，觀察是獲得生物知識的重要環(huán)節(jié)。在生物實驗中，一般是先用肉眼、再用放大鏡、最后用顯微鏡。用顯微鏡觀察也是先低倍，后高倍。例如，對植物根尖的觀察，就是先用肉眼觀察幼根，根據(jù)顏色和透明程度區(qū)分根尖的四部分，然后再用放大鏡觀察根尖的根毛，最后用顯微鏡觀察根尖的縱切片，認識根尖各區(qū)的細胞特點。另外觀察要有目的、有順序、有重點、有疑問。如觀察生物群落，目的是了解群落的成員、數(shù)量及其關系，順序從植物到動物再到微生物。植物又由喬木→灌木→草本→苔蘚、地衣，有重點即通過解剖觀察、套袋實驗觀察等看動植物關系，觀察時多思考，如植物分層、錯落有致有何意義等。每一次的實驗都認真細致的觀察，有效地發(fā)揮觀察在生物實驗學習中的作用。
二、知識歸納法
教師授課尤其是新授課，一般是分塊的，生物知識既有各自的獨立性，又存在著內(nèi)部聯(lián)系，學生在學習過一段知識之后，應及時進行歸納、總結(jié)，以各知識點間的聯(lián)系為線索，構制知識網(wǎng)絡，形成知識體系。常見的歸納方法有圖示法、提綱法和列表法。圖示法一般用于歸納幾個知識點間的聯(lián)系。提綱法適用于單元總結(jié)，而列表法則更適應于期中或期末復習。
三、科學記憶法
生物中要記憶的東西很多，生物概念和用語等記不住是造成某些學生學習被動、學習效率低的一個重要原因，因此，掌握一些科學的記憶方法，提高記憶能力是很有必要的。記憶是學習的基礎，是知識的倉庫，是思維的伴侶，是創(chuàng)造的前提，所以學習中依據(jù)不同知識的特點，配以適宜的記憶方法，可以有效地提高學習效率和質(zhì)量。
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