寶寶多大可以吃芋頭
芋頭是一種很好吃的東西,而且天然營(yíng)養(yǎng),味道是甘甜可口。但是寶寶們要幾月個(gè)大才能吃芋頭呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些寶寶多大能吃芋頭的解答,希望大家有用哦。
幾個(gè)月寶寶能吃芋頭
寶寶在在4-5個(gè)月之后可以慢慢吃芋頭。
原因:
寶寶開(kāi)始吃輔食要在4-5個(gè)月以后,寶寶太小輔食不可以吃的,開(kāi)始吃輔食之后就可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)芋頭,但是芋頭不易消化,寶寶太小的話不可以讓寶寶吃的。
具體分析:
1、芋頭營(yíng)養(yǎng)比較豐富,芋頭中含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素C等,寶寶食用能夠增強(qiáng)人體的免疫力和抵抗力。
2、芋頭所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。
3、芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物膠體,有很好的止瀉作用,并能增強(qiáng)人體的免疫功能。這對(duì)寶寶而言都是很好的,能增強(qiáng)寶寶的抵抗力。
注意:
1、只是寶寶吃芋頭時(shí)要注意芋頭有粘液不好消化,寶寶太小,不易吃太多的芋頭,否則消化不好。
2、寶寶吃的芋頭要做的爛一些,可以將芋頭放在粥里,熬粥的時(shí)候煮爛些,這樣芋頭本身的發(fā)干,也不會(huì)導(dǎo)致寶寶便秘發(fā)生。
芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。
2.芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機(jī)體的抵抗力。故中醫(yī)認(rèn)為芋艿能解毒,對(duì)人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來(lái)防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥。
芋頭的功效與作用
1、調(diào)整人體的酸堿平衡
芋頭為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來(lái)防治胃酸過(guò)多癥。
2、增強(qiáng)人體免疫力
芋頭豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能增強(qiáng)人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)過(guò)程中,有輔助治療的作用。
3、提高機(jī)體抵抗力
芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機(jī)體的抵抗力。故中醫(yī)認(rèn)為芋艿能解毒,對(duì)人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來(lái)防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥。
4、糾正微量元素的缺乏
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時(shí)能增進(jìn)食欲,幫助消化,故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。
寶寶吃芋頭的做法
芋頭玉米泥
食材:芋頭50克,新鮮玉米粒50克。
做法:
1、芋頭去皮洗凈,切成塊狀,用水煮熟。
2、玉米粒洗凈,煮熟,然后放入攪拌器攪拌成玉米漿。
3、將煮熟的芋頭用湯勺背面壓成泥狀,倒入玉米漿,攪拌均勻。
功效:玉米富含蛋白質(zhì),多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、亞植物油酸等營(yíng)養(yǎng)成分,芋頭的淀粉含量達(dá)70%,此外還富含蛋白質(zhì),鈣、磷、鐵、鉀、鎂等,經(jīng)常食用對(duì)肝腎有益。
淮山芋頭燒排骨
食材:仔排1斤,芋頭5個(gè),淮山藥1根,鹽2克。
做法:
1、排骨洗凈后,切成長(zhǎng)短適宜的小段,加入料酒、生抽、鹽略腌一會(huì)兒。
2、芋頭、淮山藥洗凈后去皮,切成滾刀塊。
3、鍋中放油燒熱,放入仔排大火爆炒。炒至仔排變色,略帶焦黃。
4、將仔排鏟至一邊,倒入芋頭翻炒后,加入適量鹽調(diào)味。加入淮山藥繼續(xù)炒。炒至淮山藥和芋頭半熟時(shí),倒入清水1 碗,大火煮開(kāi),改小火煮至仔排、芋頭、淮山藥酥爛。收干湯汁出鍋即可。
功效:以芋頭和排骨為主料的一道燒制菜肴。芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時(shí)能增進(jìn)食欲,幫助消化,故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。
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