塵肺病的飲食調(diào)理 得了塵肺病吃什么好食物有用清肺
塵肺病是威脅人類健康的致命職業(yè)病,除配合治療外,合理飲食能夠幫助病人緩解病情,那么塵肺病吃什么好呢?得了塵肺病吃什么好食物有用清肺?以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家的關(guān)于塵肺病的飲食調(diào)理,一起來看看吧!
塵肺病的飲食調(diào)理
1、塵肺疾病人應(yīng)當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量,每日應(yīng)在90–110克,以補(bǔ)充患者機(jī)體消耗,增加機(jī)體免疫功能。
2、塵肺病人應(yīng)該多吃一些多維生素、高蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)豐富的食品,比如說多吃新鮮瓜果蔬菜,吃有化痰、止咳、清熱、利尿作用的食品,吃一些具有對(duì)于吸附或排除矽塵有作用的食物;塵肺后期體質(zhì)羸弱者比較適宜吃一些具有補(bǔ)肺益腎的食物。切記不能吃辛辣刺激性食物及煙酒。
3、塵肺疾病人應(yīng)當(dāng)多吃豬血和黑木耳,這是我國(guó)民間傳統(tǒng)的防塵保健食品。民間稱豬血為“洗腸肚”,豬血的血漿蛋白,經(jīng)人體胃酸和消化液中酶的分解,能產(chǎn)生一種可解毒滑腸的物質(zhì),與進(jìn)入人體的粉塵發(fā)生反應(yīng)結(jié)合,隨廢物排出體外;黑木耳具有幫助消化纖維類物質(zhì)的特殊功能。
4、塵肺疾病人應(yīng)當(dāng)增加維生素A的攝入量。維生素A能維持上皮細(xì)胞組織,特別是呼吸道上皮組織的健康,對(duì)減輕咳嗽癥狀,防治哮喘疾病有一定的益處,維生素A在動(dòng)物性食品中含量最豐富,特別是動(dòng)物肝、腎及蛋黃、奶油等中。
5、矽肺早期并發(fā)慢性支氣管炎、反復(fù)呼吸道感染、內(nèi)發(fā)性氣胸、肺原性等,虛損較多,要補(bǔ)虛固本來強(qiáng)身健,可以吃一些用黃芪燉雞、桂圓參蜜膏、百合黨參燉的豬肺、蟲草燒鴨等。
6、塵肺其是就是因?yàn)槲敕蹓m而引發(fā)的,多表現(xiàn)為痰淤停滯,所以化痰就成了為食療的主要目地,可選擇吃一些海藻、海帶、蘿卜、荸薺、苡仁等,或榨汁飲服,或加水煮食。
7、在痰淤停滯的同時(shí),還用常見一些聲響沙啞,咽中梗痛,咳嗽有痰,氣陰虧虛等,可選食梨、批把、百合、藕、蘿卜、羅漢果、羅卜等來補(bǔ)肺益陰。
8、由于塵肺疾病患者的脾胃運(yùn)動(dòng)功能失常,因此應(yīng)選擇健脾開胃,有營(yíng)養(yǎng)易吸收的飲食。如:瘦肉、雞蛋,牛奶,豆粉,新鮮蔬菜和水果。
得了塵肺病清肺有用的食物
1、蘋果
蘋果對(duì)肺也有好處, 每周食用5個(gè)或5個(gè)以上的蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。而且每天吃一個(gè)蘋果能使你不易生病。蘋果中含有大量的名叫槲皮苷的黃酮類抗氧化物,這種抗氧化物能保護(hù)肺部免受污染與吸煙的有害影響。洋蔥、茶和紅葡萄酒中也含有槲皮苷。
2、蜂蜜
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,蜂蜜對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù),而且還可以防止秋燥對(duì)于人體的傷害,起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。
3、木耳豬血湯
材料:豬血250克、水發(fā)木耳50克、鹽2克。
做法:將豬血切塊。木耳水發(fā)后撕成小塊。豬血與木耳同放鍋中,加水,大火加熱燒開。用微火燉到血塊浮起。以鹽調(diào)味即可。
4、綠豆海帶冬瓜湯
材料:海帶絲(用海帶結(jié)也可以)、綠豆、冬瓜、鹽、蘑菇精。
做法:海帶洗凈切段,冬瓜連皮洗凈后切塊,綠豆洗凈待用。把所有材料一起放入湯鍋中,并加適量水,用中火煮約30分鐘后,加鹽、蘑菇精調(diào)味后即可食用了。
5、玉米炒黑木耳
材料:玉米粒、黑木耳、豬肉、胡蘿卜、花生油、姜末、蒜末、胡椒粉、醬油、鹽、蔥花。
做法:玉米粒洗干凈、黑木耳泡發(fā)、胡蘿卜切成片、豬肉加點(diǎn)鹽、料酒、濕淀粉稍腌。鍋內(nèi)注油燒熱,下姜蒜末爆香,放入豬肉炒至變色。
塵肺病飲食注意事項(xiàng)
1、塵肺疾病人應(yīng)當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量,每日應(yīng)在90-110克,以補(bǔ)充患者機(jī)體消耗,增加機(jī)體免疫功能。
2、塵肺病人應(yīng)該多吃一些多維生素、高蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)豐富的食品,比如說多吃新鮮瓜果蔬菜,吃有化痰、止咳、清熱、利尿作用的食品,吃一些具有對(duì)于吸附或排除矽塵有作用的食物;塵肺后期體質(zhì)羸弱者比較適宜吃一些具有補(bǔ)肺益腎的食物。切記不能吃辛辣刺激性食物及煙酒。
3、塵肺疾病人應(yīng)當(dāng)增加維生素A的攝入量。維生素A能維持上皮細(xì)胞組織,特別是呼吸道上皮組織的健康,對(duì)減輕咳嗽癥狀,防治哮喘疾病有一定的益處,維生素A在動(dòng)物性食品中含量最豐富,特別是動(dòng)物肝、腎及蛋黃、奶油等中。
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